Qué necesitas para organizar el Día del Cáncer de Mama

Organizar el Día del Cáncer de Mama requiere más que preparar folletos y una mesa de recepción. Necesitarás calcular bebidas y vajilla según las inscripciones, preparar café y té, mantener fríos los productos refrigerados y dejar lista la zona de información. También conviene comprobar con antelación el proyector, el micrófono y los cables. Usa esta lista para hacer la compra y reunir el material sin dejarlo para el último día.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 10
  • Sillascant. 120
  • Mesa de recepción
  • Mesas informativascant. 3
  • Taburetescant. 4
  • Percherocant. 2
  • Perchascant. 120
  • Mantelescant. 10

Equipo

  • Portátil
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Altavocescant. 2
  • Micrófonocant. 2
  • Soporte de micrófono
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4
  • Cable HDMIcant. 2
  • Baterías externascant. 2
  • Clic de presentación
  • Neveras portátilescant. 4

Vajilla

  • Vasoscant. 140
  • Tazas de cafécant. 120
  • Tazas de técant. 80
  • Platoscant. 140
  • Tenedores de postrecant. 120
  • Cubiertoscant. 120
  • Bandejas de serviciocant. 12
  • Jarracant. 6

Cocina

  • Cafeteracant. 3
  • Hervidor de aguacant. 2
  • Termoscant. 6
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de pancant. 4
  • Cucharones de servircant. 8
  • Guantes de hornocant. 2

Decoración

  • Globos rosascant. 100
  • Cintas rosascant. 20
  • Decoraciones de mesacant. 10
  • Arreglos floralescant. 6
  • Cartel de bienvenida
  • Pósteres del programacant. 6
  • Carteles de rutacant. 10
  • Pegatinas de flechascant. 20
  • Photowall
  • Confeti rosa de mesacant. 10

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8
  • Lámparas nocturnascant. 4

Limpieza

  • Papeleracant. 8
  • Cuboscant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Escobacant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2
  • Guantes de limpiezacant. 6

Artículos de papel

  • Formularios de inscripcióncant. 140
  • Tarjetas de nombrecant. 140
  • Bolígrafoscant. 30
  • Folletos informativoscant. 250
  • Sobres para donacionescant. 150
  • Tarjetas de alérgenoscant. 20
  • Pulserascant. 140

Catering

  • Compras
    • Café - 2,5 kilo
    • Café descafeinado - 500 gramos
    • Té negro - 100 bolsitas
    • Té de hierbas - 80 bolsitas
    • Té verde - 40 bolsas
    • Chocolate caliente - 8 litros
    • Leche semidesnatada - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Leche de soja - 4 liter
    • Azúcar - 2 kilo
    • Edulcorantes - 300 unidades
    • Cola - 12 litros
    • Cola Zero - 12 litros
    • Naranja - 8 litros
    • Ice tea - 8 liter
    • Spa Blauw - 120 botellas
    • Spa Rood - 24 botellas
    • Zumo de manzana - 6 litros
    • Zumo de naranja - 6 litros
    • Limones - 20 unidades
    • Manzanas - 8 kilos
    • Plátanos - 6 kilos
    • Uvas - 5 kilos
    • Fresas - 4 kilos
    • Pepinos - 12 unidades
    • Tomates cherry - 4 kilo
    • Zanahorias pequeñas - 4 kilo
    • Pimientos - 3 kilos
    • Apio - 2 kilos
    • Rúcula - 1 kilo
    • Ensalada mixta - 2 kilos
    • Pan integral - 12 panes
    • Pan blanco - 8 panes
    • Pan sin gluten - 4 barras
    • Mini wraps integrales - 120 unidades
    • Queso crema natural - 2 kilo
    • Hummus natural - 3 kilos
    • Hummus de pimiento rojo - 2 kilos
    • Queso joven - 3 kilos
    • Queso de cabra - 1 kilo
    • Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
    • Salmón ahumado - 1,5 kilo
    • Aguacates - 20 unidades
    • Pesto - 4 frascos
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Mostaza - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Aceite de oliva - 2 litros
    • Vinagre balsámico - 1 botella
    • Sal - 500 gramos
    • Pimienta negra - 250 gramos
    • Pimentón - 200 gramos
    • Hierbas italianas - 200 gramos
    • Ajo en polvo - 100 gramos
    • Miniquiches - 120 unidades
    • Mini quiches vegetarianas - 80 unidades
    • Mini quiches sin gluten - 30 unidades
    • Bolitas de falafel - 150 unidades
    • Brochetas de pollo - 120 unidades
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Crackers de arroz - 6 paquetes
    • Frutos secos sin sal - 2 kilos
    • Pasas - 1 kilo
    • Crackers integrales - 8 paquetes
    • Galletas de avena - 8 paquetes
    • Galletas sin gluten - 6 paquetes
    • Galletas veganas - 6 paquetes
    • Pastel de manzana - 6 pasteles
    • Pastel vegano - 4 pasteles
    • Pasteles sin gluten - 3 pasteles
    • Chocolate negro - 2 kilos
    • Chocolate con leche - 2 kilo
    • Servilletas - 600 unidades
    • Pajitas de papel - 200 unidades
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Recipientes de plástico para conservar - 30 piezas
    • Etiquetas para alimentos - 100 unidades
    • Jabón de manos - 6 botellas
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Toallitas desinfectantes - 6 paquetes
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Bolsas de basura - 100 unidades

Consejos

  • Calcula la vajilla según el número confirmado de asistentes y añade un margen del 10 %: los vasos, platos y cubiertos suelen agotarse antes que la comida.
  • Prepara entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y enfría los productos refrigerados al menos 4 horas antes de abrir las puertas.
  • Comprueba el equipo técnico 24 horas antes: portátil, proyector, pantalla, micrófono, altavoces, cable HDMI, regletas y alargadores deben funcionar juntos.
  • Reserva una mesa para recepción y otra para información. Deja preparadas las tarjetas con nombres, la lista de asistencia, pulseras o acreditaciones y las tarjetas de alérgenos como mínimo 1 hora antes.
  • Lleva baterías externas y un clic de presentación de repuesto. Son pequeños detalles, pero evitan interrupciones durante las ponencias y las presentaciones.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para el Día del Cáncer de Mama?
Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade un 10 % de margen. Si el encuentro dura varias horas, prevé aproximadamente 1 bebida adicional por persona y hora.
¿Cuándo debo hacer la compra para este evento?
Compra los productos no perecederos entre 2 y 3 días antes. Compra o recoge los productos refrigerados el mismo día o con un máximo de 24 horas de antelación, y enfríalos al menos 4 horas antes del inicio.
¿Cuánta vajilla necesito para los asistentes?
Prepara un vaso por persona y añade un 10 % extra. Para platos, cubiertos y tazas, usa el número de asistentes confirmados como base y suma entre un 10 % y un 15 % para cubrir pérdidas o cambios.
¿Cuándo debo probar el proyector y el micrófono?
Haz una prueba completa 24 horas antes y repítela 60 minutos antes de la llegada del público. Comprueba también el cable HDMI, las regletas, los alargadores, los altavoces y las baterías externas.

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