Cómo organizar una jornada de puertas abiertas sin improvisar
Una jornada de puertas abiertas necesita más que una fecha y una invitación. Primero define el programa y el horario; después organiza las inscripciones, las visitas guiadas, las demostraciones y la atención en recepción. La información sobre aparcamiento, accesos y preferencias dietéticas debe llegar antes del evento, no el mismo día. Este orden te ayuda a detectar a tiempo los permisos, proveedores, equipos y personas que suelen quedar sin confirmar.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
- 1
Fijar la fecha y el programa
2 personas
- 2
Comunicar el horario de apertura
- 3
Enviar invitaciones
2 personas
- 4
Publicar el evento en línea
- 5
Gestionar inscripciones
- 6
Recoger preferencias dietéticas
- 7
Enviar información a los visitantes
- 8
Comprobar las indicaciones de la ruta
- 9
Publicar información de estacionamiento
- 10
Reservar visitas guiadas
- 11
Confirmar proveedores
- 12
Pedir el catering
- 13
Crear una presentación de empresa
2 personas
- 14
Preparar demostraciones
3 personas
- 15
Informar a los presentadores
2 personas
- 16
Organizar visitas guiadas
- 17
Programar voluntarios
- 18
Elaborar la lista de contactos
- 19
Diseñar la señalización
- 20
Preparar acreditaciones
2 personas
- 21
Preparar los paquetes informativos
3 personas
- 22
Recoger material promocional
- 23
Comprobar permisos
- 24
Comprobar los datos del seguro
- 25
Redactar las instrucciones de seguridad
2 personas
- 26
Comprobar las rutas de evacuación
2 personas
- 27
Comprobar los suministros de primeros auxilios
- 28
Comprobar los baños
- 29
Comprar suministros
3 personas
- 30
Enfriar bebidas
2 personas
- 31
Preparar aperitivos
3 personas
- 32
Preparar la zona de café
2 personas
- 33
Montar el mostrador de recepción
2 personas
- 34
Montar mesas
4 personas
- 35
Colocar las sillas
3 personas
- 36
Preparar el espacio de presentación
3 personas
- 37
Montar las salas de demostración
4 personas
- 38
Colgar la decoración
3 personas
- 39
Colocar la señalización
2 personas
- 40
Colocar banners
2 personas
- 41
Probar la técnica
2 personas
- 42
Probar presentaciones
2 personas
- 43
Preparar la mesa de registro
2 personas
- 44
Colocar los paquetes informativos
2 personas
- 45
Preparar la restauración
3 personas
- 46
Briefing del equipo de recepción
4 personas
- 47
Briefing para los guías
4 personas
Evento
- 48
Dar el discurso de apertura
- 49
Recibir a los visitantes
4 personas
- 50
Registrar inscripciones
2 personas
- 51
Repartir acreditaciones
2 personas
- 52
Repartir paquetes informativos
2 personas
- 53
Guiar visitas
4 personas
- 54
Dar presentaciones de la empresa
2 personas
- 55
Ofrecer demostraciones
5 personas
- 56
Responder preguntas de los visitantes
3 personas
- 57
Servir café y té
2 personas
- 58
Servir aperitivos
3 personas
- 59
Rellenar las bebidas
2 personas
- 60
Reponer el bufé
2 personas
- 61
Recoger la basura
2 personas
- 62
Comprobar los baños periódicamente
- 63
Llevar el inventario
- 64
Guiar a los visitantes hacia la salida
2 personas
- 65
Despedir a los últimos visitantes
2 personas
Seguimiento
- 66
Apagar el material de presentación
2 personas
- 67
Recoger el catering
3 personas
- 68
Recoger la vajilla
3 personas
- 69
Clasificar residuos
2 personas
- 70
Recoger mesas y sillas
4 personas
- 71
Retirar la decoración
3 personas
- 72
Retirar la señalización
2 personas
- 73
Limpiar espacios
4 personas
- 74
Lavar la vajilla
3 personas
- 75
Vaciar neveras portátiles
2 personas
- 76
Guardar el stock restante
2 personas
- 77
Inventariar materiales
2 personas
- 78
Devolver los objetos prestados
2 personas
- 79
Retirar los residuos
- 80
Dar las gracias a los visitantes
- 81
Archivar datos de inscripción
- 82
Responder las preguntas pendientes
2 personas
- 83
Guardar fotos y archivos
- 84
Guardar el material promocional
2 personas
- 85
Recopilar facturas
- 86
Restaurar el local de la empresa
3 personas
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesas plegablescant. 12
- Mesas altascant. 8
- Sillas plegablescant. 80
- Mostrador de recepción
- Faldones para mesascant. 12
- Percheroscant. 3
- Postes separadorescant. 8
Vajilla
- Tazas de cafécant. 100
- Vasoscant. 180
- Platoscant. 160
- Cuchilloscant. 160
- Tenedorescant. 160
