Was du für eine Silvesterfeier brauchst

Für eine Silvesterfeier brauchst du mehr als nur Getränke und Snacks: Plane auch Geschirr, Kühlung, Licht und einen klaren Platz für Buffet und Garderobe ein. Lege die endgültige Gästezahl fest, bevor du einkaufst, und berücksichtige gemeldete Ernährungswünsche getrennt. Getränke, haltbare Vorräte und Dekoration kannst du früh besorgen; Obst, Gemüse und frische Häppchen bereitest du näher am Termin vor. Die vollständige Einkaufsliste mit 40 benötigten Dingen findest du direkt auf dieser Seite.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 6
StühleAnz. 50
BuffetischeAnz. 2
KleiderständerAnz. 2

Geschirr

TellerAnz. 60
DesserttellerAnz. 60
GläserAnz. 80
KaffeetassenAnz. 40
BestecksetsAnz. 60
ServierschalenAnz. 12
ServierlöffelAnz. 8
KaraffenAnz. 6

Dekoration

TischdeckenAnz. 6
BallonsAnz. 50
BallonständerAnz. 4
GirlandenAnz. 8
KonfettiAnz. 4
NeujahrsliederAnz. 2
Fotowand

Ausstattung

Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
KühlboxenAnz. 3
EiswürfelbehälterAnz. 4

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
LED-LampenAnz. 10
TeelichthalterAnz. 12

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 4
MessbecherAnz. 2
ServierzangenAnz. 6
FlaschenöffnerAnz. 3
ThermoskannenAnz. 3

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
WischmoppAnz. 2
EimerAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2
ReinigungshandschuheAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Champagner - 8 Flaschen
- Alkoholfreier Sekt - 4 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rosé - 3 Flaschen
- Bier - 5 Kästen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Ginger Ale - 4 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 8 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Kaffee - 4 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zitronen - 10 Stück
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Baguettes - 10 Stück
- Aufbackbrötchen - 60 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Kräuterbutter - 4 Becher
- Hummus - 6 Schalen
- Frischkäse - 4 Becher
- Junger Käse - 2 Kilo
- Brie - 1 Kilo
- Salami - 1 Kilo
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilo
- Falafel - 2 Kilo
- Hähnchensaté - 3 Kilo
- Vegetarische Snacks - 3 Kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Tortillachips - 6 Tüten
- Gesalzene Erdnüsse - 4 Tüten
- Oliven - 6 Gläser
- Trauben - 4 Kilo
- Mandarinen - 4 Kilo
- Äpfel - 4 Kilo
- Brownies - 60 Stück
- Mini-Ölbollen - 100 Stück
- Puderzucker - 2 Packungen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Cocktailsauce - 2 Flaschen
- Olivenöl - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Knoblauch - 4 Knollen
- Zwiebeln - 2 Kilo
- Gurken - 6 Stück
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Salat - 6 Köpfe
- Petersilie - 4 Bündel
- Cocktailspieße - 3 Kartons
- Servietten - 150 Stück
- Papierstrohhalme - 100 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 30 Stück
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 4 Flaschen

Tipps

Plane pro erwachsene Person etwa zwei bis drei Getränke für die erste Stunde und danach ungefähr ein Getränk pro Stunde. Stelle zusätzlich Karaffen mit Wasser bereit, damit nicht alles erst während der Feier nachgekauft werden muss.
Rechne bei Tellern, Gläsern, Kaffeetassen und Bestecksets mit mindestens einem kompletten Set pro Gast plus etwa 10 Prozent Reserve. Bei 20 Gästen sind das beispielsweise 22 Sets.
Kühle Getränke spätestens einige Stunden vor Beginn vor. Kühlboxen, Eiswürfelbehälter und zusätzliche Eiswürfel werden oft vergessen, obwohl der Kühlschrank für viele Flaschen und Dosen selten ausreicht.
Richte einen eigenen Kaffee- und Teebereich ein und plane dafür Kaffeetassen, eine separate Ablage sowie Karaffen ein. So blockieren heiße Getränke weder das Buffet noch den Platz für Häppchen und Desserts.
Prüfe Verlängerungskabel, Bluetooth-Lautsprecher, Lichterketten und LED-Lampen mindestens einen Tag vorher. Eine Probe mit angeschlossener Musikanlage verhindert, dass am Silvesterabend Steckdosen oder Kabel fehlen.

Häufige Fragen

Wie viele Getränke brauche ich für eine Silvesterfeier?: Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro erwachsene Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Zusätzlich solltest du pro Gast mehrere Gläser Wasser über den Abend einrechnen.
Wie viel Geschirr brauche ich für 20 Gäste?: Für 20 Gäste brauchst du mindestens 20 Teller, Dessertteller, Gläser und Bestecksets. Mit einer Reserve von 10 Prozent sind 22 Stück pro Kategorie praktischer, besonders wenn nicht laufend gespült wird.
Wann sollte ich für die Silvesterfeier einkaufen?: Haltbare Vorräte, Getränke, Geschirr und Dekoration kannst du drei bis sieben Tage vorher besorgen. Obst, Gemüse und frische Zutaten kaufst du am besten ein bis zwei Tage vor der Feier.
Wie viel Eis brauche ich für eine Silvesterfeier?: Plane mindestens 1 bis 2 Kilogramm Eis pro 10 Gäste ein, wenn Getränke gekühlt und Cocktails oder Longdrinks ausgeschenkt werden. Bei warmen Räumen oder vielen Gästen ist eine zusätzliche Menge sinnvoll.

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