Einkaufsliste für eine Weinverkostung
Für eine Weinverkostung brauchst du mehr als nur die ausgewählten Flaschen. Plane Gläser, Wasser, neutrale Snacks und eine Möglichkeit zum Ausspucken ein. Pro Person sind je nach Ablauf etwa vier bis sechs Verkostungsgläser sinnvoll; zusätzlich braucht jeder ausreichend Wasser. Auf dieser Seite findest du die benötigten Dinge gebündelt, damit beim Aufbau nichts fehlt und die Weine rechtzeitig gekühlt bereitstehen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 8
- StühleAnz. 55
- BuffetischeAnz. 2
- GarderobenständerAnz. 2
- AbfallbehälterAnz. 4
Geschirr
- WeingläserAnz. 220
- WassergläserAnz. 60
- TellerAnz. 70
- DesserttellerAnz. 60
- BestecksetsAnz. 60
- WeinkaraffenAnz. 12
- SpuckeimerAnz. 12
- WeinkühlerAnz. 8
- ServierbretterAnz. 12
- ServierschalenAnz. 12
- KorkenzieherAnz. 6
Ausstattung
- KühlboxenAnz. 8
- KühlschränkeAnz. 2
- Kabelloses Mikrofon
- LautsprecherAnz. 2
- Musikplayer
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- ServierzangenAnz. 8
- MessbecherAnz. 2
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 4
- KühlelementeAnz. 24
Dekoration
- TischläuferAnz. 8
- SpeisekartenAnz. 55
- WeininfoboardsAnz. 6
- NamensschilderAnz. 55
- BlumenarrangementsAnz. 8
- TischdekorationAnz. 8
Beleuchtung
- LichtergirlandeAnz. 4
- TischlampenAnz. 8
Reinigung
- SpülbeckenAnz. 3
- PutzeimerAnz. 3
- PutzlappenAnz. 12
- Besen und KehrblechAnz. 2
- WischsetsAnz. 2
Catering
- Einkäufe
- Sauvignon blanc - 6 Flaschen
- Chardonnay - 6 Flaschen
- Pinot Grigio - 6 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Merlot - 6 Flaschen
- Cabernet Sauvignon - 6 Flaschen
- Alkoholfreier Weißwein - 4 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Spa Blauw - 48 Flaschen
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Kaffeebohnen - 2 Kilo
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Baguettes - 12 Stück
- Wassercracker - 12 Packungen
- Grissini - 8 Packungen
- Brie - 2 Kilo
- Ziegenkäse - 1,5 Kilo
- Alter Käse - 2 Kilo
- Manchego - 1,5 kilo
- Trauben - 5 kilo
- Äpfel - 4 Kilo
- Birnen - 4 Kilo
- Feigen - 2 Kilo
- Ungesalzene Mandeln - 1 Kilo
- Walnüsse - 1 Kilo
- Oliven - 2 Kilo
- Getrocknete Tomaten - 1 Kilo
- Prosciutto - 1,5 Kilo
- Salami - 1,5 Kilo
- Hummus - 1,5 Kilo
- Oliven-Tapenade - 1 kilo
- Honig - 3 Gläser
- Feigenmarmelade - 3 Gläser
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Balsamico-Essig - 2 Flaschen
- Meersalz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Servietten - 300 Stück
- Papierhandtücher - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Spülmittel - 1 Flasche
- Schwämmchen - 12 Stück
Tipps
- Plane pro Person mindestens 0,75 Liter Wasser ein: etwa 0,5 Liter stilles und 0,25 Liter sprudelndes Wasser. Wasser wird zwischen den Weinen und zum Ausspülen der Gläser gebraucht.
- Für eine Verkostung mit sechs Weinen reichen meist 0,05 bis 0,07 Liter pro Wein und Person. Eine 0,75-Liter-Flasche ergibt damit ungefähr 10 bis 12 Verkostungsportionen.
- Rechne bei den Weingläsern mit mindestens einem Glas pro Wein und Person, wenn nicht gespült werden kann. Bei vier Weinen und zwölf Gästen brauchst du also 48 Gläser oder ein klares Wechselkonzept.
- Stelle pro acht bis zehn Gäste einen Spuckeimer bereit und ergänze mindestens einen Weinkühler oder eine Kühlbox für Weißwein und Schaumwein. Kühle die Flaschen spätestens zwei bis drei Stunden vor Beginn.
- Plane etwa 150 bis 200 Gramm Snacks pro Person ein, darunter Brot, Cracker oder milde Beilagen. Servierbretter, Schalen, Zangen und Teller werden häufig erst beim Aufbau vermisst.
Häufige Fragen
- Wie viele Weinflaschen brauche ich für eine Weinverkostung?
- Bei sechs Weinen und einer Probiermenge von 0,05 bis 0,07 Liter pro Wein reichen für zehn Personen normalerweise sechs bis sieben Flaschen. Plane eine zusätzliche Flasche ein, wenn einzelne Weine auch ausgeschenkt oder nachgeschenkt werden sollen.
- Wie viele Weingläser braucht man pro Person?
- Ideal ist ein Glas pro Wein, damit die Aromen nicht vermischt werden. Bei fünf Weinen und 12 Gästen sind das 60 Gläser; mit vier Gläsern pro Person funktioniert es nur, wenn zwischendurch ausgeschenkt und gespült wird.
- Wie viel Wasser brauche ich für eine Weinprobe?
- Rechne mit mindestens 0,75 Liter Wasser pro Person. Für 12 Gäste solltest du also mindestens 9 Liter bereitstellen, verteilt auf stilles und sprudelndes Wasser.
- Welche Snacks passen zu einer Weinverkostung und wie viel brauche ich?
- Plane 150 bis 200 Gramm milde Snacks pro Person, zum Beispiel Brot, Cracker und neutrale Beilagen. Für 12 Gäste entsprechen das etwa 1,8 bis 2,4 Kilogramm; sehr salzige oder scharfe Speisen können die Weinprobe überdecken.
Ähnliche Pläne
Starte diesen Plan in Lizzt
Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.
Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisierenKostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!