Checklist para organizar una feria sin dejar cabos sueltos
Una feria necesita más coordinación que una simple reunión: hay que encajar permisos, expositores, puestos, circulación y montaje en un mismo plan. Empieza fijando la fecha y el lugar, y deja cerrada la distribución de la calle antes de numerar los puestos. Después organiza las inscripciones, las reservas y la información para visitantes y vendedores. El día anterior, comprueba la previsión meteorológica, reúne los materiales y revisa la corriente, los cables y las barreras antes de abrir.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
Fijar fecha y lugar
2 personas
Comprobar permisos
Diseñar la distribución de la calle
2 personas
Numerar los puestos de venta
2 personas
Buscar expositores
2 personas
Enviar invitaciones
2 personas
Gestionar inscripciones
2 personas
Fijar los soportes de los puestos
2 personas
Recoger preferencias dietéticas
Hacer reservas
Publicar información sobre la ruta y el aparcamiento
Enviar información a los expositores
Comprobar el pronóstico del tiempo
Hacer la compra
2 personas
Reunir los materiales
3 personas
Despejar el lugar
4 personas
Colocar las barreras
4 personas
Montar mesas
4 personas
Colocar sillas y mesas altas
3 personas
Montar las carpas
6 personas
Conectar la corriente
2 personas
Asegurar los cables
2 personas
Marcar los puestos de venta
3 personas
Montar el mostrador de información
2 personas
Colgar la decoración
3 personas
Colocar señalizadores
2 personas
Colocar puntos de recogida de basura
2 personas
Llenar las neveras portátiles
2 personas
Preparar café y té
2 personas
Preparar aperitivos
3 personas
Evento
Recibir a los expositores
4 personas
Asignar las ubicaciones de los puestos
3 personas
Realizar la última revisión de seguridad
2 personas
Dar la bienvenida a los visitantes
3 personas
Atender el mostrador de información
2 personas
Servir café y té
2 personas
Servir aperitivos
2 personas
Rellenar las bebidas
2 personas
Recoger la basura
2 personas
Comprobar los baños
Registrar la salida de los expositores
3 personas
Acompañar a los visitantes a la salida
3 personas
Seguimiento
Apagar la iluminación
2 personas
Desmontar mesas y sillas
4 personas
Desmontar las carpas
6 personas
Retirar las barreras
4 personas
Recoger la basura
4 personas
Lavar la vajilla
2 personas
Limpiar el lugar
4 personas
Secar y guardar los materiales
3 personas
Devolver los materiales
2 personas
Gestionar objetos perdidos
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 4
- Mesascant. 12
- Sillas plegablescant. 24
- Mesas altascant. 4
- Mesas de cervezacant. 4
- Punto de información
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Altavoz portátil
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 6
- Alfombrillas para cablescant. 8
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Lámparas LEDcant. 6
Decoración
- Guirnaldascant. 10
- Arcos de globoscant. 2
- Mantelescant. 12
- Plantas decorativascant. 8
- Cartel de bienvenida
- Carteles direccionalescant. 8
- Carteles con número de standcant. 40
Seguridad
- Vallas de control de multitudescant. 12
- Conos de tráficocant. 12
- Botiquín de primeros auxilios
- Extintorescant. 2
- Guantes de trabajocant. 8
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 150
- Tazas de cafécant. 60
- Platoscant. 60
- Cubiertoscant. 60
- Bandejas de servircant. 8
- Pinzas de servircant. 6
Cocina
- Termoscant. 4
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de pancant. 3
- Acumuladores de fríocant. 16
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Recogedor y escobacant. 3
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Carro de limpieza
Catering
- Compras
Consejos
- Cierra los permisos y la distribución de la calle antes de invitar a los expositores. Si cambias la ubicación de los puestos después, tendrás que rehacer la numeración, la señalización y la información de aparcamiento.
- Pide las inscripciones con una fecha límite de 7 a 10 días antes de la feria. Aprovecha ese formulario para recoger preferencias dietéticas y confirmar qué necesita cada expositor para su puesto.
- Envía a los expositores la ruta de acceso, el aparcamiento, el número de puesto y el horario de montaje al menos 5 días antes. Así reduces llamadas de última hora y evitas que varios vendedores lleguen a la vez al mismo punto.
- Haz el montaje por zonas: primero barreras y carpas, después mesas y sillas, y al final decoración, mostrador de información y carteles. Reserva como mínimo 2 horas antes de la apertura para conectar la corriente y asegurar todos los cables.
- Comprueba el pronóstico 48 horas antes y vuelve a revisarlo la mañana del evento. Ten listas las carpas, las alfombrillas para cables, los extintores y el botiquín antes de que lleguen los visitantes, no durante la apertura.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar una feria?
- Empieza entre 6 y 8 semanas antes para fijar fecha, lugar, permisos y distribución. Deja cerradas las inscripciones y reservas al menos 7 días antes, y dedica las últimas 48 horas a la previsión del tiempo y al material.
- ¿Cuándo debo enviar la información a los expositores?
- Envíala como mínimo 5 días antes de la feria. Incluye el número de puesto, la ruta de acceso, el aparcamiento, el horario de montaje y cualquier requisito de corriente o mobiliario.
- ¿Cuánto tiempo se necesita para montar una feria?
- Calcula al menos 2 horas para colocar barreras, carpas, mesas, sillas, señalización y decoración. Añade tiempo suficiente para conectar la corriente, proteger los cables y comprobar que cada puesto está correctamente marcado.
- ¿Qué hay que revisar el día antes de una feria?
- Revisa la previsión meteorológica, las inscripciones, las reservas, los materiales y la información enviada a los expositores. Comprueba también que tienes carpas, cables, regletas, alfombrillas, extintores y botiquín preparados.
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