Wintermarkt organisieren: die vollständige Checkliste

Ein Wintermarkt braucht mehr als Stände, Lichterketten und warme Getränke. Kläre zuerst Termin, Öffnungszeiten, Genehmigungen und Strombedarf, bevor du Standplätze verteilst. Danach folgen Anmeldungen, Ernährungswünsche, Speisekarte, Lieferungen und Einkauf. Am Veranstaltungstag entscheidest du mit Wettercheck, Geländeabsperrung und einem festen Aufbauplan, ob alles rechtzeitig bereitsteht. Diese Checkliste führt dich Schritt für Schritt durch die Vorbereitung und zeigt, was häufig zu spät bedacht wird.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Datum und Öffnungszeiten veröffentlichen

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Anmeldungen öffnen

  • Standbetreiber kontaktieren

    2 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Stromanschlüsse reservieren

  • Genehmigungen prüfen

  • Standplätze einteilen

    2 Personen

  • Standbetreiber informieren

  • Speisekarte zusammenstellen

    2 Personen

  • Allergeninformationen ausarbeiten

    2 Personen

  • Lieferungen bestätigen

  • Bestand prüfen

    2 Personen

  • Einkaufsliste abschließen

  • Einkaufen gehen

    3 Personen

  • Frische Produkte abholen

    2 Personen

  • Getränke kühlen

    2 Personen

  • Snacks vorbereiten

    4 Personen

  • Weihnachtsbeleuchtung testen

    2 Personen

  • Bargeld bereitlegen

    2 Personen

  • Wettervorhersage prüfen

  • Gelände absperren

    4 Personen

  • Stände und Zelte aufbauen

    8 Personen

  • Tische und Stühle aufstellen

    5 Personen

  • Beleuchtung aufhängen

    4 Personen

  • Strom anschließen

    3 Personen

  • Dekoration aufhängen

    4 Personen

  • Messetische einrichten

    6 Personen

  • Kaffee- und Teebereich einrichten

    3 Personen

  • Warme Getränke zubereiten

    3 Personen

  • Snacks auslegen

    3 Personen

  • Preisschilder anbringen

    2 Personen

  • Müllstationen aufstellen

    2 Personen

  • Letzte Sicherheitskontrolle

    2 Personen

Event

  • Besucher begrüßen

    4 Personen

  • Standbetreiber unterstützen

    2 Personen

  • Heiße Getränke servieren

    3 Personen

  • Snacks servieren

    3 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Abfall sammeln

    2 Personen

  • Toiletten kontrollieren

  • Beleuchtung kontrollieren

  • Kasse abschließen

    2 Personen

Nachbereitung

  • Stände abbauen

    6 Personen

  • Möbel wieder aufstellen

    5 Personen

  • Gelände reinigen

    5 Personen

  • Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • Beleuchtung und Kabel aufräumen

    3 Personen

  • Abfall entsorgen

    2 Personen

  • Materialien zurückgeben

    3 Personen

  • Restbestand einlagern

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • MarktständeAnz. 10
  • PartyzelteAnz. 6
  • BiertischeAnz. 8
  • KlappstühleAnz. 40
  • KleiderständerAnz. 2

Dekoration

  • WeihnachtsbäumeAnz. 3
  • WeihnachtskugelnAnz. 60
  • GirlandenAnz. 12
  • TischdeckenAnz. 12
  • PreisschildständerAnz. 20
  • WindgewichteAnz. 24

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 12
  • LED-LampenAnz. 20
  • VerlängerungskabelAnz. 10
  • VerlängerungskabelAnz. 8

Ausstattung

  • WasserkocherAnz. 3
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WarmhaltebehälterAnz. 3
  • KühlboxenAnz. 4
  • KartenlesegeräteAnz. 2
  • FunkgeräteAnz. 4
  • HandlampenAnz. 4

Geschirr

  • TassenAnz. 120
  • GläserAnz. 100
  • TellerAnz. 120
  • BestecksetsAnz. 120
  • ServierlöffelAnz. 12

Küche

  • SchneidebretterAnz. 6
  • MesserAnz. 12
  • SchälchenAnz. 20
  • ThermoskannenAnz. 8
  • ServierschalenAnz. 16

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 8
  • WischsetsAnz. 2
  • HandfegerAnz. 4
  • ReinigungswagenAnz. 2

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Veröffentliche Datum und Öffnungszeiten frühzeitig und öffne die Anmeldungen erst, wenn Standplätze, Stromanschlüsse und wichtige Vorgaben geklärt sind. So musst du Zusagen später nicht wieder ändern.
  • Plane den Strombedarf je Stand einzeln. Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Beleuchtung und Kartenlesegeräte brauchen oft mehrere Anschlüsse; reserviere Verlängerungskabel und sichere Leitungen gegen Stolpern.
  • Erfasse Ernährungswünsche und Allergene nicht erst beim Einkauf. Lege die Allergeninformationen gemeinsam mit der Speisekarte fest und gib sie den Standbetreibern vor dem Markt weiter.
  • Prüfe Lieferungen und Bestand spätestens am Vortag. Frische Produkte, gekühlte Getränke, Tassen, Gläser und Serviergeschirr lassen sich am Veranstaltungstag nur schwer ersetzen.
  • Teste Weihnachtsbeleuchtung und LED-Lampen vor dem Aufbau und halte Windgewichte, Handlampen und Funkgeräte bereit. Bei frühem Einbruch der Dunkelheit kosten fehlende Beleuchtung und Absprachen besonders viel Zeit.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man einen Wintermarkt organisieren?
Beginne mindestens 8 bis 12 Wochen vorher mit Termin, Öffnungszeiten, Genehmigungen und der Suche nach Standbetreibern. Vier Wochen vor dem Markt sollten Anmeldungen, Standplätze und Strombedarf weitgehend feststehen.
Was muss man für einen Wintermarkt an Strom einplanen?
Erstelle pro Stand eine Liste der Geräte und Anschlüsse, etwa für Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Warmhaltebehälter und Beleuchtung. Prüfe den Gesamtbedarf mindestens 3 bis 4 Wochen vorher und reserviere dann die nötigen Anschlüsse und Verlängerungskabel.
Wann sollte man die Einkäufe für einen Wintermarkt erledigen?
Bestelle haltbare Waren und Getränke einige Tage vorher und hole frische Produkte möglichst am Vortag ab. Kühle Getränke rechtzeitig, damit sie zum Öffnungsbeginn bereitstehen, ohne die Kühlboxen zu überfüllen.
Wie lange dauert der Aufbau eines Wintermarkts?
Plane für Marktstände, Partyzelte, Biertische, Stühle, Beleuchtung und Dekoration mindestens 3 bis 4 Stunden ein. Beginne mit Geländeabsperrung und Ständen, teste danach den Strom und stelle zuletzt Waren, Geschirr und Preisschilder bereit.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Kostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!