Einkaufsliste für die Weihnachtsfeier

Für eine Weihnachtsfeier brauchst du mehr als Essen und Getränke. Auf dieser Einkaufsliste stehen auch Teller, Gläser, Besteck, Serviergeschirr und Küchenhelfer für Buffet, Kaffee und warme Speisen. Plane bei Geschirr und Gläsern mindestens 10 Prozent Reserve ein, damit Nachschub und Bruch nicht zum Problem werden. Prüfe die Lieferung spätestens am Veranstaltungstag und hole frische Produkte erst kurz vor Beginn ab.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 14
StühleAnz. 120
BuffetischeAnz. 4
HockerAnz. 8
KleiderständerAnz. 4
KleiderbügelAnz. 120
TischwäscheAnz. 18

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 120
DesserttellerAnz. 120
SuppenschalenAnz. 120
TrinkgläserAnz. 150
KaffeetassenAnz. 100
KaffeelöffelAnz. 120
DinnermesserAnz. 120
SpeiseforkenAnz. 120
ServierlöffelAnz. 12
ZangenAnz. 8
SuppenkellenAnz. 120
ServierplattenAnz. 12

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 8
MessbecherAnz. 4
SchüsselnAnz. 16
ThermoskannenAnz. 8
KaffeemaschinenAnz. 4
WasserkocherAnz. 4
WarmhaltebehälterAnz. 8
WarmhalteschalenAnz. 8
KühlboxenAnz. 6
EiskübelAnz. 4
KüchentimerAnz. 3

Ausstattung

LautsprecherAnz. 2
MikrofoneAnz. 2
MikrofonständerAnz. 2
Mischpult
Laptop
Beamer
Projektionsleinwand
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
LadekabelAnz. 6

Dekoration

WeihnachtsbaumAnz. 2
WeihnachtskugelnAnz. 120
WeihnachtsgirlandenAnz. 12
WeihnachtskränzeAnz. 6
WeihnachtssterneAnz. 10
TischdekorationenAnz. 18
NamensschilderAnz. 120
WeihnachtsmannmützenAnz. 120

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 12
StumpenkerzenAnz. 40
LichtspotsAnz. 4

Reinigung

BesenAnz. 3
Handfeger und KehrblechAnz. 3
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 4
Reinigungswagen
HandseifenspenderAnz. 4
HandtuchspenderAnz. 4
AbfallbehälterAnz. 10

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 8 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 2 Packungen
- Schwarzer Tee - 4 Packungen
- Kräutertee - 3 Packungen
- Heiße Schokolade - 12 Liter
- Milch - 12 Liter
- Pflanzliche Milch - 6 Liter
- Schlagsahne - 12 Sprühdosen
- Zucker - 3 Kilogramm
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Honig - 2 Gläser
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Packungen
- Orangensaft - 8 Packungen
- Spa Blauw - 40 Flaschen
- Spa Rood - 20 Flaschen
- Bitter Lemon - 6 Flaschen
- Tonic - 6 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Alkoholfreier Wein - 12 Flaschen
- Chips natur - 10 Tüten
- Paprikachips - 10 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Salzstangen - 6 Tüten
- Popcorn - 5 Tüten
- Gemischte Nüsse - 4 Kilogramm
- Erdnüsse - 3 Kilogramm
- Oliven - 4 Gläser
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Weihnachtskränzchen - 8 Kartons
- Pfeffernüsse - 6 Kilogramm
- Speculaas - 6 Packungen
- Mini-Profiteroles - 200 Stück
- Brownies - 120 Stück
- Mini-Muffins - 120 Stück
- Äpfel - 80 Stück
- Mandarinen - 100 Stück
- Trauben - 8 Kilogramm
- Bananen - 60 Stück
- Gemischter Salat - 8 kilogram
- Gurken - 20 Stück
- Cherrytomaten - 6 Kilogramm
- Karotten - 6 Kilogramm
- Paprika - 30 Stück
- Rucola - 2 Kilogramm
- Kartoffeln - 25 kilogram
- Rindereintopf - 18 Kilogramm
- Hähnchenfilet - 15 Kilogramm
- Vegetarische Burger - 30 Stück
- Veganes Eintopfgericht - 8 Kilogramm
- Bratensoße - 8 Liter
- Pilzsauce - 6 Liter
- Mayonnaise - 4 Gläser
- Ketchup - 4 Flaschen
- Senf - 3 Gläser
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Olivenöl - 3 Liter
- Salz - 2 Kilogramm
- Schwarzer Pfeffer - 500 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Zimt - 250 gram
- Muskatnuss - 100 Gramm
- Rosmarin - 100 Gramm
- Thymian - 100 Gramm
- Gewürzmischung - 500 gram
- Brötchen - 150 Stück
- Baguettes - 20 Stück
- Süßrahmbutter - 3 Kilogramm
- Kräuterbutter - 20 Becher
- Käsescheiben - 5 Kilogramm
- Hummus - 3 Kilogramm
- Frischkäse - 3 Kilogramm
- Vegetarische Pastete - 2 kilogramm
- Servietten - 500 Stück
- Papierstrohhalme - 200 Stück
- Backpapier - 4 Rollen
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Müllsäcke - 80 Stück
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionsspray - 3 Flaschen
- Schwämme - 20 Stück
- Mikrofasertücher - 30 Stück
- Gummihandschuhe - 12 Paar
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Lufterfrischer - 6 Sprühdosen
- Frischhaltedosen - 30 Stück
- Gefrierbeutel - 4 Kartons

