Wohltätigkeitsbasar: Einkaufsliste und Mengenplanung

Für einen Wohltätigkeitsbasar brauchst du mehr als Snacks und Tombolapreise. Plane Verkaufs-, Buffet- und Kassentische, wetterfeste Ausstattung sowie wiederverwendbares Geschirr für alle Ausgabe- und Essensstellen ein. Getränke müssen rechtzeitig gekühlt, Kaffeemaschinen und Wasserkocher vor dem Aufbau getestet werden. Auch Wechselgeld, Kassenumschläge, Lose, Beschilderung und kleine Gewinne werden häufig erst am Veranstaltungstag vermisst. Diese Einkaufsliste hilft dir, die Besorgung nach Bereichen zu prüfen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 3
KlappischeAnz. 18
KlappstühleAnz. 120
BuffetischeAnz. 4
KassentischeAnz. 2
TerrassenbänkeAnz. 8
TischdeckenAnz. 20
KleiderständerAnz. 2

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 180
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 120
Wiederverwendbare GläserAnz. 240
TassenAnz. 120
MesserAnz. 160
GabelnAnz. 160
LöffelAnz. 160
ServierlöffelAnz. 12
TablettsAnz. 12

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 3
KühlboxenAnz. 6
LautsprecherAnz. 2
MikrofoneAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 6
Wiederaufladbare LampenAnz. 8

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 8
MessbecherAnz. 4
ThermoskannenAnz. 8
EislöffelAnz. 4

Dekoration

BallonsAnz. 300
BallonpumpenAnz. 4
GirlandenAnz. 20
WimpelkettenAnz. 12
TischdekorationenAnz. 20
KlebebandrollenAnz. 10
BindfadenrollenAnz. 4
Scheren-SetsAnz. 4
FilzstifteAnz. 24
KreidetafelnAnz. 10

Spielmaterial

RingwurfsätzeAnz. 3
DosenwurfsetsAnz. 3
TauziehseileAnz. 2
SjoelbakkenAnz. 2
Bingo-KartenAnz. 200
Bingo-Rad
WürfelAnz. 20
SpielkartenAnz. 10
ReifenAnz. 12
SitzsäckeAnz. 12
Plastikbecher für SpieleAnz. 60
KegelAnz. 30
StoppuhrenAnz. 6

Catering

KassenAnz. 2
GeldkassettenAnz. 2
BezahlgeräteAnz. 2
ServiettenhalterAnz. 12
GetränkespenderAnz. 4
WasserkannenAnz. 8
KühlelementeAnz. 24
SüßigkeitentütenAnz. 180
PreistütenAnz. 200
Lotteriebox
Glücksrad
LottoscheineAnz. 1000
PreistischeAnz. 3

Reinigung

PutzeimerAnz. 6
WischmopsAnz. 6
BesensetsAnz. 4
Handfeger und KehrblechAnz. 4
ReinigungshandschuheAnz. 12
AbfallbehälterAnz. 12

