Einkaufsliste für dein Silvesterkonzert

Für ein Silvesterkonzert brauchst du mehr als Getränke und Snacks: Technik, Geschirr, Beleuchtung und eine funktionierende Garderobe müssen vor dem Einlass bereitstehen. Plane Gläser und Geschirr nach der Gästezahl und bei Getränken zusätzlich einen Puffer ein. Musiker benötigen einen eingerichteten Bereich, Notenständer und abgestimmte Anschlüsse. Diese Einkaufsliste hilft dir, fehlende Kleinteile wie Ersatzbatterien, Gaffer Tape oder zusätzliche Verlängerungskabel nicht erst beim Aufbau zu bemerken.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 10
StühleAnz. 90
BarhockerAnz. 6
GarderobenständerAnz. 2
KleiderbügelAnz. 100
BuffetischeAnz. 3
HockerAnz. 4

Ausstattung

LautsprecherAnz. 2
Mischpult
MikrofoneAnz. 4
MikrofonständerAnz. 4
DI-BoxenAnz. 2
NotenständerAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 6
Gaffer TapeAnz. 4
KabelkanäleAnz. 6
ErsatzbatterienAnz. 24

Beleuchtung

LED-SpotsAnz. 6
StimmungsleuchtenAnz. 8
LichterkettenAnz. 6
LaternenAnz. 4

Geschirr

TrinkgläserAnz. 100
WeingläserAnz. 80
KaffeetassenAnz. 80
TellerAnz. 100
DesserttellerAnz. 100
BestecksetsAnz. 100
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 8
KannenAnz. 8

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
WarmhalteschalenAnz. 4
KühlboxenAnz. 4
EisbehälterAnz. 4
SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
MessbecherAnz. 2
AluminiumfolieAnz. 4
FrischhaltedosenAnz. 12

Dekoration

BallonsAnz. 100
KonfettiAnz. 20
TischdeckenAnz. 10
NeujahrsbannerAnz. 4
Konfettifreie TischdekorationAnz. 10
ProgrammständerAnz. 4

Reinigung

WischsetsAnz. 2
EimerAnz. 3
Besen und KehrblechAnz. 2
Staubsauger
ReinigungshandschuheAnz. 8
AbfallbehälterAnz. 6
AbfalltrennbehälterAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Kaffeebohnen - 3 kilogram
- Schwarzer Tee - 4 Packungen
- Kräutertee - 2 Kartons
- Zucker - 2 Kilogramm
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Kaffeesahne - 4 Packungen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Tonic - 6 Flaschen
- Ingwerbier - 6 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 12 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 12 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 3 Kisten
- Bier - 5 Kästen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 10 Flaschen
- Prosecco - 12 Flaschen
- Alkoholfreier Sekt - 4 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Ginger Ale - 4 Flaschen
- Limetten - 3 Kilogramm
- Zitronen - 3 Kilogramm
- Äpfel - 6 Kilogramm
- Trauben - 5 Kilogramm
- Mandarinen - 5 Kilogramm
- Bananen - 4 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 4 Kilogramm
- Paprika - 3 Kilogramm
- Karotten - 3 Kilogramm
- Staudensellerie - 2 Kilogramm
- Gemischter Salat - 3 Kilogramm
- Rucola - 1 Kilogramm
- Kartoffeln - 10 Kilogramm
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkornbrote - 6 Stück
- Minibrötchen - 120 Stück
- Butter - 2 Kilogramm
- Frischkäse - 2 Kilogramm
- Hummus - 3 Kilogramm
- Kräuterbutter - 2 Kilogramm
- Junger Käse - 4 Kilogramm
- Brie - 2 Kilogramm
- Ziegenkäse - 1 Kilogramm
- Schinken - 3 Kilogramm
- Salami - 3 kilogram
- Geräuchertes Hähnchenbrustfilet - 2 Kilogramm
- Räucherlachs - 2 Kilogramm
- Eier - 60 Stück
- Hähnchenfilet - 8 Kilogramm
- Vegetarische Burger - 40 Stück
- Linsen - 3 kilogram
- Kichererbsen - 3 Kilogramm
- Reis - 5 Kilogramm
- Pasta - 5 Kilogramm
- Tomatensauce - 8 Gläser
- Kokosmilch - 8 Dosen
- Gemüsebrühe - 3 Kartons
- Hühnerbrühe - 3 Kartons
- Olivenöl - 3 Liter
- Sonnenblumenöl - 2 Liter
- Balsamico-Essig - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 3 Gläser
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 3 Gläser
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Pesto - 6 Gläser
- Salz - 2 Kilogramm
- Schwarzer Pfeffer - 4 Mühlen
- Paprikapulver - 4 Döschen
- Italienische Kräuter - 4 Dosen
- Currypulver - 3 Dosen
- Chiliflocken - 2 Gläser
- Rosmarin - 4 Bündel
- Basilikum - 4 Bund
- Lorbeerblätter - 2 Tüten
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Gesalzene Erdnüsse - 4 Tüten
- Gemischte Nüsse - 4 Tüten
- Oliven - 6 Gläser
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Getrocknete Tomaten - 4 Gläser
- Baguette-Croutons - 3 Säcke
- Bitterballen - 200 Stück
- Vegetarische Bitterballen - 100 Stück
- Mini-Frühlingsrollen - 150 Stück
- Käsesoufflés - 100 Stück
- Blätterteig-Snacks - 150 Stück
- Tiefkühlpommes - 8 kilogram
- Apfelküchlein - 100 Stück
- Ölkuchen - 120 Stück
- Puderzucker - 2 Kilogramm
- Schlagsahne - 12 Sprühdosen
- Vanilleeis - 8 Liter
- Brownies - 100 Stück
- Mini-Muffins - 100 Stück
- Servietten - 500 Stück
- Papierstrohhalme - 200 Stück
- Cocktailspieße - 500 Stück
- Aluminium-Schalen - 40 Stück
- Backpapier - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Müllsäcke - 80 Stück
- Geschirrspültabs - 40 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenreiniger - 3 Flaschen
- Desinfektionsspray - 3 Flaschen
- Handseife - 6 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 4 Flaschen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 20 Stück
- Gummihandschuhe - 10 Paar