Tipps

Plane pro angemeldeter Person mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Suppenschale und ein Trinkglas ein; bei Selbstbedienung sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll.
Für ein Buffet brauchst du je Speise eine Servierplatte oder Schüssel sowie passende Servierlöffel, Zangen oder Suppenkellen. Lege diese Teile spätestens am Vortag nach Menüfolge bereit.
Rechne für Kaffee und Tee mit einer Kaffeetasse und einem Kaffeelöffel pro Person plus etwa 10 Prozent Reserve. Stelle Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Thermoskannen mindestens 30 Minuten vor dem Kaffeeteil bereit.
Warme Speisen bleiben nur zuverlässig heiß, wenn Warmhaltebehälter oder Warmhalteschalen vorhanden sind. Prüfe ihre Anzahl nach den geplanten warmen Gerichten und teste die Geräte vor der Feier.
Vergiss die Infrastruktur rund ums Essen nicht: Tischwäsche, Buffetische, Schneidebretter, Kochmesser, Kühlboxen sowie Kleiderständer und Kleiderbügel werden oft zu spät organisiert. Kontrolliere diese Dinge spätestens 24 Stunden vorher.

Häufige Fragen

Was brauche ich für eine Weihnachtsfeier mit Buffet?: Plane Dinner-Teller, Dessertteller, Trinkgläser, Messer und Gabeln für alle Gäste plus 10 bis 15 Prozent Reserve. Zusätzlich brauchst du pro Speise ein passendes Serviergefäß und ein Servierbesteck sowie Warmhaltebehälter für warme Gerichte.
Wie viele Gläser brauche ich pro Gast bei einer Weihnachtsfeier?: Rechne mindestens mit zwei Trinkgläsern pro Person, wenn während des Abends nachgeschenkt wird. Bei mehreren Getränkesorten oder fehlender Spülmöglichkeit solltest du 10 bis 15 Prozent zusätzliche Gläser einplanen.
Wann sollte ich die Sachen für die Weihnachtsfeier einkaufen?: Nicht verderbliche Ausstattung wie Geschirr, Tischwäsche und Küchenzubehör solltest du spätestens 24 Stunden vorher vollständig prüfen. Frische Produkte holst du am Veranstaltungstag ab; die Lieferung kontrollierst du direkt nach dem Eintreffen.
Wie viel Reserve brauche ich bei Geschirr und Besteck?: Plane bei Geschirr, Besteck und Gläsern mindestens 10 Prozent Reserve ein, bei Selbstbedienung oder längeren Feiern besser 15 Prozent. Bei 40 Gästen bedeutet das beispielsweise 44 bis 46 Exemplare pro häufig genutztem Teil.

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