Beleuchtung

LichtschläucheAnz. 6
BatterielaternenAnz. 8
ErsatzbatterienAnz. 24

Einkäufe

Einkäufe
- Kaffee - 6 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 3 Packungen
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Kakaomilch - 8 Liter
- Apfelsaft - 12 Liter
- Orangensaft - 12 Liter
- Cola - 24 Liter
- Cola Zero - 18 liter
- Fanta - 12 Liter
- Cassis-Limonade - 8 Liter
- Bitter Lemon - 6 Liter
- Sprudelndes Mineralwasser - 24 Liter
- Stilles Mineralwasser - 36 Liter
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Äpfel - 8 Kilogramm
- Bananen - 6 Kilogramm
- Trauben - 6 kilogram
- Gurken - 5 Kilogramm
- Cherrytomaten - 5 Kilogramm
- Möhren - 4 kilogramm
- Paprika - 4 Kilogramm
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Baguettes - 20 Stück
- Mini-Brötchen - 250 Stück
- Weißes Kastenbrot - 10 Brote
- Vollkorn-Sandwichbrot - 8 Brote
- Butter - 2 Kilogramm
- Junger Käse - 4 Kilogramm
- Reifer Käse - 3 Kilogramm
- Schinken - 3 Kilogramm
- Hähnchenbrustaufschnitt - 2 Kilogramm
- Hummus - 2 Kilogramm
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Erdbeermarmelade - 2 Gläser
- Schokocreme - 2 Gläser
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Satésauce - 3 Gläser
- Paprikachips - 12 Tüten
- Naturchips - 12 Tüten
- Tortillachips - 10 Tüten
- Partynüsse - 8 Tüten
- Popcorn - 6 Kilogramm
- Brezeln - 6 Beutel
- Kekse - 12 Packungen
- Brownies - 180 Stück
- Cupcakes - 180 Stück
- Apfelkuchen - 8 Stück
- Sahne - 12 Sprühdosen
- Vanilleeis - 10 Liter
- Süßigkeitenmix - 15 Kilogramm
- Lollis - 250 Stück
- Schokoladenriegel – 200 Stück
- Gummibärchen - 8 Kilogramm
- Zuckerwattenmischung - 3 kilogramm
- Hotdogwürstchen - 180 Stück
- Hotdogbrötchen - 180 Stück
- Röstzwiebeln - 3 Kilogramm
- Vegetarische Würstchen - 40 Stück
- Pommes - 25 kilogram
- Frittieröl - 20 Liter
- Salz - 2 Packungen
- Pfannkuchenmix - 12 Kilogramm
- Eier - 120 Stück
- Sirup - 6 Flaschen
- Puderzucker - 3 Kilogramm
- Diätfreundliche Brötchen - 30 Stück
- Glutenfreie Kekse - 6 Packungen
- Vegane Aufstrichcreme - 2 Kilogramm
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Desinfektionsspray - 3 Flaschen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Müllsäcke - 120 Stück
- Papierservietten - 1000 Stück
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Backpapier - 4 Rollen
- Plastikhandschuhe - 500 Stück
- Handseife - 8 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 8 Flaschen
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Etiketten - 500 Stück

Tipps

Plane pro Verkaufs- oder Spielbereich mindestens einen eigenen Tisch ein; für Kasse und Ausgabe sind separate Kassentische sinnvoll, damit sich keine Schlangen kreuzen.
Rechne bei Getränken für die erste Stunde mit etwa zwei bis drei Portionen pro Person und kühle Wasser, Saft und andere Getränke mindestens 4 Stunden vorher.
Halte pro Buffetstelle mindestens 1 Servierlöffel, 2 Tabletts und zusätzliche Schüsseln bereit; bei mehreren Speisen brauchst du diese Ausstattung je Ausgabeort.
Teste Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Lautsprecher und Mikrofone spätestens am Vortag. Verlängerungskabel und wiederaufladbare Lampen gehören in eine eigene Technikbox.
Sortiere Tombolapreise und Spielpreise spätestens 2 Stunden vor Öffnung nach Spiel oder Losnummer. Bereite außerdem Wechselgeld und Kassenumschläge getrennt je Kasse vor.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen Wohltätigkeitsbasar?: Du brauchst Mobiliar für Verkauf, Buffet, Kasse und Gäste, außerdem Geschirr, Kühlboxen, Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Technik. Plane zusätzlich Lose, Preise, Wechselgeld, Kassenumschläge und Beschilderung ein.
Wie viele Getränke brauche ich für einen Wohltätigkeitsbasar?: Kalkuliere für die erste Stunde etwa zwei bis drei Getränke pro Person. Bei einem Basar von vier Stunden solltest du je nach Wetter und Speisenangebot insgesamt etwa fünf bis sieben Portionen pro Person einplanen.
Wann muss ich Getränke für den Basar kühlen?: Stelle die Getränke mindestens 4 Stunden vor Beginn in Kühlboxen oder Kühlschränke. Prüfe spätestens 30 Minuten vor der Öffnung, ob an jeder Ausgabestelle genug kalte Getränke bereitstehen.
Wie viel Wechselgeld brauche ich für einen Wohltätigkeitsbasar?: Lege pro Kasse ausreichend kleine Scheine und Münzen für mindestens 20 bis 30 Verkäufe zurück. Sortiere das Wechselgeld spätestens am Vortag in separate Kassenumschläge und teste zusätzlich das Bezahlterminal.

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