Weihnachtsmarkt in Haven organisieren: die Checkliste
Ein Weihnachtsmarkt in Haven braucht mehr als Stände und Lichterketten. Kläre zuerst Datum, Ort, Genehmigungen und die Aufteilung des Geländes, bevor du Betreiber und Helfer einteilst. Danach folgen Anmeldungen, Standnummern, Strom, Abfallentsorgung und die Veröffentlichung des Lageplans. In den letzten Tagen geht es um haltbare Vorräte, frische Einkäufe, Kühlung, Wechselgeld, Beleuchtung und einen freien Aufbauplatz.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Ort bestätigen
Genehmigungen prüfen
Marktaufteilung zeichnen
2 Personen
Standbetreiber kontaktieren
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Verkaufsstände reservieren
Stromanschluss reservieren
Abfallentsorgung reservieren
Lageplan veröffentlichen
Teilnehmerliste abschließen
Standetiketten machen
2 Personen
Preisschilder erstellen
2 Personen
Freiwillige einplanen
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
Vorrat an haltbaren Produkten kaufen
2 Personen
Dekoration und Beleuchtung testen
2 Personen
Weihnachtsbäume abholen
2 Personen
Frische Einkäufe besorgen
2 Personen
Kühlprodukte einlagern
2 Personen
Standnummern bereitlegen
Bargeld-Wechselgeld bereitstellen
2 Personen
Wettervorhersage prüfen
Event
Aufbaugelände freiräumen
4 Personen
Stände ausladen
4 Personen
Partyzelte aufbauen
6 Personen
Tische aufstellen
4 Personen
Stühle aufstellen
3 Personen
Standnummern anbringen
2 Personen
Stromkabel verlegen
3 Personen
Beleuchtung aufhängen
3 Personen
Weihnachtsbäume aufstellen
3 Personen
Dekoration aufhängen
3 Personen
Infotafel aufstellen
2 Personen
Cateringstand einrichten
4 Personen
Getränke kalt stellen
2 Personen
Glühwein vorbereiten
3 Personen
Heiße Schokolade vorbereiten
2 Personen
Snacks vorbereiten
4 Personen
Geschirr und Besteck bereitstellen
2 Personen
Kassen installieren
2 Personen
Wechselgeld aufteilen
2 Personen
Sicherheitskontrolle durchführen
3 Personen
Freiwillige einweisen
2 Personen
Standbetreiber empfangen
3 Personen
Stände einrichten lassen
4 Personen
Besucher begrüßen
3 Personen
Snacks servieren
4 Personen
Heiße Getränke servieren
3 Personen
Kalte Getränke servieren
2 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Snacks nachfüllen
2 Personen
Mülleimer leeren
2 Personen
Toiletten kontrollieren
2 Personen
Fluchtwege freihalten
2 Personen
Kassen abschließen
2 Personen
Standbetreiber auschecken
2 Personen
Besucher verabschieden
3 Personen
Reste sicher lagern
2 Personen
Nachbereitung
Stände abbauen
6 Personen
Partyzelte abbauen
6 Personen
Tische und Stühle einsammeln
4 Personen
Beleuchtung entfernen
3 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Abfall sammeln
4 Personen
Gelände reinigen
4 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Kühlboxen leeren
2 Personen
Bestände zählen
2 Personen
Materialien sauber und trocken lagern
3 Personen
Geliehene Materialien zurückgeben
2 Personen
Weihnachtsbäume abtransportieren
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 4
- MarktständeAnz. 12
- KlappischeAnz. 14
- KlappstühleAnz. 40
- BarhockerAnz. 8
- StandhussenAnz. 12
- ChristbaumständerAnz. 4
- AbsperrgitterAnz. 10
Geschirr
- Wiederverwendbare BecherAnz. 180
- Wiederverwendbare GläserAnz. 180
- Mehrweg-TellerAnz. 180
- Wiederverwendbares BesteckAnz. 180
- Aufbewahrungsboxen für GeschirrAnz. 8
Dekoration
- WeihnachtsbäumeAnz. 4
