Einkaufsliste für eine Weinverkostung
Für eine Weinverkostung brauchst du mehr als Wein und Gläser. Plane pro Person genügend Wasser, passende Verkostungsgläser und kleine Snacks ein, damit die Gäste zwischen den Weinen neutralisieren können. Den Wein bestellst du am besten so früh, dass Lieferung und Serviertemperatur noch geprüft werden können. Diese Einkaufsliste hilft dir, Zubehör, Geschirr und Verbrauchsmaterial rechtzeitig zusammenzustellen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 6
- StühleAnz. 36
- Buffet-TischAnz. 2
- Willkommenstisch
Geschirr
- WeinverkostungsgläserAnz. 40
- WassergläserAnz. 40
- TellerAnz. 40
- DesserttellerAnz. 40
- BestecksetsAnz. 40
- ServiettenhalterAnz. 6
Ausstattung
- KorkenzieherAnz. 4
- WeinkühlerAnz. 4
- KühlboxenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 2
- Kaffeemaschine
- Bluetooth-Lautsprecher
- VerlängerungskabelAnz. 3
Küche
- KaraffeAnz. 4
- WasserkaraffenAnz. 6
- SchneidebretterAnz. 3
- KochmesserAnz. 3
- ServierschalenAnz. 8
- ServierlöffelAnz. 8
- KorkenzieherAnz. 2
- MessbecherAnz. 2
- GeschirrtücherAnz. 8
Dekoration
- TischdeckenAnz. 6
- NamensschildhalterAnz. 36
- WeininfoständerAnz. 8
- SpeisekartenAnz. 36
- BlumenarrangementsAnz. 6
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- TischlampenAnz. 6
Catering
- VerkostungsnotizblöckeAnz. 36
- KugelschreiberAnz. 40
- SpuckeimerAnz. 8
- EiswürfelbehälterAnz. 4
- FlaschenverschlüsseAnz. 8
- TablettsAnz. 6
- Hocker für PräsentationenAnz. 2
- Einkäufe
- Champagne - 4 Flaschen
- Sauvignon Blanc - 4 Flaschen
- Chardonnay - 4 Flaschen
- Rosé - 4 Flaschen
- Pinot Noir - 4 Flaschen
- Merlot - 4 Flaschen
- Rioja - 4 Flaschen
- Port - 2 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Liter
- Traubensaft - 4 Liter
- Tonic - 6 Dosen
- Zitronen - 12 Stück
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Baguettes - 8 Stück
- Ciabatta - 4 Stück
- Ungesalzene Butter - 500 gram
- Brie - 1 Kilogramm
- Gouda-Käse - 1 kilogram
- Ziegenkäse - 750 Gramm
- Blauschimmelkäse - 500 Gramm
- Parmaschinken - 750 Gramm
- Fuet - 6 Stück
- Hummus - 1 Kilogramm
- Oliven - 1 Kilogramm
- Trauben - 2 Kilogramm
- Äpfel - 20 Stück
- Birnen - 12 Stück
- Feigen - 12 Stück
- Walnüsse - 750 Gramm
- Mandeln - 750 Gramm
- Cashewnüsse - 500 Gramm
- Naturchips - 6 Tüten
- Paprikachips - 4 Tüten
- Toast - 8 Packungen
- Cracker - 6 Pakete
- Marmelade - 2 Gläser
- Honig - 1 Glas
- Dunkle Schokolade - 1 kilogram
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Schwämme - 6 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Papiertücher - 4 Pakete
Reinigung
- SpülwanneAnz. 2
- ReinigungshandschuheAnz. 4
- Bodenabzieher
- Besen und Kehrblech
- Wischmopp und Eimer
Tipps
- Plane mindestens ein Verkostungsglas pro Wein und Gast ein; bei vier Weinen sind das vier Gläser pro Person. Wenn du nicht zwischendurch spülen kannst, brauchst du zusätzlich Reservegläser.
- Rechne mit etwa 0,05 bis 0,075 Litern Wein pro Person und Wein. Für sechs Weine und zehn Gäste ergibt das insgesamt 3 bis 4,5 Liter, zuzüglich einer kleinen Reserve.
- Stelle pro Person mindestens 0,75 Liter Wasser bereit und verteile Wasserkaraffen oder Wasserstellen im Raum. Wasser wird bei einer Verkostung deutlich schneller leer als erwartet.
- Kaufe Snacks in kleinen, neutralen Portionen: etwa 100 bis 150 Gramm Brot oder Cracker pro Person sowie rund 50 Gramm milde Beilagen. Sehr scharfe oder stark gewürzte Speisen beeinflussen die Verkostung.
- Prüfe Korkenzieher, Weinkühler, Kühlboxen und Verlängerungskabel spätestens am Vortag. Bringe Weiß- und Roséweine einige Stunden vorher auf Serviertemperatur und kontrolliere die Lieferung direkt nach dem Eintreffen.
Häufige Fragen
- Wie viele Weingläser brauche ich für eine Weinverkostung?
- Bei vier Weinen brauchst du vier Verkostungsgläser pro Person, wenn nicht zwischendurch gespült wird. Für zehn Gäste sind das 40 Gläser; plane zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve ein.
- Wie viel Wein rechnet man pro Person bei einer Weinprobe?
- Rechne mit 0,05 bis 0,075 Litern je Wein und Person. Bei sechs Weinen und zehn Gästen benötigst du damit 3 bis 4,5 Liter, plus eine Reserve von etwa 10 Prozent.
- Wie viel Wasser brauche ich für eine Weinverkostung?
- Plane mindestens 0,75 Liter Wasser pro Person ein. Für 12 Gäste solltest du daher mindestens 9 Liter bereitstellen, am besten verteilt auf mehrere Wasserkaraffen.
- Wann sollte ich den Wein für die Verkostung einkaufen?
- Bestelle den Wein möglichst 7 bis 14 Tage vor dem Termin, damit eine verspätete Lieferung noch abgefangen werden kann. Prüfe die Lieferung sofort und stelle gekühlte Weine einige Stunden vor Beginn kalt.
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