Weihnachtsmarkt in Haven organisieren: die Checkliste

Ein Weihnachtsmarkt in Haven braucht mehr als Stände und Lichterketten. Kläre zuerst Datum, Ort, Genehmigungen und die Aufteilung des Geländes, bevor du Betreiber und Helfer einteilst. Danach folgen Anmeldungen, Standnummern, Strom, Abfallentsorgung und die Veröffentlichung des Lageplans. In den letzten Tagen geht es um haltbare Vorräte, frische Einkäufe, Kühlung, Wechselgeld, Beleuchtung und einen freien Aufbauplatz.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Datum und Ort bestätigen

  • Genehmigungen prüfen

  • Marktaufteilung zeichnen

    2 Personen

  • Standbetreiber kontaktieren

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Verkaufsstände reservieren

  • Stromanschluss reservieren

  • Abfallentsorgung reservieren

  • Lageplan veröffentlichen

  • Teilnehmerliste abschließen

  • Standetiketten machen

    2 Personen

  • Preisschilder erstellen

    2 Personen

  • Freiwillige einplanen

  • Einkaufsliste prüfen

    2 Personen

  • Vorrat an haltbaren Produkten kaufen

    2 Personen

  • Dekoration und Beleuchtung testen

    2 Personen

  • Weihnachtsbäume abholen

    2 Personen

  • Frische Einkäufe besorgen

    2 Personen

  • Kühlprodukte einlagern

    2 Personen

  • Standnummern bereitlegen

  • Bargeld-Wechselgeld bereitstellen

    2 Personen

  • Wettervorhersage prüfen

Event

  • Aufbaugelände freiräumen

    4 Personen

  • Stände ausladen

    4 Personen

  • Partyzelte aufbauen

    6 Personen

  • Tische aufstellen

    4 Personen

  • Stühle aufstellen

    3 Personen

  • Standnummern anbringen

    2 Personen

  • Stromkabel verlegen

    3 Personen

  • Beleuchtung aufhängen

    3 Personen

  • Weihnachtsbäume aufstellen

    3 Personen

  • Dekoration aufhängen

    3 Personen

  • Infotafel aufstellen

    2 Personen

  • Cateringstand einrichten

    4 Personen

  • Getränke kalt stellen

    2 Personen

  • Glühwein vorbereiten

    3 Personen

  • Heiße Schokolade vorbereiten

    2 Personen

  • Snacks vorbereiten

    4 Personen

  • Geschirr und Besteck bereitstellen

    2 Personen

  • Kassen installieren

    2 Personen

  • Wechselgeld aufteilen

    2 Personen

  • Sicherheitskontrolle durchführen

    3 Personen

  • Freiwillige einweisen

    2 Personen

  • Standbetreiber empfangen

    3 Personen

  • Stände einrichten lassen

    4 Personen

  • Besucher begrüßen

    3 Personen

  • Snacks servieren

    4 Personen

  • Heiße Getränke servieren

    3 Personen

  • Kalte Getränke servieren

    2 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Snacks nachfüllen

    2 Personen

  • Mülleimer leeren

    2 Personen

  • Toiletten kontrollieren

    2 Personen

  • Fluchtwege freihalten

    2 Personen

  • Kassen abschließen

    2 Personen

  • Standbetreiber auschecken

    2 Personen

  • Besucher verabschieden

    3 Personen

  • Reste sicher lagern

    2 Personen

Nachbereitung

  • Stände abbauen

    6 Personen

  • Partyzelte abbauen

    6 Personen

  • Tische und Stühle einsammeln

    4 Personen

  • Beleuchtung entfernen

    3 Personen

  • Dekoration entfernen

    3 Personen

  • Abfall sammeln

    4 Personen

  • Gelände reinigen

    4 Personen

  • Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • Kühlboxen leeren

    2 Personen

  • Bestände zählen

    2 Personen

  • Materialien sauber und trocken lagern

    3 Personen

  • Geliehene Materialien zurückgeben

    2 Personen

  • Weihnachtsbäume abtransportieren

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 4
  • MarktständeAnz. 12
  • KlappischeAnz. 14
  • KlappstühleAnz. 40
  • BarhockerAnz. 8
  • StandhussenAnz. 12
  • ChristbaumständerAnz. 4
  • AbsperrgitterAnz. 10

Geschirr

  • Wiederverwendbare BecherAnz. 180
  • Wiederverwendbare GläserAnz. 180
  • Mehrweg-TellerAnz. 180
  • Wiederverwendbares BesteckAnz. 180
  • Aufbewahrungsboxen für GeschirrAnz. 8

