Winterfestival organisieren: Die praktische Checkliste

Ein Winterfestival braucht mehr Vorbereitung als ein Fest im Sommer: Heizung, Beleuchtung, Zelte und warme Speisen müssen rechtzeitig feststehen. Diese Checkliste führt dich von der Termin- und Ortsbestätigung bis zum Aufbau vor Ort. Du behältst Anmeldungen, Ernährungswünsche, Lieferanten und Helfer im Blick und prüfst kurz vor dem Termin auch das Wetter. So siehst du früh, was bestellt, gelagert oder am Veranstaltungstag bereitgestellt werden muss.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Datum und Ort bestätigen

    2 Personen

  • Genehmigungen prüfen

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

    2 Personen

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Lieferanten reservieren

  • Catering bestellen

    2 Personen

  • Heizung reservieren

  • Beleuchtung reservieren

  • Musik-Playlist erstellen

  • Programm erstellen

    2 Personen

  • Freiwillige einteilen

  • BHV-Kontakte erfassen

  • Wettervorhersage prüfen

  • Bestand prüfen

    2 Personen

  • Einkaufen gehen

    3 Personen

  • Lebensmittel gekühlt lagern

    2 Personen

  • Materialien bereitstellen

    3 Personen

  • Namensschilder vorbereiten

    2 Personen

  • Menükarten drucken

  • Wegweiser erstellen

    2 Personen

  • Standaufteilung markieren

    2 Personen

  • Zelte aufbauen

    6 Personen

  • Tische aufstellen

    4 Personen

  • Stühle aufstellen

    4 Personen

  • Heizung aufstellen

    3 Personen

  • Beleuchtung aufhängen

    3 Personen

  • Stromkabel abkleben

    2 Personen

  • Dekoration aufhängen

    3 Personen

  • Informationsstand einrichten

    2 Personen

  • Kasse einrichten

    2 Personen

  • Standpreise aufhängen

    2 Personen

  • Snacks vorbereiten

    5 Personen

  • Suppe und heiße Schokolade zubereiten

    3 Personen

  • Getränke kalt stellen

    3 Personen

  • Buffet aufbauen

    4 Personen

  • Geschirr bereitstellen

    2 Personen

  • Müllstationen aufstellen

    2 Personen

  • Toiletten kontrollieren

  • Ton testen

    2 Personen

  • Freiwillige einweisen

    2 Personen

Event

  • Eingang öffnen

    3 Personen

  • Besucher begrüßen

    4 Personen

  • Programm ankündigen

  • Kasse bedienen

    2 Personen

  • Infostand besetzen

    2 Personen

  • Heiße Getränke servieren

    3 Personen

  • Suppe servieren

    2 Personen

  • Snacks servieren

    3 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Buffet ordentlich halten

    2 Personen

  • Mülleimer leeren

    2 Personen

  • Toiletten zwischendurch reinigen

  • Beleuchtung kontrollieren

  • Heizung prüfen

  • Musik organisieren

  • Winteraktivität betreuen

    3 Personen

  • Runde mit warmen Getränken

    2 Personen

  • Letzte Runde ankündigen

  • Besucher zum Ausgang begleiten

    3 Personen

  • Kasse abschließen

    2 Personen

Nachbereitung

  • Buffet abräumen

    4 Personen

  • Geschirr sammeln

    3 Personen

  • Abfall trennen

    3 Personen

  • Tische und Stühle aufräumen

    5 Personen

  • Dekoration entfernen

    3 Personen

  • Beleuchtung abbauen

    3 Personen

  • Heizung ausschalten

    2 Personen

  • Zelte abbauen

    6 Personen

  • Location fegen

    3 Personen

  • Küche reinigen

    3 Personen

  • Toiletten gründlich reinigen

    2 Personen

  • Materialien inventarisieren

    2 Personen

  • Kühlboxen leeren

    2 Personen

  • Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • Gemietete Materialien zurückgeben

    2 Personen

  • Übrig gebliebenes Essen lagern

    2 Personen

  • Abfall entsorgen

    2 Personen

  • Fundsachen sammeln

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 4
  • MarktständeAnz. 8
  • TischeAnz. 12
  • KlappstühleAnz. 80
  • BarhockerAnz. 12
  • TischröckeAnz. 12
  • Umkleideraum-TrennwändeAnz. 2
  • KleiderständerAnz. 4

