Vereinsbraderie: Einkaufsliste und Mengenplanung

Für eine Vereinsbraderie brauchst du mehr als Tische und Verkaufsware. Plane Getränke, Kühlung, Geschirr, Wechselgeld, Strom, Beleuchtung und gut sichtbare Hinweise für Besucher und Standbetreiber ein. Besonders oft fehlen Verlängerungskabel, Batterien, Kassenboxen oder Material für spontane Nachlieferungen. Die Checkliste auf dieser Seite hilft dir, Einkäufe und vorhandene Ausstattung rechtzeitig abzugleichen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 12
TischeAnz. 18
KlappstühleAnz. 60
BarhockerAnz. 8
KlappischeAnz. 4
AbsperrgitterAnz. 8
StehtischeAnz. 6
AufbewahrungsschränkeAnz. 2
KleiderständerAnz. 4
SpiegelAnz. 2

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
KassenboxenAnz. 2
Geldautomat
Handmegafon
Etikettendrucker
WerkzeugkistenAnz. 3
SackkarrenAnz. 2
KabelmattenAnz. 8
FeuerlöscherAnz. 2
TaschenlampenAnz. 4
FunkgeräteAnz. 6
LadestationenAnz. 2
Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
SicherheitswestenAnz. 12
TaschenschirmeAnz. 6

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 8
LED-LampenAnz. 12
BatterielaternenAnz. 6
BatterienAnz. 24

Dekoration

WimpelkettenAnz. 10
BallonsAnz. 150
BallonpumpeAnz. 2
TischdeckenAnz. 18
Willkommensschild
WegweiserAnz. 8
NamensschildhalterAnz. 20
KreidetafelnAnz. 12
KreidestifteAnz. 12
DruckpapierAnz. 2
KlebebandAnz. 8
GewebeklebebandAnz. 6
KabelbinderAnz. 200
SeilAnz. 4
SchereAnz. 8
HeftgerätAnz. 4
KlammernAnz. 4
NamensaufkleberAnz. 150
A4-KlemmbretterAnz. 6

Geschirr

KaffeetassenAnz. 80
GläserAnz. 120
TellerAnz. 100
MesserAnz. 100
GabelnAnz. 100
LöffelAnz. 100
ServierzangenAnz. 8
AusgießkannenAnz. 6
KaffeelöffelAnz. 80
SchüsselnAnz. 16
BesteckkörbeAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
AufbewahrungsboxenAnz. 12
AluminiumfolieAnz. 4
FrischhaltefolieAnz. 4
BrotkörbeAnz. 6
ThermoskannenAnz. 6

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 6 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Zucker - 3 Packungen
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitrone - 2 Kilo
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Bier - 10 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 4 Kisten
- Rosé - 12 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Biergläser - 150 Stück
- Tonic - 4 Flaschen
- Ingwerbier - 4 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Salzgebäck-Mix - 6 Tüten
- Erdnüsse - 4 Säcke
- Käsecracker - 4 Packungen
- Bitterballen - 8 Kartons
- Vegetarische Bitterballen - 4 Kartons
- Mini frikandellen - 6 Kartons
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Satésauce - 3 Gläser
- Toast - 8 Packungen
- Baguettes - 12 Stück
- Pistolets - 60 Stück
- Butter - 4 Packungen
- Junger Käse - 3 Kilo
- Kochschinken - 2 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 2 Kilo
- Hummus - 8 Becher
- Gurke - 12 Stück
- Tomaten - 3 Kilo
- Salat - 6 Köpfe
- Eiersalat – 6 Schalen
- Äpfel - 8 Kilo
- Bananen - 6 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Kekse - 10 Packungen
- Kuchen - 8 Stück
- Apfelkuchen - 6 Stück
- Schlagsahne - 12 Sprühdosen
- Vanillezucker - 2 Beutel
- Zimt - 2 Dosen
- Salz - 2 Packungen
- Pfeffer – 2 Dosen
- Paprikapulver - 2 Dosen
- Knoblauchpulver - 2 Dosen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Essig - 2 Flaschen
- Salatdressing - 4 Flaschen
- Servietten - 12 Packungen
- Pappbecher - 500 Stück
- Papierteller - 300 Stück
- Holzrührstäbchen - 500 Stück
- Strohhalme - 300 Stück
- Frischhaltedosen - 30 Stück
- Gefrierbeutel - 2 Kartons
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 6 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Desinfektionsspray - 4 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 24 Stück
- Müllsäcke - 100 Stück
ServiertablettsAnz. 8
WarmhaltebehälterAnz. 4
KühlvitrinenAnz. 2
ThermobecherAnz. 100
WasserkannenAnz. 8
GetränkespenderAnz. 4
FlaschenöffnerAnz. 6
KorkenzieherAnz. 4
KühlelementeAnz. 24
PreislisteAnz. 20
MenükartenAnz. 6
AllergenkartenAnz. 12
KassenladeAnz. 2
Geldkassette
BonnenhefteAnz. 6
StiftesetsAnz. 8

