Cómo organizar una Semana Escolar Saludable paso a paso

Empieza por convertir la semana en un programa claro: asigna una actividad a cada clase, reserva los espacios y fija los horarios antes de enviar las invitaciones. Después recoge las inscripciones y las preferencias dietéticas, informa a las familias y confirma monitores y entregas. La parte que más se retrasa suele ser la preparación práctica: materiales incompletos, productos frescos sin lavar o puestos montados demasiado tarde. Deja un margen específico para comprobarlo todo y prepara las raciones de prueba antes del primer taller.

Organiza este evento gratis con Lizzt

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

1
Establecer el programa semanal
3 personas
2
Distribuir actividades por clase
3 personas
3
Reservar espacios y plaza
2 personas
4
Enviar invitaciones
2 personas
5
Gestionar inscripciones
2 personas
6
Recoger preferencias dietéticas
2 personas
7
Informar a los padres sobre la ropa
8
Encargar entregas
2 personas
9
Programar a los monitores deportivos
2 personas
10
Crear un quiz de salud
2 personas
11
Preparar las fichas de recetas
2 personas
12
Imprimir el plan de trabajo
13
Hacer tarjetas con nombres
2 personas
14
Comprobar los materiales
2 personas
15
Hacer la compra
3 personas
16
Recoger productos frescos
2 personas
17
Lavar frutas y verduras
3 personas
18
Preparar raciones de prueba
4 personas
19
Enfriar bebidas
2 personas
20
Preparar los puestos de trabajo
3 personas
21
Colocar carteles informativos
2 personas
22
Montar mesas
4 personas
23
Preparar las sillas
3 personas
24
Montar el bar de frutas
3 personas
25
Rellenar los puntos de agua
2 personas
26
Marcar el circuito deportivo
4 personas
27
Preparar las estaciones de cocina
4 personas
28
Probar el material de presentación
2 personas

Evento

29
Recepción de participantes
4 personas
30
Explicar el programa semanal
2 personas
31
Servir un almuerzo saludable
5 personas
32
Guiar el circuito de movimiento
6 personas
33
Repartir agua y fruta
3 personas
34
Coordinar el quiz de salud
3 personas
35
Servir degustación de desayunos
5 personas
36
Rellenar las bebidas
2 personas
37
Ofrecer una demostración de cocina
3 personas
38
Repartir porciones de prueba
4 personas
39
Separar residuos
2 personas
40
Acompañar el concurso de dormir y pantalla
2 personas
41
Preparar batidos
5 personas
42
Servir smoothies
4 personas
43
Acompañar las clases al aire libre
5 personas
44
Preparar brochetas de fruta y verdura
5 personas
45
Marcar los alérgenos de forma visible
2 personas
46
Dirigir el energizer
3 personas
47
Servir tentempiés saludables
4 personas
48
Aprender a leer las etiquetas
3 personas
49
Montar el bufé de almuerzo
5 personas
50
Servir el bufé de almuerzo
5 personas
51
Coordinar el concurso de comida
2 personas
52
Cuidar el huerto escolar
4 personas
53
Probar las especias
3 personas
54
Presentar recetas saludables
3 personas
55
Acompañar el juego de movimiento final
6 personas
56
Repartir certificados
2 personas
57
Realizar la presentación final
3 personas
58
Dar la bienvenida a los padres
3 personas
59
Servir aperitivos saludables
4 personas
60
Despedir a los visitantes
3 personas

Seguimiento

61
Enfriar los restos de comida
2 personas
62
Lavar la vajilla
4 personas
63
Recoger mesas y sillas
4 personas
64
Reunir material deportivo
3 personas
65
Vaciar los contenedores de basura
2 personas
66
Limpiar la cocina
3 personas
67
Limpiar los locales
4 personas
68
Inventariar materiales
2 personas
69
Repartir la comida sobrante
2 personas
70
Devolver el material alquilado
2 personas
71
Retirar carteles y paneles
2 personas
72
Devolver el stock al almacén
2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 12
Sillascant. 120
Mesas de buffetcant. 4
Taburetes de barcant. 8
Papeleracant. 8
Esterillas para vestidorcant. 6

