Weihnachtsmarkt organisieren: die praktische Checkliste
Ein Weihnachtsmarkt braucht mehr Vorlauf, als die Dekoration zunächst vermuten lässt. Lege zuerst Datum, Öffnungszeiten, Geländeaufteilung und Standplätze fest, bevor du Einladungen und Anmeldungen verschickst. Danach folgen Genehmigungen, Ausstellerinformationen, Programm, Beschilderung und Materialreservierungen. In den letzten Tagen geht es vor allem um Bestellungen, Kühlung, warme Getränkebasen, Snacks und den Aufbau von Marktständen, Zelten und Beleuchtung.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Öffnungszeiten festlegen
2 Personen
Location und Geländeaufteilung festlegen
2 Personen
Stände und Standbetreiber ansprechen
2 Personen
Standbetreiber bestätigen
2 Personen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen erfassen
Ernährungswünsche erfassen
Materialreservierungen vornehmen
Liste der Standbetreiber erstellen
Standplätze zuweisen
2 Personen
Lageplan und Beschilderung erstellen
2 Personen
Programm für Besucher erstellen
2 Personen
Musik und Auftritte festhalten
2 Personen
Genehmigungen und Meldungen prüfen
Verkehrs- und Parkinformationen teilen
Besucher-Erinnerung versenden
Informationen für Aussteller senden
Bestandsliste prüfen
2 Personen
Einkaufsliste bestellen
2 Personen
Dekoration sortieren
2 Personen
Drucksachen vorbereiten
Einkaufen gehen
3 Personen
Getränke und Produkte kühlen
2 Personen
Snacks vorbereiten
4 Personen
Warme Getränkebasen vorbereiten
2 Personen
Stände und Zelte markieren
2 Personen
Gelände freimachen
3 Personen
Zelte aufbauen
6 Personen
Stände und Tische aufstellen
6 Personen
Stühle und Sitzplätze aufstellen
4 Personen
Stromanschlüsse und Kabel verlegen
3 Personen
Beleuchtung aufhängen
4 Personen
Weihnachtsdekoration aufhängen
4 Personen
Menü- und Wegweiser aufstellen
2 Personen
Kassen- und Bezahlstellen einrichten
2 Personen
Geschirr und Glaswaren bereitstellen
2 Personen
Snacks auslegen
3 Personen
Warme Getränke bereitstellen
2 Personen
Müllstationen aufstellen
2 Personen
Toiletten auffüllen
Ton und Mikrofon testen
2 Personen
Sicherheitskontrolle durchführen
2 Personen
Aussteller empfangen
3 Personen
Standbetreiber zu ihren Plätzen begleiten
3 Personen
Event
Eröffnung ankündigen
Besucher empfangen
3 Personen
Heiße Getränke servieren
3 Personen
Snacks servieren
3 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Snacks nachfüllen
2 Personen
Mülleimer leeren
2 Personen
Tische reinigen
2 Personen
Toiletten kontrollieren
Programmpunkte ankündigen
Musik organisieren
Lichtniveau prüfen
Letzte Runde ankündigen
Besucher verabschieden
3 Personen
Nachbereitung
Verkauf und Kasse abschließen
2 Personen
Verderbliche Vorräte kühlen
2 Personen
Geschirr sammeln
3 Personen
Abfall sammeln
4 Personen
Zelte und Stände abbauen
6 Personen
Beleuchtung ausschalten
2 Personen
Gelände fegen
3 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Stände und Material reinigen
3 Personen
Dekoration und Schilder verstauen
2 Personen
Abfall zum Sammelpunkt bringen
2 Personen
Geliehenes Material zurückgeben
2 Personen
Kühl- und Küchenmaterial reinigen
2 Personen
Fundsachen sammeln
Ort sauber übergeben
3 Personen
Übrig gebliebenes Material verstauen
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 4
- MarktständeAnz. 12
- KlappischeAnz. 18
- StehtischeAnz. 8
- KlappstühleAnz. 60
- BarhockerAnz. 12
- TischdeckenAnz. 18
- KleiderständerAnz. 6
- AufbewahrungsboxenAnz. 20
Geschirr
- TassenAnz. 180
- GläserAnz. 180
- TellerAnz. 180
- DesserttellerAnz. 120
- BestecksetsAnz. 180
- ServierschalenAnz. 30