Geschirr

  • Wiederverwendbare GläserAnz. 180
  • KaffeetassenAnz. 100
  • SuppenschalenAnz. 120
  • TellerAnz. 150
  • GabelnAnz. 160
  • MesserAnz. 160
  • LöffelAnz. 160
  • TeelöffelAnz. 120
  • ServierschalenAnz. 20
  • ThermoskannenAnz. 10

Küche

  • SuppenkesselAnz. 3
  • WarmhaltebehälterAnz. 4
  • SchneidebretterAnz. 6
  • Koch- und BrotmesserAnz. 8
  • MessbecherAnz. 4
  • ServierlöffelAnz. 8
  • ZangenAnz. 8
  • FlaschenöffnerAnz. 4
  • KühlboxenAnz. 6
  • EisbehälterAnz. 4

Ausstattung

  • KaffeemaschinenAnz. 3
  • WasserkocherAnz. 4
  • KühlschränkeAnz. 2
  • KartenterminalsAnz. 2
  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
  • Mikrofon
  • Musikplayer
  • TerrassenheizerAnz. 4
  • FeuerlöscherAnz. 2
  • Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
  • FunkgeräteAnz. 6
  • GeldkassettenAnz. 2
  • TischwaagenAnz. 2

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 12
  • LED-LampenAnz. 16
  • LaternenAnz. 12
  • BatterienAnz. 24

Dekoration

  • WeihnachtsbäumeAnz. 3
  • WeihnachtskugelnAnz. 60
  • WeihnachtsgirlandenAnz. 12
  • WinterflaggenAnz. 20
  • KunstschneeAnz. 6
  • Dekorative KränzeAnz. 8
  • MenükartenAnz. 8
  • TischdekorationAnz. 20
  • NamensschilderAnz. 180
  • WegweiserAnz. 12
  • PfeilaufkleberAnz. 30

Reinigung

  • BesenAnz. 4
  • StaubsaugerAnz. 2
  • WischmopsAnz. 4
  • EimerAnz. 4
  • ReinigungshandschuheAnz. 8
  • AbfallbehälterAnz. 12
  • AbfallcontainerAnz. 4
  • PapierhandtuchspenderAnz. 4
  • ToilettenbürstenAnz. 4

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Kläre Genehmigungen und den Veranstaltungsort spätestens 6 bis 8 Wochen vorher. Gerade für Zelte, Marktstände, Musik und den Ausschank können zusätzliche Vorgaben gelten.
  • Plane Heizung und Beleuchtung nicht erst für den Aufbautag. Reserviere beides mindestens 3 bis 4 Wochen vorher und prüfe, ob Stromanschlüsse und Kabelwege vor Ort ausreichen.
  • Erfasse Anmeldungen und Ernährungswünsche spätestens 10 Tage vor dem Festival. Bestelle das Catering danach und halte eine kleine Reserve für spontane Gäste ein.
  • Lege Programm, Playlist und Helfer-Schichten mindestens eine Woche vorher fest. Weise zusätzlich klare Kontakte für Erste Hilfe und Notfälle zu, damit am Veranstaltungstag niemand suchen muss.
  • Kontrolliere die Wettervorhersage 3 Tage vorher und am Vorabend. Baue Zelte, Tische und Stühle nach einem markierten Standplan auf und lagere gekühlte Lebensmittel bis zur Ausgabe in Kühlboxen oder Kühlschränken.

Häufige Fragen

Wie früh muss ich ein Winterfestival organisieren?
Beginne idealerweise 8 bis 12 Wochen vorher. Genehmigungen, Zelte, Heizung, Beleuchtung und Lieferanten brauchen oft mehr Vorlauf als Einladungen oder Dekoration.
Wie viele Helfer brauche ich für ein Winterfestival?
Plane mindestens eine verantwortliche Person pro Bereich ein: Aufbau, Catering, Getränke, Programm und Abbau. Bei wechselnden Schichten sollte zusätzlich etwa eine Person pro 20 bis 30 Gäste gleichzeitig eingeplant werden.
Wann sollte ich das Catering für ein Winterfestival bestellen?
Bestelle das Catering etwa 2 bis 3 Wochen vorher, sobald die Anmeldungen und Ernährungswünsche weitgehend feststehen. Die endgültige Gästezahl solltest du 5 bis 7 Tage vor dem Termin bestätigen.
Was muss ich beim Aufbau am Veranstaltungstag zuerst erledigen?
Beginne 4 bis 6 Stunden vorher mit Zeltaufbau, Standaufteilung, Beleuchtung und Heizung. Danach folgen Tische, Stühle, Geschirr und die Ausgabe, damit warme Speisen und Getränke erst kurz vor Beginn bereitstehen.

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