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 12
AbfallcontainerAnz. 4
BesenAnz. 4
Handfeger und KehrblechAnz. 4
WischmopsAnz. 4
EimerAnz. 4
ArbeitshandschuheAnz. 12
HanddesinfektionsgelAnz. 8
ToilettenbürstenAnz. 2
ToilettenmattenAnz. 4

Tipps

Rechne bei Getränken für die erste Stunde mit etwa zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Kühlprodukte solltest du spätestens am Vortag einkaufen und bis zum Aufbau in Kühlboxen lagern.
Plane pro Verkaufs- oder Vereinsstand mindestens eine Kassenbox und ausreichend Wechselgeld in kleinen Scheinen und Münzen ein. Prüfe die Kassen und den Geldautomaten vor dem Veranstaltungstag, nicht erst beim Einlass.
Nimm pro elektrischem Gerät ein passendes Verlängerungskabel sowie mindestens ein Ersatzkabel mit. Markiere Kabel und Steckverbindungen, damit beim Aufbau klar bleibt, welcher Stand sie nutzt.
Für jeden Stand sind Tischdecken, eine Kreidetafel oder ein Etikettendrucker für Preise und Hinweise sinnvoll. Ernährungsinformationen sollten gut lesbar und spätestens beim Aufbau am jeweiligen Angebot angebracht werden.
Plane für Wege und Dämmerung mehr als nur Dekoration ein: Stelle Wegweiser an jeder Abzweigung auf und prüfe LED-Lampen, Lichterketten und Batterielaternen mindestens einen Tag vorher. Für batteriebetriebene Beleuchtung gehört jeweils ein kompletter Ersatzsatz Batterien in die Materialkiste.

Häufige Fragen

Was braucht man für eine Vereinsbraderie an Getränken?: Plane für die erste Stunde etwa zwei bis drei Getränke pro Person ein, darunter ausreichend Wasser. Für die restliche Veranstaltungsdauer kannst du je nach Wetter und Dauer mit etwa einem Getränk pro Person und Stunde weiterrechnen.
Wie viel Geschirr brauche ich für eine Vereinsbraderie?: Halte pro erwarteter Person mindestens einen Teller, einen Becher und einen Satz Besteck bereit. Bei längeren Veranstaltungen oder Speisen mit Nachschlag solltest du zusätzlich 20 Prozent Reserve einplanen.
Wann sollte ich für die Vereinsbraderie einkaufen?: Trockene Waren, Einwegmaterial und Dekoration kannst du drei bis sieben Tage vorher besorgen. Kühlprodukte kaufst du am Vortag, Getränke kühlst du spätestens am Veranstaltungsmorgen beziehungsweise mindestens vier Stunden vor Beginn.
Was wird bei einer Vereinsbraderie oft vergessen?: Häufig fehlen Wechselgeld, Verlängerungskabel, Ersatzbatterien, gut lesbare Preisschilder und Material für Ernährungsangaben. Lege diese Dinge spätestens am Vorabend in beschriftete Kisten und gleiche sie beim Aufbau noch einmal mit der Einkaufsliste ab.

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