- ServierzangenAnz. 12
- ServierlöffelAnz. 8
- ThermoskannenAnz. 12
Dekoration
- WeihnachtsbaumAnz. 2
- WeihnachtskugelnAnz. 120
- WeihnachtsgirlandenAnz. 24
- WeihnachtskränzeAnz. 8
- WeihnachtssterneAnz. 20
- KunstschneeAnz. 12
- TischdekorationenAnz. 18
- GeschenkkartonsAnz. 30
- BänderAnz. 12
- WeihnachtsfigurenAnz. 10
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 16
- LED-LampenAnz. 24
- LaternenAnz. 20
- StumpenkerzenAnz. 40
- VerlängerungskabelAnz. 12
- VerlängerungskabelAnz. 8
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 3
- GlühweinwärmerAnz. 3
- SuppenkesselAnz. 2
- KühlschränkeAnz. 2
- KühlboxenAnz. 6
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- KartenterminalsAnz. 4
- WechselgeldkassenAnz. 4
Küche
- SchneidebretterAnz. 8
- KüchenmesserAnz. 6
- RührschüsselnAnz. 8
- MessbecherAnz. 4
- KüchenzangenAnz. 8
- AluminiumfolieAnz. 6
- FrischhaltefolieAnz. 6
- OfenhandschuheAnz. 8
- ThermometerAnz. 2
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 12
- Handfeger und KehrblechAnz. 4
- BesenAnz. 4
- WischmopsAnz. 4
- EimerAnz. 6
- ReinigungshandschuheAnz. 12
- PutzlappenAnz. 30
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Beginne mindestens 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Öffnungszeiten, Geländeplan und der Ansprache der Standbetreiber. Zusagen sollten spätestens 4 Wochen vor dem Markt vorliegen, damit Standplätze und Informationen vollständig sind.
- Prüfe Genehmigungen, Meldungen sowie Verkehrs- und Parkinformationen frühzeitig und verschicke die finalen Hinweise an Aussteller mindestens 7 Tage vor Beginn. So lassen sich Zufahrten, Aufbauzeiten und offene Fragen noch klären.
- Plane den Lageplan nicht nur für die Stände: Markiere auch Wege, Programmflächen, Sitzgelegenheiten und Hinweise für Besucher. Drucksachen und Beschilderung sollten spätestens 3 Tage vorher fertig und sortiert sein.
- Kontrolliere 2 bis 3 Tage vor dem Markt die Bestands- und Einkaufsliste. Besonders häufig fehlen Tassen, Gläser, Servierbesteck, Thermoskannen, Tischdecken oder Aufbewahrungsboxen, obwohl die Stände bereits zugesagt sind.
- Bereite Snacks und Basen für warme Getränke am Vortag vor und kühle Getränke und Produkte rechtzeitig. Für Aufbau, Dekoration und Lichterketten solltest du mehrere Stunden am Veranstaltungstag einplanen, statt alles kurz vor der Öffnung zu erledigen.
Häufige Fragen
- Wie früh muss man einen Weihnachtsmarkt organisieren?
- Starte etwa 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Öffnungszeiten, Gelände und Standbetreibern. Genehmigungen und Meldungen solltest du möglichst direkt danach prüfen, spätestens jedoch mehrere Wochen vor dem Termin.
- Wann müssen die Standbetreiber für den Weihnachtsmarkt feststehen?
- Bestätige die Standbetreiber idealerweise 4 Wochen vor dem Weihnachtsmarkt. Dann bleiben noch genügend Tage für Anmeldungen, Ernährungswünsche, Standplatzzuweisung, Materialreservierungen und Ausstellerinformationen.
- Was muss man eine Woche vor dem Weihnachtsmarkt erledigen?
- Verschicke spätestens 7 Tage vorher die Besucher-Erinnerung und die vollständigen Informationen für Aussteller. Prüfe außerdem Programm, Musik, Auftritte, Verkehrs- und Parkhinweise sowie fehlende Bestände.
- Wann sollte man Getränke und Snacks für den Weihnachtsmarkt vorbereiten?
- Bereite Snacks und Basen für warme Getränke am Vortag vor. Getränke und verderbliche Produkte werden kurz vor dem Markt gekühlt; rechne für Aufbau, Dekoration und Beleuchtung zusätzlich mehrere Stunden ein.
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