Tipps

Plane pro Gast mindestens zwei Trinkgläser ein, wenn nicht laufend gespült wird; für Wein kommen zusätzlich etwa zwei Weingläser pro Person hinzu.
Kaufe Getränke mit Reserve: Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit etwa einem Getränk pro Stunde.
Besorge für Snacks und Buffet mindestens einen Teller pro Gast plus 10 Prozent Reserve. Servierschalen und Servierzangen werden oft vergessen, obwohl das Buffet ohne sie unpraktisch wird.
Prüfe die Technik mindestens eine Woche vorher mit den Musikern: Lautsprecher, Mischpult, Mikrofone, DI-Boxen, Mikrofonständer und Notenständer müssen zueinander passen.
Lege Kabelkanäle, Gaffer Tape und Ersatzbatterien für den Aufbau bereit. Plane außerdem je ein Verlängerungskabel als Reserve ein und sichere Kabel im Eingangsbereich besonders sorgfältig.

Häufige Fragen

Was brauche ich für ein Silvesterkonzert?: Du brauchst Getränke, Snacks, Gläser, Teller und Besteck sowie Buffetgeschirr. Für die Musik gehören Lautsprecher, Mischpult, Mikrofone, Mikrofonständer, DI-Boxen, Notenständer und passende Kabel auf die Einkaufsliste.
Wie viele Gläser brauche ich pro Gast beim Silvesterkonzert?: Plane mindestens zwei Trinkgläser pro Person ein, wenn zwischendurch nicht gespült wird. Für Wein solltest du zusätzlich etwa zwei Weingläser pro Gast einplanen, damit Wechsel und Bruch abgedeckt sind.
Wie viele Getränke soll ich für ein Silvesterkonzert kaufen?: Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit ungefähr einem Getränk pro Stunde. Kaufe zusätzlich rund 10 Prozent Reserve, besonders wenn das Konzert mehrere Stunden dauert.
Wann sollte ich die Technik für ein Silvesterkonzert besorgen?: Die technischen Anforderungen solltest du mindestens eine Woche vor dem Konzert mit den Musikern abstimmen. Ersatzbatterien, Kabel, Gaffer Tape und Kabelkanäle gehören spätestens am Vortag an den Veranstaltungsort.

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