Vajilla

Platos reutilizablescant. 150
Cuencos reutilizablescant. 120
Vasos reutilizablescant. 180
Vasos para aguacant. 150
Cuchilloscant. 150
Tenedorescant. 150
Cucharascant. 150
Cucharonescant. 20
Tablas de cortarcant. 12
Cuchillos de cocinacant. 12
Bandejas de servircant. 20
Pinzas de servircant. 12

Cocina

Cuencos para mezclarcant. 12
Jarras medidorascant. 8
Tablas de cortarcant. 12
Peladorescant. 8
Ralladorcant. 6
Coladorescant. 8
Cucharas medidorascant. 8
Delantalescant. 30
Guantes de hornocant. 8
Neveras portátilescant. 8
Termoscant. 8

Equipo

Batidoras para smoothiescant. 4
Teterascant. 4
Placas de cocinacant. 4
Neverascant. 2
Portátilescant. 4
Proyector
Pantalla de proyección
Altavoces portátilescant. 2
Micrófonocant. 2

Material deportivo

Pelotas deportivascant. 20
Conoscant. 40
Aroscant. 20
Cuerdas para saltarcant. 20
Esterillas de yogacant. 30
Testigos de relevocant. 12
Sacos de semillascant. 30
Cronómetroscant. 8

Decoración

Pósters de la semana saludablecant. 20
Paneles informativoscant. 12
Tarjetas de nombrecant. 150
Mantelescant. 12
Pizarrascant. 8
Rotuladores de tizacant. 24
Guirnaldascant. 8
Plantascant. 20
Libros para colorearcant. 150
Pegatinascant. 300

Iluminación

Lámparas LEDcant. 8
Cables alargadorescant. 8
Regletascant. 8

Limpieza

Fregaderoscant. 6
Esponjascant. 24
Paños de limpiezacant. 30
Fregonascant. 6
Cuboscant. 6
Dispensadores de jabón de manoscant. 8
Portarrollos de toallascant. 8

Catering

Compras

Consejos

Cierra el programa semanal antes de abrir las inscripciones. Indica para cada clase la actividad, el espacio y la hora, y reserva al menos 15 minutos entre grupos para cambiar materiales y limpiar.
Recoge las preferencias dietéticas junto con la inscripción, no el día del taller. Usa esa información para separar ingredientes y preparar las fichas de recetas con antelación.
Confirma la ropa y la participación de los padres al menos 5 días antes. Así puedes detectar a tiempo quién necesita instrucciones adicionales o no ha completado la inscripción.
Comprueba los materiales 48 horas antes y vuelve a revisar los productos frescos el mismo día. Las batidoras, tablas, peladores, vasos reutilizables y neveras portátiles suelen olvidarse cuando se reparten por varias aulas.
Monta los puestos antes de que llegue la primera clase: mesas, sillas, carteles, bar de frutas y puntos de agua deben estar listos 30 minutos antes. Enfría las bebidas y prepara las raciones de prueba por separado para no bloquear el flujo del taller.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una Semana Escolar Saludable?: Empieza la planificación al menos 4 semanas antes. Reserva los espacios y programa las actividades primero; deja la comprobación final de materiales y alimentos para las 48 horas previas.
¿Cuándo debo pedir las inscripciones y las preferencias dietéticas?: Envía las invitaciones entre 3 y 4 semanas antes y fija el cierre de inscripciones unos 7 días antes del inicio. Necesitas ese margen para ajustar las raciones, separar ingredientes y preparar alternativas.
¿Cuánto tiempo antes hay que montar los talleres de cocina?: Prepara mesas, sillas, utensilios, carteles y puntos de agua al menos 30 minutos antes de cada grupo. Lava las frutas y verduras y deja listas las raciones de prueba antes de que entre el alumnado.
¿Qué se suele olvidar en una Semana Escolar Saludable?: Lo que más se retrasa son las preferencias dietéticas, los materiales distribuidos entre aulas y las bebidas sin enfriar. Haz una revisión 48 horas antes y otra el mismo día, incluyendo vasos, jarras medidoras, guantes de horno y neveras portátiles.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.