Einkaufsliste für das Tall Ships Festival

Für ein Tall Ships Festival brauchst du mehr als Getränke und maritime Dekoration. Plane Geschirr, Kühlung, Beleuchtung und Orientierungshilfen für Gelände, Kaimauer und Infostand rechtzeitig ein. Als Grundregel rechnest du pro angemeldeter Person mit einem wiederverwendbaren Becher, einem Teller und einem Besteckset plus etwa 10 Prozent Reserve. Die vollständige Liste hilft dir, Catering, Crew-Briefing und Besucherinformation praktisch vorzubereiten.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
StehtischeAnz. 12
BiertischeAnz. 10
BänkeAnz. 20
StühleAnz. 80
EmpfangstresenAnz. 2
TischdeckeAnz. 12

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 600
KaffeetassenAnz. 100
TellerAnz. 500
DesserttellerAnz. 300
BestecksetsAnz. 500
ServierschalenAnz. 20
ServierzangenAnz. 12

Ausstattung

KühlboxenAnz. 8
KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 3
Soundanlage
MikrofoneAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 6
PowerbanksAnz. 6
WegweiserAnz. 12
InfotafelnAnz. 8
AbsperrgitterAnz. 20
AbsperrbandAnz. 6
FunkgeräteAnz. 8
Megafon
Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
TaschenlampenAnz. 6
KlemmbretterAnz. 6
StifteAnz. 30
NamensaufkleberAnz. 250
ProgrammflyerAnz. 600
ArmbänderAnz. 600

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 10
LED-LampenAnz. 12

Dekoration

WimpelkettenAnz. 12
Maritime FahnenAnz. 20
SeilrollenAnz. 4
KreidetafelnAnz. 8
TischdekorationAnz. 20

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
MessbecherAnz. 4
ThermoskannenAnz. 8
EiswürfelbehälterAnz. 8

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 12
AbfallcontainerAnz. 4
BesensetsAnz. 4
WischsetsAnz. 3
PutzeimerAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 6

Catering

Einkäufe
- Wasser ohne Kohlensäure - 120 Flaschen
- Sprudelwasser - 60 Flaschen
- Cola - 24 Flaschen
- Cola Zero - 24 Flaschen
- Orangenlimonade - 18 Flaschen
- Eistee - 18 Flaschen
- Apfelsaft - 12 Packungen
- Orangensaft - 12 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 48 Dosen
- Pilsener - 120 Dosen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Kaffee - 8 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Zucker - 4 Packungen
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Zitronen - 5 Kilo
- Eiswürfel - 30 Kilo
- Baguettes - 30 Stück
- Vollkornbrot - 12 Laibe
- Mini-Brötchen - 300 Stück
- Tortilla-Wraps - 100 Stück
- Süßrahmbutter - 2 Kilo
- Frischkäse - 3 Kilo
- Junger Käse - 5 Kilo
- Gereifter Käse - 3 Kilo
- Schinken - 3 Kilo
- Geräucherte Hähnchenbrust - 3 Kilo
- Räucherlachs - 2 Kilo
- Hummus - 3 Kilo
- Eiersalat - 2 Kilo
- Gurken - 5 Kilo
- Tomaten - 5 kilo
- Salat - 10 Köpfe
- Rote Paprika - 3 Kilo
- Karotten - 4 Kilo
- Trauben - 6 Kilo
- Äpfel - 8 Kilo
- Bananen - 6 Kilo
- Paprikachips - 12 Tüten
- Naturchips - 12 Tüten
- Tortillachips - 10 Tüten
- Salz-Nüsse - 6 Tüten
- Oliven - 4 Gläser
- Gewürzgurken - 3 Gläser
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Pesto - 4 Gläser
- Honig - 2 Gläser
- Marmelade - 4 Gläser
- Pfeffer - 2 Mühlen
- Salz - 2 Packungen
- Paprikapulver - 2 Dosen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Balsamico-Essig - 2 Flaschen
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Backpapier - 4 Rollen
- Servietten - 1000 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Handseife - 8 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 12 Flaschen
- Müllsäcke - 100 Stück
- Reinigungsmittel - 6 Flaschen
- Allzweckreiniger - 6 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Schwämme - 20 Stück
- Mikrofasertücher - 30 Stück
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Einweghandschuhe - 4 Kartons
- Frischhaltedosen - 30 Stück

Tipps

Bestelle Becher, Teller und Besteck für die erwartete Besucherzahl plus 10 Prozent Reserve. Bei 200 Personen sind das beispielsweise 220 Becher, 220 Teller und 220 Bestecksets.
Plane mindestens eine Kühlbox pro Getränkestation ein und stelle Getränke erst kurz vor Beginn kalt. Für Kaffee brauchst du je Ausgabestelle eine Kaffeemaschine und einen Wasserkocher.
Vergiss die Orientierung auf dem Gelände nicht: Bereite Wegweiser und Kreidetafeln spätestens am Vortag vor und nimm zusätzlich wetterfeste Befestigung für die Routenschilder mit.
Für Abendstunden oder überdachte Bereiche solltest du LED-Lampen und LED-Lichterketten einplanen. Prüfe Verlängerungskabel und Stromanschlüsse mindestens einen Tag vorher am tatsächlichen Aufbauort.
Dekoration wird oft zu spät befestigt: Sortiere maritime Fahnen, Wimpelketten und Seilrollen nach Einsatzort und lege sie beim Aufbau von Zelten und Infostand griffbereit bereit.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für ein Tall Ships Festival?: Rechne pro angemeldeter Person mit einem Becher, einem Teller und einem Besteckset. Kaufe zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve, damit bei Verlust oder verspätetem Spülen kein Engpass entsteht.
Wie viele Getränke sollte ich für das Tall Ships Festival einkaufen?: Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Bei 100 Gästen sind das für drei Stunden ungefähr 400 bis 500 Getränke, abhängig von Wetter und Catering.
Wann sollte ich die Ausstattung für das Tall Ships Festival besorgen?: Bestelle Zelte, Mobiliar, Geschirr und Technik mindestens zwei bis drei Wochen vor dem Festival. Verbrauchsmaterial, Getränke und Snacks kannst du je nach Haltbarkeit ein bis drei Tage vorher einkaufen.
Was brauche ich für die Beleuchtung und Stromversorgung?: Plane pro separatem Ausgabe- oder Infobereich mindestens eine LED-Lampe und ausreichend Verlängerungskabel ein. Prüfe Stromwege, Kabel und Powerbanks spätestens am Vortag und sichere Kabel auf Laufwegen.

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