- WeihnachtskugelnAnz. 120
- WeihnachtsgirlandenAnz. 16
- WeihnachtskränzeAnz. 6
- WeihnachtsfigurenAnz. 10
- TischläuferAnz. 14
- StandtücherAnz. 12
- KreidetafelnAnz. 14
- StandnummernschilderAnz. 12
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 16
- LED-LaternenAnz. 20
- LED-KerzenAnz. 40
- Verlängerungskabel für draußenAnz. 12
- VerlängerungskabelAnz. 10
- KabelmattenAnz. 12
Ausstattung
- GlühweinwärmerAnz. 3
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- WarmhaltebehälterAnz. 3
- KühlboxenAnz. 4
- KassenboxenAnz. 3
- KartenlesegeräteAnz. 3
- ThermoskannenAnz. 6
- HandlampenAnz. 6
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- ServierzangenAnz. 8
- ServierlöffelAnz. 6
- MessbecherAnz. 4
- RührschüsselnAnz. 6
- VorratsboxenAnz. 12
- Aluminium-BackblecheAnz. 8
- OfenhandschuheAnz. 6
- KüchentücherAnz. 12
Reinigung
- PutzeimerAnz. 6
- WischmopsAnz. 6
- BesensetsAnz. 4
- Handfeger und KehrblechAnz. 4
- ArbeitshandschuheAnz. 12
- AbfallbehälterAnz. 12
- MüllbeutelhalterAnz. 12
- DesinfektionsspenderAnz. 8
- ToilettenbürstenAnz. 4
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Schließe die Teilnehmerliste spätestens eine Woche vor dem Markt ab. Erst dann lassen sich Standetiketten, Preisschilder, Standnummern und der Lageplan verlässlich erstellen.
- Reserviere Stromanschlüsse und Abfallentsorgung frühzeitig, besonders wenn Glühweinwärmer, Kaffeemaschinen und mehrere beleuchtete Stände gleichzeitig betrieben werden. Prüfe außerdem, wie viele Außen-Verlängerungskabel und Kabelmatten gebraucht werden.
- Plane den Aufbau rückwärts vom Öffnungszeitpunkt: Das Gelände sollte mindestens 2 Stunden vorher frei und zugänglich sein. Weihnachtsbäume, Marktstände, Partyzelte und Absperrgitter müssen dann bereits am richtigen Platz bereitliegen.
- Erfasse Ernährungswünsche zusammen mit den Anmeldungen und nicht erst beim Aufbau. Bewahre haltbare Produkte getrennt von den frischen und gekühlten Einkäufen auf, damit am Markttag nichts gesucht werden muss.
- Prüfe die Wettervorhersage 48 Stunden vorher und teste Dekoration und Beleuchtung bei Dunkelheit. Wiederverwendbare Becher, Gläser, Teller und Besteck gehören in beschriftete Aufbewahrungsboxen, damit Ausgabe und Rückgabe schnell funktionieren.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man einen Weihnachtsmarkt organisieren?
- Beginne mindestens 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Ort, Genehmigungen und Standbetreibern. Strom, Abfallentsorgung und Verkaufsstände solltest du spätestens 4 Wochen vor dem Termin reservieren.
- Wann muss die Teilnehmerliste für den Weihnachtsmarkt fertig sein?
- Schließe die Liste etwa 7 Tage vor dem Markt ab. So bleiben noch einige Tage für Standnummern, Preisschilder, Ernährungswünsche und die endgültige Einteilung der Stände.
- Wie viel Wechselgeld braucht ein Weihnachtsmarkt?
- Plane pro Verkaufsstand mindestens eine kleine Wechselgeldkasse und zusätzlich eine Reserve für den gesamten Markt ein. Prüfe die benötigten Stückelungen 1 bis 2 Tage vorher anhand der erwarteten Preise.
- Wann soll der Aufbau beim Weihnachtsmarkt beginnen?
- Starte den Aufbau mindestens 2 Stunden vor der Öffnung, bei vielen Ständen besser 3 Stunden vorher. Beleuchtung, Glühweinwärmer, Kaffeemaschinen und Kabel sollten vor dem Eintreffen der Besucher getestet werden.
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