Was du für ein Wiedersehnskonzert brauchst
Für ein Wiedersehnskonzert brauchst du mehr als Getränke und etwas Fingerfood. Neben Catering und Geschirr müssen Tonanlage, Bühnenausstattung, Beleuchtung und Einlassmaterial rechtzeitig bereitstehen. Plane die Mengen nach Gästezahl und Programm: Für den Empfang wird meist mehr getrunken als während des Konzerts. Die vollständige Liste deckt auch leicht vergessene Dinge wie DI-Boxen, Kabelmatten, Namensschilder und getrennt gekennzeichnete Diätgerichte ab.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 90
- BuffetischeAnz. 4
- StehtischeAnz. 6
- GarderobenständerAnz. 3
- HockerAnz. 8
Ausstattung
- BühnenelementeAnz. 12
- Aktive LautsprecherAnz. 4
- Mischpult
- MikrofoneAnz. 6
- MikrofonständerAnz. 6
- DI-BoxenAnz. 4
- MonitorboxenAnz. 3
- XLR-KabelAnz. 12
- InstrumentenkabelAnz. 10
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 10
- KabelmattenAnz. 12
- Laptop für Musik
- NotenständerAnz. 6
Beleuchtung
- LED-SpotsAnz. 8
- LichtstativeAnz. 2
- StimmungsleuchtenAnz. 10
- KabeltrommelnAnz. 3
Geschirr
- WassergläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 90
- KaffeetassenAnz. 80
- TellerAnz. 100
- SuppenschalenAnz. 80
- BestecksetsAnz. 100
- ServierlöffelAnz. 12
- ServierschalenAnz. 16
- KaffeekannenAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 6
Küche
- KühlboxenAnz. 6
- WasserkannenAnz. 8
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- ZangenAnz. 8
- ServierwagenAnz. 2
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- ThermometerAnz. 2
Dekoration
- BallonsAnz. 100
- GirlandenAnz. 12
- Fotowand
- BilderrahmenAnz. 12
- TischdeckenAnz. 10
- NamensschilderAnz. 90
- TeelichthalterAnz. 20
- KleberAnz. 4
- SchereAnz. 4
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 8
- BesenAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
- WischmoppsAnz. 2
- PutzeimerAnz. 3
- MikrofasertücherAnz. 12
- ToilettenbürstenAnz. 3
- GummihandschuheAnz. 6
- HandseifenspenderAnz. 4
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2,5 Kilogramm
- Schwarzer Tee - 200 Beutel
- Kräutertee - 100 Beutel
- Zucker - 2 Kilogramm
- Süßstofftabletten - 200 Stück
- Halbfettmilch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Zitronen - 12 Stück
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 10 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Stillwasser - 18 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 36 Flaschen
- Pilsener - 96 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Sprudel - 4 Flaschen
- Eiswürfel - 15 Kilogramm
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 120 Stück
- Butter - 1 Kilogramm
- Kräuterbutter - 8 Becher
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Brie - 1,5 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Hummus - 1,5 Kilogramm
- Auberginenaufstrich - 1 Kilogramm
- Gekochter Schinken - 1,5 Kilogramm
- Salami - 1 Kilogramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Paprika - 2 Kilogramm
- Rucola - 8 Beutel
- Gemischter Salat - 10 Beutel
- Rote Zwiebeln - 1 Kilogramm
- Oliven - 6 Gläser
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Trauben - 5 Kilogramm
- Äpfel - 60 Stück
- Bananen - 40 Stück
- Erdbeeren - 4 Kilogramm
- Melonen - 4 Stück
- Naturelchips - 10 Tüten
- Paprikachips - 10 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Salzige Nüsschen - 6 Beutel
- Knabbermix - 5 Beutel
- Reiscracker - 4 Packungen
- Käsegebäckstangen - 6 Packungen
- Mini-Quiches - 120 Stück
- Vegetarische Frühlingsrollen - 100 Stück
- Fleischbällchen - 120 Stück
- Hähnchenspieße - 100 Stück
- Falafelbällchen - 100 Stück
- Pastasalat - 8 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 6 Kilogramm
- Baguette-Salat - 5 Kilogramm
- Pasta - 4 Kilogramm
- Pesto - 6 Gläser
- Tomatensauce - 6 Gläser
- Mayonnaise - 3 Liter
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Liter
- Joghurtdressing - 2 Liter
- Balsamico-Dressing - 1 Liter
- Olivenöl - 2 Liter
- Salz - 500 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 100 Gramm
- Italienische Kräuter - 100 Gramm
- Knoblauchpulver - 100 Gramm
- Brownies - 100 Stück
- Mini-Muffins - 100 Stück
- Kekse - 8 Packungen
- Schlagsahne - 6 Sprühdosen
- Servietten - 500 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Müllsäcke - 80 Stück
- Spülmittel - 3 Liter
- Allzweckreiniger - 3 liter
- Toilettenreiniger - 2 Flaschen
- Handseife - 4 Flaschen
- Desinfektionstücher - 6 Packungen
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 3 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Diätetiketten - 100 Stück
Tipps
- Plane pro erwachsener Person für die erste Stunde zwei bis drei Getränke und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Wasser sollte zusätzlich zu Wein, Bier oder alkoholfreien Getränken verfügbar sein.
- Bestelle Geschirr nicht nur für das Buffet: Rechne bei einem mehrgängigen Catering mit mindestens zwei Tellern und einem Besteckset pro Person sowie zusätzlichen 10 Prozent als Reserve.
- Kläre die technische Ausstattung spätestens 7 bis 10 Tage vorher mit der Band. Prüfe dabei besonders Mikrofone, DI-Boxen, Monitorboxen, XLR-Kabel und die benötigten Instrumentenkabel.
- Kabelmatten und Verlängerungskabel werden oft erst beim Aufbau vermisst. Lege sie zusammen mit Kabeltrommeln bereit und plane eine freie Stromversorgung für Ton, Licht und den Laptop ein.
- Kennzeichne Diätgerichte vor dem Buffet und stelle genügend Gläser für Empfang und Konzert bereit. Namensschilder, Armbänder und Eintrittsformulare sollten am Vortag gedruckt und sortiert sein.
Häufige Fragen
- Wie viele Getränke brauche ich für ein Wiedersehnskonzert?
- Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk je weiterer Stunde. Zusätzlich solltest du Wasser für alle Gäste einrechnen und bei warmem Wetter mehr alkoholfreie Getränke bereitstellen.
- Wie viel Geschirr brauche ich für das Konzert?
- Rechne mindestens mit zwei Tellern, einem Besteckset und einem Trinkglas pro Person, bei einem längeren Buffet besser mit 10 Prozent Reserve. Für Kaffee, Wein und Suppe brauchst du die jeweiligen Tassen, Gläser und Schalen zusätzlich.
- Wann sollte ich die Tontechnik für das Wiedersehnskonzert organisieren?
- Reserviere Tonanlage und fehlende Technik spätestens 7 bis 10 Tage vor dem Konzert. Am Veranstaltungstag sollte der Aufbau mindestens 2 Stunden vor dem Einlass beginnen, damit Soundcheck und Fehlerkorrekturen möglich sind.
- Was wird bei einem Wiedersehnskonzert häufig vergessen?
- Oft fehlen DI-Boxen, Monitorboxen, passende Kabel, Kabelmatten oder eine ausreichende Stromversorgung. Auch Namensschilder, Eintrittsformulare und klar markierte Diätgerichte solltest du spätestens am Vortag kontrollieren.
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