Was braucht man für einen Seniorenmarkt?

Für einen Seniorenmarkt brauchst du mehr als Stände und Sitzplätze. Plane Getränke, Geschirr, Kaffeezubehör, Kühlmöglichkeiten und gut sichtbare Informationen für Besucher und Standbetreiber ein. Besonders häufig fehlen am Veranstaltungstag Teelöffel, zusätzliche Stühle, Verlängerungskabel oder gekühlte Produkte. Diese Einkaufsliste bündelt die benötigten Dinge, damit Aufbau, Vorträge und Bewirtung ohne unnötige Unterbrechungen funktionieren.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • MarktständeAnz. 18
  • PartyzelteAnz. 6
  • TischeAnz. 24
  • StühleAnz. 120
  • BarhockerAnz. 8
  • LoungebänkeAnz. 4
  • KlappstühleAnz. 20
  • TischdeckenAnz. 24
  • KleiderständerAnz. 4

Geschirr

  • KaffeetassenAnz. 100
  • TeegläserAnz. 60
  • WassergläserAnz. 120
  • TellerAnz. 120
  • DesserttellerAnz. 100
  • GabelnAnz. 120
  • MesserAnz. 120
  • TeelöffelAnz. 100
  • ServierschalenAnz. 16
  • ServierlöffelAnz. 12

Küche

  • KaffeemaschinenAnz. 3
  • WasserkocherAnz. 3
  • ThermoskannenAnz. 8
  • KühlboxenAnz. 6
  • SchneidebretterAnz. 6
  • BrotmesserAnz. 4
  • KüchenmesserAnz. 4
  • ServierlöffelAnz. 12
  • SchälchenAnz. 20
  • ServierzangenAnz. 8

Ausstattung

  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • KabeltrommelnAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • MikrofoneAnz. 2
  • LautsprecherAnz. 2
  • MikrofonständerAnz. 2
  • Laptop
  • Bildschirm
  • Kartenterminal

Beleuchtung

  • LED-LampenAnz. 12
  • LichterkettenAnz. 6
  • BatterielaternenAnz. 8

Dekoration

  • WillkommensschilderAnz. 3
  • Wegweiser-SchilderAnz. 12
  • ProgrammschilderAnz. 4
  • TischdekorationAnz. 24
  • NamensschildhalterAnz. 30
  • NamensschilderAnz. 80
  • BallonsAnz. 100
  • BallonpumpenAnz. 2

Büro

  • InformationsbroschürenAnz. 250
  • PläneAnz. 150
  • ProgrammflyerAnz. 200
  • StifteAnz. 30
  • KlemmbretterAnz. 8
  • NotizblöckeAnz. 12
  • KlebebandAnz. 6
  • SchreibbretterAnz. 6
  • Kassenschachteln für BargeldAnz. 2
  • QuittungsblöckeAnz. 4

Sicherheit

  • Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
  • TaschenlampenAnz. 4
  • SicherheitswestenAnz. 12

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 12
  • MüllbeutelhalterAnz. 12
  • EimerAnz. 4
  • WischmopsAnz. 4
  • BesensetsAnz. 3
  • Staubsauger
  • ReinigungswagenAnz. 2

