Einkaufsliste für die Weihnachtsfeier
Für eine Weihnachtsfeier brauchst du mehr als Essen und Getränke: Auch Geschirr, Warmhaltemöglichkeiten, Kaffeemaschinen und Dekoration müssen rechtzeitig bereitstehen. Plane Teller, Gläser und Besteck nach der Zahl der angemeldeten Gäste und rechne bei kleinen Teilen mit Reserve. Frische Lebensmittel holst du möglichst am Veranstaltungstag ab; geliehene Materialien sollten vorher kontrolliert werden. Die vollständige Liste unterstützt dich beim Einkaufen, Abholen und Einrichten des Saals.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 80
- KleiderständerAnz. 2
- BuffetischeAnz. 4
- Podiumstisch
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 90
- DesserttellerAnz. 90
- KaffeetassenAnz. 90
- WassergläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 80
- MesserAnz. 90
- GabelnAnz. 90
- LöffelAnz. 90
- ServierlöffelAnz. 12
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- WarmhaltebehälterAnz. 6
- ServiertablettsAnz. 8
- SuppenkellenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- RührschüsselnAnz. 6
- MessbecherAnz. 2
- OfenhandschuheAnz. 4
- KühlboxenAnz. 4
- ServierschalenAnz. 12
Dekoration
- Weihnachtsbaum
- WeihnachtskugelnAnz. 60
- WeihnachtsgirlandenAnz. 8
- WeihnachtsgesteckeAnz. 10
- Krippen
- TischdekorationenAnz. 10
- WeihnachtssterneAnz. 12
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 8
- StumpenkerzenAnz. 30
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
Ausstattung
- LautsprecherAnz. 2
- MikrofoneAnz. 3
- Mischpult
- NotenständerAnz. 4
- Laptop
- Beamer
- Projektorleinwand
Reinigung
- Staubsauger
- WischmopsAnz. 2
- EimerAnz. 3
- ReinigungshandschuheAnz. 6
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Kakaopulver - 1 Dose
- Kakaomilch - 8 Liter
- Vollmilch - 8 liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Kaffeesahne - 4 Packungen
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstoff - 1 Packung
- Cola - 8 Liter
- Cola Zero - 8 Liter
- Orangenlimonade - 6 Liter
- Apfelsaft - 6 Liter
- Orangensaft - 6 Liter
- Sprudelndes Mineralwasser - 12 liter
- Stilles Mineralwasser - 18 Liter
- Alkoholfreier Wein - 8 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Bier - 48 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Heiße Schokolade - 6 Liter
- Schlagsahne - 6 Dosen
- Mini-Marshmallows - 2 Beutel
- Gefüllter Weihnachtsstollen - 6 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Rosinenbrot - 4 Brote
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkornbrot - 6 Brote
- Weiße Brötchen - 80 Stück
- Kräuterbutter - 10 Becher
- Junger Käse - 3 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Schinken - 2 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 2 Kilo
- Geräucherter Lachs - 1 Kilo
- Hummus - 1,5 Kilo
- Ei - 60 Stück
- Weihnachtsuppe - 15 Liter
- Rindereintopf - 12 Kilo
- Vegetarischer Eintopf - 5 Kilo
- Kartoffelpüree - 12 Kilo
- Kartoffelkroketten - 8 kilo
- Rosenkohl - 8 Kilo
- Rotkohl - 6 Kilo
- Karotten - 6 Kilo
- Apfelmus - 5 Kilo
- Pilzsauce - 4 Liter
- Bratensoße - 6 Liter
- Salz - 1 Kilo
- Pfeffer - 250 Gramm
- Muskatnuss - 1 Glas
- Zimt - 1 Glas
- Lorbeerblätter - 1 Beutel
- Rosmarin - 4 Bündel
- Thymian - 4 Bund
- Knoblauch - 6 Knollen
- Zwiebeln - 5 Kilo
- Olivenöl - 2 Liter
- Mayonnaise - 3 Gläser
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Cranberrysauce - 3 Gläser
- Gemischte Nüsse - 3 kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Snacks - 6 Tüten
- Weihnachtskekse - 8 Kartons
- Spekulatius - 4 Packungen
- Stolle mit Mandelmasse - 4 Stück
- Äpfel - 8 Kilo
- Mandarinen - 8 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Weihnachtskranz - 4 Stück
- Vanilleeis - 8 Liter
- Schokoladensauce - 3 Flaschen
- Weihnachtssüßigkeiten - 5 Kilo
- Geschenke für Kinder - 40 Stück
- Weihnachtskarten - 80 Stück
- Namensetiketten - 100 Stück
- Servietten - 300 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Flüssige Handseife - 6 Flaschen
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Spülmittel - 1 Flasche
- Geschirrspültabs - 60 Stück
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Toilettenreiniger - 3 Flaschen
- Desinfektionsspray - 2 Flaschen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 12 Stück
- Müllsäcke - 80 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
Tipps
- Plane bei Tellern, Gläsern und Besteck etwa 10 Prozent Reserve ein. Bei 50 Gästen sind das beispielsweise 55 Stück pro benötigter Kategorie.
- Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Kühlboxen und ein freier Kühlraum verhindern, dass Getränke oder frische Speisen zu warm werden.
- Hole geliehene Materialien spätestens am Vortag ab und prüfe dabei, ob Kaffeemaschinen, Thermoskannen und Warmhaltebehälter vollständig und sauber sind.
- Ordne Servierschalen, Servierlöffel, Suppenkellen und Serviertabletts dem Buffet zu, bevor das Essen eintrifft. So musst du während des Aufbaus nicht mehr nach Küchenzubehör suchen.
- Baue Weihnachtsbaum, Kugeln und Girlanden vor dem Eintreffen der Gäste auf. Für Tischordnung, Namensschilder und die Kontrolle der Ernährungswünsche solltest du mindestens 60 Minuten zusätzliche Vorbereitungszeit einplanen.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für eine Weihnachtsfeier mit 50 Personen?
- Plane für 50 Gäste mindestens 55 Teller, Dessertteller, Tassen, Gläser sowie Messer, Gabeln und Löffel ein. Zusätzlich brauchst du passende Servierutensilien, Kaffeemaschinen, Warmhaltemöglichkeiten, Dekoration und Getränke für die gesamte Gruppe.
- Wie viel Geschirr brauche ich für eine Weihnachtsfeier?
- Rechne pro Gast mit einem Dinner-Teller, einem Dessertteller, einer Kaffeetasse, einem Wasserglas und – falls Wein ausgeschenkt wird – einem Weinglas. Eine Reserve von 10 Prozent deckt Bruch, Nachschub und zusätzliche Gänge ab.
- Wann sollte ich die Sachen für die Weihnachtsfeier einkaufen?
- Trockene Waren, Getränke und Dekoration kannst du 2 bis 3 Tage vorher besorgen. Frische Produkte holst du am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher ab; geliehene Materialien kontrollierst du spätestens am Vortag.
- Wie viele Getränke brauche ich für eine Weihnachtsfeier?
- Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen, danach etwa einem Getränk pro Stunde. Bei 50 Gästen entspricht das für die erste Stunde ungefähr 100 bis 150 Getränken, zusätzlich sollte jederzeit Wasser verfügbar sein.
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