Dekoration

  • WeihnachtsbäumeAnz. 4
  • WeihnachtskugelnAnz. 120
  • WeihnachtsgirlandenAnz. 16
  • WeihnachtskränzeAnz. 6
  • WeihnachtsfigurenAnz. 10
  • TischläuferAnz. 14
  • StandtücherAnz. 12
  • KreidetafelnAnz. 14
  • StandnummernschilderAnz. 12

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 16
  • LED-LaternenAnz. 20
  • LED-KerzenAnz. 40
  • Verlängerungskabel für draußenAnz. 12
  • VerlängerungskabelAnz. 10
  • KabelmattenAnz. 12

Ausstattung

  • GlühweinwärmerAnz. 3
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • WarmhaltebehälterAnz. 3
  • KühlboxenAnz. 4
  • KassenboxenAnz. 3
  • KartenlesegeräteAnz. 3
  • ThermoskannenAnz. 6
  • HandlampenAnz. 6

Küche

  • SchneidebretterAnz. 6
  • Koch- und BrotmesserAnz. 6
  • ServierzangenAnz. 8
  • ServierlöffelAnz. 6
  • MessbecherAnz. 4
  • RührschüsselnAnz. 6
  • VorratsboxenAnz. 12
  • Aluminium-BackblecheAnz. 8
  • OfenhandschuheAnz. 6
  • KüchentücherAnz. 12

Reinigung

  • PutzeimerAnz. 6
  • WischmopsAnz. 6
  • BesensetsAnz. 4
  • Handfeger und KehrblechAnz. 4
  • ArbeitshandschuheAnz. 12
  • AbfallbehälterAnz. 12
  • MüllbeutelhalterAnz. 12
  • DesinfektionsspenderAnz. 8
  • ToilettenbürstenAnz. 4

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Schließe die Teilnehmerliste spätestens eine Woche vor dem Markt ab. Erst dann lassen sich Standetiketten, Preisschilder, Standnummern und der Lageplan verlässlich erstellen.
  • Reserviere Stromanschlüsse und Abfallentsorgung frühzeitig, besonders wenn Glühweinwärmer, Kaffeemaschinen und mehrere beleuchtete Stände gleichzeitig betrieben werden. Prüfe außerdem, wie viele Außen-Verlängerungskabel und Kabelmatten gebraucht werden.
  • Plane den Aufbau rückwärts vom Öffnungszeitpunkt: Das Gelände sollte mindestens 2 Stunden vorher frei und zugänglich sein. Weihnachtsbäume, Marktstände, Partyzelte und Absperrgitter müssen dann bereits am richtigen Platz bereitliegen.
  • Erfasse Ernährungswünsche zusammen mit den Anmeldungen und nicht erst beim Aufbau. Bewahre haltbare Produkte getrennt von den frischen und gekühlten Einkäufen auf, damit am Markttag nichts gesucht werden muss.
  • Prüfe die Wettervorhersage 48 Stunden vorher und teste Dekoration und Beleuchtung bei Dunkelheit. Wiederverwendbare Becher, Gläser, Teller und Besteck gehören in beschriftete Aufbewahrungsboxen, damit Ausgabe und Rückgabe schnell funktionieren.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man einen Weihnachtsmarkt organisieren?
Beginne mindestens 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Ort, Genehmigungen und Standbetreibern. Strom, Abfallentsorgung und Verkaufsstände solltest du spätestens 4 Wochen vor dem Termin reservieren.
Wann muss die Teilnehmerliste für den Weihnachtsmarkt fertig sein?
Schließe die Liste etwa 7 Tage vor dem Markt ab. So bleiben noch einige Tage für Standnummern, Preisschilder, Ernährungswünsche und die endgültige Einteilung der Stände.
Wie viel Wechselgeld braucht ein Weihnachtsmarkt?
Plane pro Verkaufsstand mindestens eine kleine Wechselgeldkasse und zusätzlich eine Reserve für den gesamten Markt ein. Prüfe die benötigten Stückelungen 1 bis 2 Tage vorher anhand der erwarteten Preise.
Wann soll der Aufbau beim Weihnachtsmarkt beginnen?
Starte den Aufbau mindestens 2 Stunden vor der Öffnung, bei vielen Ständen besser 3 Stunden vorher. Beleuchtung, Glühweinwärmer, Kaffeemaschinen und Kabel sollten vor dem Eintreffen der Besucher getestet werden.

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