Was du für einen Weihnachtsmarkt einkaufen und mitbringen musst

Ein Weihnachtsmarkt braucht mehr als Glühwein und Tannenzweige. Neben Getränken und Snacks gehören ausreichend Geschirr, Thermoskannen, Beleuchtung, Dekoration und Ausstattung für die Marktstände auf die Einkaufsliste. Plane die Mengen nach Besucherzahl, Standangebot und Veranstaltungsdauer. Diese Übersicht hilft dir außerdem bei Dingen, die oft erst kurz vor dem Aufbau auffallen: zusätzliche Tassen, Standgewichte, Batterien und warme Sitzgelegenheiten.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

MarktständeAnz. 12
PartyzelteAnz. 4
KlappischeAnz. 12
StehtischeAnz. 4
KlappstühleAnz. 80
BarhockerAnz. 8
DeckenAnz. 12
StandgewichteAnz. 24

Geschirr

KaffeetassenAnz. 100
GläserAnz. 120
TellerAnz. 120
MesserAnz. 120
GabelnAnz. 120
LöffelAnz. 120
ServierlöffelAnz. 12
TablettsAnz. 8
ThermoskannenAnz. 8
SuppenschalenAnz. 80
ServiettenhalterAnz. 12

Dekoration

WeihnachtsbäumeAnz. 3
WeihnachtskugelnAnz. 60
WeihnachtsgirlandenAnz. 20
WeihnachtskränzeAnz. 6
WeihnachtssterneAnz. 12
TischdekorationAnz. 12
Krippe
Weihnachtsmannkostüm

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 12
LED-LampenAnz. 20
BatterielaternenAnz. 12
VerlängerungskabelAnz. 12
VerlängerungskabelAnz. 8

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 3
WarmhaltebehälterAnz. 4
SuppenkesselAnz. 3
KühlboxenAnz. 6
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
Mikrofon
KassenboxenAnz. 2
KartenlesegeräteAnz. 2
SackkarrenAnz. 2
AbsperrgitterAnz. 12
KegelAnz. 12
WegweiserAnz. 8
InfotafelnAnz. 4
PreisschilderAnz. 60
KlemmbretterAnz. 6
StiftesetsAnz. 6
KlebebandAnz. 8
KabelbinderAnz. 100
SeilAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 6
Koch- und BrotmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 6
MessbecherAnz. 3
ZangenAnz. 8
AluminiumfolieAnz. 4
FrischhaltefolieAnz. 4
KühlelementeAnz. 24

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 10
BesenAnz. 4
BlechdosenAnz. 3
WischmopsAnz. 4
EimerAnz. 4
PutzlappenAnz. 20
HandseifenspenderAnz. 4
DesinfektionsspenderAnz. 4