- Cucharascant. 100
- Cucharonescant. 12
- Bandejas de servircant. 16
- Bandejascant. 8
Catering
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Termoscant. 6
- Neveras portátilescant. 6
- Bandejas de bufécant. 8
- Dispensadores de bebidascant. 4
- Cubiterascant. 4
- Compras
Equipo
- Portátilescant. 3
- Proyectorescant. 2
- Pantallas de proyeccióncant. 2
- Cables HDMIcant. 4
- Cables alargadorescant. 8
- Regletascant. 8
- Micrófonoscant. 2
- Altavoces móvilescant. 2
- Pulsadores de presentacióncant. 2
- Pizarras de hojascant. 3
- Trípodescant. 4
- Baterías externascant. 6
Decoración
- Banderas de la empresacant. 6
- Bannerscant. 6
- Globoscant. 100
- Cinta para globoscant. 2
- Decoración de mesacant. 12
- Plantascant. 10
- Tarjetas de nombrecant. 200
- Bolígrafoscant. 30
- Señales de orientacióncant. 12
- Soportes para paneles de flechascant. 12
- Portapósterscant. 8
Iluminación
- Lámparas LEDcant. 12
- Guirnaldas de lucescant. 6
- Lámparas de bateríacant. 8
Cocina
- Tablas de cortarcant. 6
- Cuchillos de chefcant. 4
- Pinzas de servircant. 10
- Jarras medidorascant. 4
- Cuencos para mezclarcant. 6
- Botes de galletascant. 4
- Papel de aluminiocant. 2
- Film transparentecant. 2
Limpieza
- Aspiradora
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Papelelerascant. 10
- Contenedores de basuracant. 4
- Dispensadores de jabón de manoscant. 6
- Escobillas de bañocant. 4
- Guantes de limpiezacant. 8
Seguridad
- Botiquines de primeros auxilioscant. 2
- Extintorescant. 4
- Linternascant. 4
- Chalecos reflectantescant. 8
- Alfombrillas antideslizantescant. 6
Promoción
- Paquetes informativoscant. 200
- Tarjetas de visitacant. 500
- Bolsas de regalocant. 200
- Bloc de notascant. 200
- Pegatinascant. 300
- Tarjetas de encuestacant. 200
Otros
- Bridascant. 200
- Cinta gaffercant. 4
- Portadocumentoscant. 10
- Carpetas portapapelescant. 10
- Ponchos para la lluviacant. 20
Consejos
- Cierra la fecha, el horario de apertura y el programa antes de publicar el evento. Deja al menos 4 semanas para enviar invitaciones, gestionar inscripciones y comunicar las indicaciones de acceso.
- Usa las inscripciones para recoger preferencias dietéticas y reservar las visitas guiadas. Asigna una duración concreta a cada visita y evita llenar todos los turnos al 100 %: deja margen para llegadas tardías.
- Confirma proveedores, catering, permisos y seguro como mínimo 10 días antes. El café, las bebidas y la comida requieren además tazas, vasos, platos, cubiertos, bandejas y recipientes de servicio preparados por separado.
- Haz una prueba completa de la presentación y las demostraciones 2 o 3 días antes. Comprueba portátiles, proyectores, pantallas, cables HDMI, alargadores, regletas y micrófonos en el mismo espacio donde se utilizarán.
- Prepara la recepción y la señalización antes de la apertura: mostrador, acreditaciones, paquetes informativos, postes separadores y rutas visibles. Entrega a voluntarios y presentadores un horario escrito y unas instrucciones de seguridad, y reúne sus teléfonos en una lista de contactos.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar una jornada de puertas abiertas?
- Empieza al menos 6 semanas antes si habrá inscripciones, visitas guiadas, demostraciones y catering. Deja la última semana para confirmar proveedores, voluntarios, equipos, permisos y la información enviada a los visitantes.
- ¿Cuándo debo publicar el horario y abrir las inscripciones?
- Publica el horario y abre las inscripciones unas 4 semanas antes. Cierra o revisa el registro entre 2 y 3 días antes para actualizar las visitas guiadas, las preferencias dietéticas y el número previsto de asistentes.
- ¿Qué hay que preparar para las visitas guiadas?
- Define los recorridos, la duración y el aforo de cada turno con al menos 2 semanas de antelación. Confirma a los guías y comunica a los visitantes el punto de encuentro, la hora de llegada y las indicaciones de la ruta antes del evento.
- ¿Cuándo se prueba el equipo audiovisual?
- Haz una prueba completa entre 48 y 72 horas antes, con la presentación y las demostraciones reales. Comprueba también los cables, las regletas, los alargadores, el micrófono y una alternativa por si falla el proyector.
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