Catering

  • Einkäufe
    • Kaffeebohnen - 4 Kilo
    • Teebeutel - 300 Stück
    • Schwarzer Tee - 2 Kartons
    • Kräutertee - 2 Kartons
    • Rooibostee - 1 Kiste
    • Kakaopulver - 1 Kilo
    • Zucker - 3 Kilo
    • Süßstofftabletten - 500 Stück
    • Milch - 12 Liter
    • Hafermilch - 6 Liter
    • Kaffeemilch - 6 Flaschen
    • Sahne - 12 Sprühdosen
    • Spa Blauw - 8 Kisten
    • Spa Rood - 4 Kisten
    • Cola - 4 Flaschen
    • Cola Zero - 4 Flaschen
    • Orangenlimonade - 4 Flaschen
    • Apfelsaft - 4 Packungen
    • Orangensaft - 6 Packungen
    • Multifruchtsaft - 4 Packungen
    • Sprudel - 6 Flaschen
    • Eiswürfel - 12 kilo
    • Kaffeegebäck - 8 Packungen
    • Butterkekse - 6 Packungen
    • Speculaas - 6 Packungen
    • Vollkornbrot - 12 Laibe
    • Weißbrot - 8 Laibe
    • Vollkornbrötchen - 60 Stück
    • Weiße Brötchen - 60 Stück
    • Rosinenbrötchen - 60 Stück
    • Süßrahmbutter - 2 Kilo
    • Margarine - 1 Kilo
    • Junger Käse - 3 Kilo
    • Mittelalter Käse - 2 Kilo
    • Kochschinken - 2 Kilo
    • Putenfilet - 2 kilo
    • Hähnchenbrust-Aufschnitt - 1,5 Kilo
    • Hummus - 12 Becher
    • Frischkäse - 12 Becher
    • Erdnussbutter - 3 Gläser
    • Marmelade - 4 Gläser
    • Gurken - 12 Stück
    • Tomaten - 3 Kilo
    • Kopfsalat - 8 Köpfe
    • Paprika - 2 Kilo
    • Hühnersalat - 2 Kilo
    • Eiersalat - 2 Kilo
    • Thunfischsalat - 1,5 Kilo
    • Kartoffelsalat - 4 Kilo
    • Pastasalat - 4 Kilo
    • Grüner Salat - 3 Kilo
    • Hähnchenbrust - 4 Kilo
    • Vegetarische Burger - 40 Stück
    • Hamburgerbrötchen - 80 Stück
    • Zwiebeln - 3 Kilo
    • Gewürzgurken - 4 Gläser
    • Mayonnaise - 3 Flaschen
    • Ketchup - 3 Flaschen
    • Senf - 2 Gläser
    • Knoblauchsoße - 2 Flaschen
    • Salz - 1 Kilo
    • Pfeffer - 250 Gramm
    • Paprikapulver - 250 Gramm
    • Olivenöl - 2 Liter
    • Essig - 1 Liter
    • Zitronensaft - 1 Liter
    • Äpfel - 8 Kilo
    • Bananen - 6 Kilo
    • Trauben - 5 kilo
    • Mandarinen - 5 Kilo
    • Joghurt - 6 Kilo
    • Vanillepudding - 4 Liter
    • Reispudding - 3 Kilo
    • Apfelkuchen - 8 Stück
    • Käsekuchen - 6 Stück
    • Sahneprofiteroles - 100 Stück
    • Bittermandelgebäck - 6 Packungen
    • Paprikachips - 6 Tüten
    • Naturchips - 6 Tüten
    • Snacks - 6 Tüten
    • Nussmix - 2 Kilo
    • Servietten - 1000 Stück
    • Küchenpapier - 12 Rollen
    • Toilettenpapier - 48 Rollen
    • Handseife - 6 Flaschen
    • Handdesinfektionsmittel - 6 Flaschen
    • Spülmittel - 4 Flaschen
    • Geschirrspültabs - 1 Packung
    • Allzweckreiniger - 4 Flaschen
    • Glasreiniger - 2 Flaschen
    • Schwämme - 12 Stück
    • Mikrofasertücher - 24 Stück
    • Gummihandschuhe - 12 Paar
    • Müllsäcke - 150 Stück
    • Frischhaltefolie - 4 Rollen
    • Aluminiumfolie - 4 Rollen
    • Backpapier - 3 Rollen
    • Gefrierbeutel - 2 Kartons
    • Tabletts - 12 Stück
    • Holzrührstäbchen - 1000 Stück
    • Pappbecher - 300 Stück
    • Papp-Snackschalen - 300 Stück
    • Papiersandwichbeutel - 150 Stück
    • Zahnstocher - 2 Dosen

Tipps

  • Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit etwa 2 bis 3 Getränken pro Person und stelle Wasser zusätzlich zu Kaffee und Tee bereit. Wassergläser und Thermoskannen werden oft zu knapp eingeplant.
  • Plane bei den Sitzplätzen mindestens 10 Prozent Reserve ein. Klappstühle sind praktisch, wenn Besucher länger bleiben oder bei Vorträgen zusätzliche Plätze gebraucht werden.
  • Hole Kühlprodukte erst am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher ab und lagere sie bis zum Aufbau in Kühlboxen oder Kühlschränken. So stehen Milchprodukte und andere frische Zutaten nicht zu lange warm.
  • Sortiere Geschirr und Küchenmaterial am Vortag in getrennte Kisten: Tassen, Gläser, Teller, Besteck sowie Messer und Servierutensilien. Das spart beim Aufbau mindestens einen zusätzlichen Suchdurchgang.
  • Drucke Lageplan, Programmschilder und Wegweiser spätestens 2 bis 3 Tage vorher. Prüfe außerdem am Vorabend, ob für Kaffeemaschinen und Wasserkocher genügend Verlängerungskabel vorhanden sind.

Häufige Fragen

Was muss ich für einen Seniorenmarkt einkaufen?
Plane Getränke, Kaffee und Tee, Geschirr, Besteck, Serviergeschirr sowie Zutaten für das Catering ein. Zusätzlich brauchst du je nach Aufbau Marktstände, Tische, Stühle, Tischdecken, Beschilderung und Verlängerungskabel.
Wie viele Getränke brauche ich für einen Seniorenmarkt?
Rechne für die erste Stunde mit etwa 2 bis 3 Getränken pro Person und ergänze Wasser unabhängig davon. Bei einer vierstündigen Veranstaltung solltest du für die weitere Dauer ungefähr 1 Getränk pro Person und Stunde als Reserve einplanen.
Wann sollte ich frische Lebensmittel für den Seniorenmarkt kaufen?
Frische Produkte kaufst oder holst du am besten am Veranstaltungstag ab. Kühlprodukte sollten bis zur Ausgabe durchgehend gekühlt werden; kontrolliere die Vorräte spätestens am Vortag und ergänze haltbare Waren dann.
Wie viele Stühle brauche ich für einen Seniorenmarkt?
Plane für die erwartete Besucherzahl zunächst einen Sitzplatz pro Person, die gleichzeitig an Vorträgen oder Gesprächen teilnimmt. Lege zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve durch Klappstühle ein, besonders bei einem längeren Programm.

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