Sicherheit

TaschenlampenAnz. 6
WarnwestenAnz. 12
Rutschfeste MattenAnz. 8

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 6 Packungen
- Teebeutel - 250 Stück
- Heiße Schokolade - 12 Liter
- Glühwein - 20 Liter
- Apfelsaft - 12 Liter
- Orangensaft - 12 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 8 Flaschen
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Sahne - 12 Sprühdosen
- Zucker - 4 Packungen
- Süßstoff - 3 Schachteln
- Zimt - 3 Gläser
- Spekulatiusgewürz - 3 Beutel
- Sternanis - 2 Beutel
- Gewürznelken - 2 Gläser
- Orangen - 8 kilogramm
- Zitronen - 3 Kilogramm
- Äpfel - 8 Kilogramm
- Rosinen - 2 Kilogramm
- Rosinen - 1 Kilogramm
- Pfannkuchenmischung - 6 Kilogramm
- Weizenmehl - 4 Kilogramm
- Eier - 60 Stück
- Butter - 2 Kilogramm
- Pflanzliche Margarine - 1 Kilogramm
- Pfannkuchensirup - 6 Flaschen
- Puderzucker - 2 Kilogramm
- Apfelmus - 6 Gläser
- Tomatensuppe - 12 Liter
- Gemüsesuppe - 12 Liter
- Gemüsebrühe - 3 Packungen
- Suppengemüse - 5 Kilogramm
- Baguettes - 20 Stück
- Miniwürstchen - 8 Kilogramm
- Vegetarische Bällchen - 5 Kilogramm
- Senf - 4 Flaschen
- Mayonnaise - 4 Flaschen
- Ketchup - 4 Flaschen
- Hummus - 3 Kilogramm
- Frischkäse - 2 Kilogramm
- Junger Käse - 4 Kilogramm
- Brie - 3 Kilogramm
- Trauben - 5 Kilogramm
- Mandarinen - 6 Kilogramm
- Gurken - 3 Kilogramm
- Cherrytomaten - 3 Kilogramm
- Paprikachips - 12 Tüten
- Naturchips - 12 Tüten
- Käsestangen - 8 Säcke
- Salzsnack-Mix - 8 Beutel
- Weihnachtskränzchen - 10 Kilogramm
- Spekulatius - 8 Kilogramm
- Pepernoten - 8 Kilogramm
- Marshmallows - 4 Kilogramm
- Schokoladenstückchen - 3 kilogram
- Nussmix - 3 Kilogramm
- Glühweingewürz - 8 Beutel
- Alkoholfreier Glühwein - 8 Liter
- Zimtstangen - 3 Kilogramm
- Honig - 3 Gläser
- Orangensirup - 4 Flaschen
- Zitronensaft - 3 Flaschen
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Kaffeemilch - 6 Packungen
- Rührstäbchen - 500 Stück
- Pappbecher - 500 Stück
- Papp-Suppenschalen - 300 Stück
- Holzlöffel - 500 Stück
- Bambusspieße - 500 Stück
- Papierteller - 300 Stück
- Servietten - 1000 Stück
- Backpapier - 4 Rollen
- Frischhaltedosen - 30 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Flüssige Handseife - 6 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 20 Stück
- Müllsäcke - 100 Stück
- Handdesinfektionsmittel - 6 Flaschen
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Papiertaschen - 200 Stück

Tipps

Plane pro Person für die erste Stunde etwa zwei bis drei Heißgetränke und ergänze eine Reserve von 10 bis 15 Prozent. Getränke sollten spätestens am Veranstaltungstag gekühlt beziehungsweise in Thermoskannen bereitgestellt werden.
Rechne beim Geschirr nicht nur mit Tellern und Besteck für die Besucher: Pro Ausgabestand brauchst du zusätzlich Servierlöffel, Tabletts und mindestens eine Thermoskanne. Für Heißgetränke sind etwa 1,5 Tassen pro erwarteter Person ein brauchbarer Startwert.
Sichere jeden Marktstand und jedes Partyzelt mit Standgewichten, bevor die ersten Waren geliefert werden. Prüfe außerdem alle Stromanschlüsse und lege LED-Lampen oder Batterielaternen als Reserve bereit.
Sortiere Weihnachtsbäume, Girlanden, Kränze, Sterne und Kugeln schon am Vortag nach Stand und Aufbauzone. So fehlen beim Dekorieren weder Befestigungsmaterial noch eine Lichterkette für den letzten dunklen Stand.
Plane für Helfer und Besucher warme Sitzmöglichkeiten ein: Klappstühle, Barhocker und Decken sollten mindestens 30 Minuten vor Beginn an ihrem Platz liegen. Serviettenhalter und zusätzliche Servietten werden häufig erst beim ersten Andrang vermisst.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für einen Weihnachtsmarkt?: Plane bei Einweggeschirr oder begrenztem Spülaufwand etwa 1,5 Tassen, 1 Teller und 1 Besteckset pro erwarteter Person ein. Rechne zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reserve für Nachschub und beschädigtes Geschirr ein.
Wie viele Getränke brauche ich für einen Weihnachtsmarkt?: Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen, bei längeren Veranstaltungen entsprechend mehr. Halte zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve bereit und stelle alkoholfreie Getränke neben den Heißgetränken ein.
Was wird beim Weihnachtsmarkt-Einkauf oft vergessen?: Häufig fehlen zusätzliche Tassen, Servierlöffel, Tabletts, Servietten, Standgewichte und Batterien für die Beleuchtung. Lege diese Reserve spätestens am Vortag zusammen mit den haltbaren Vorräten bereit.
Wann sollte ich die Weihnachtsmarkt-Sachen einkaufen?: Haltbare Vorräte, Geschirr und Dekoration solltest du mindestens 3 bis 7 Tage vorher besorgen. Frische Snacks, gekühlte Getränke und verderbliche Zutaten gehören auf den Einkauf am Veranstaltungstag oder am Vortag.

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