Nowruz-Feier organisieren: Checkliste für die Planung

Eine Nowruz-Feier braucht mehr Vorbereitung als nur ein festliches Buffet. Plane zuerst Termin, Programm und Raumaufteilung, bevor du Einladungen verschickst. Danach folgen Anmeldungen, Ernährungswünsche, Cateringmengen und die Einteilung der Helfer. Am Veranstaltungstag zählen vor allem rechtzeitig gekühlte Getränke, vorbereitete frische Zutaten, ein vollständiger Haft-Seen-Tisch und funktionierende Technik. Die Checkliste führt dich durch alle 75 Aufgaben und hilft dir, die 53 benötigten Gegenstände rechtzeitig bereitzulegen.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

Datum und Programm festlegen
2 Personen
Standort und Raumaufteilung festlegen
2 Personen
Einladungen erstellen
2 Personen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
2 Personen
Ernährungswünsche erfassen
2 Personen
Endgültige Gästeliste erstellen
2 Personen
Cateringmengen berechnen
2 Personen
Lieferungen und Abholpunkte bestätigen
Musikprogramm zusammenstellen
2 Personen
Redetexte vorbereiten
Freiwillige einteilen
2 Personen
Wettervorhersage prüfen
Einkaufen gehen
3 Personen
Frische Produkte prüfen
2 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Gemüse waschen und schneiden
3 Personen
Kräuter und Dressings vorbereiten
2 Personen
Tee- und Kaffeestation aufbauen
2 Personen
Haft-Seen-Tisch vorbereiten
3 Personen
Dekoration sortieren
2 Personen
Technik aufladen
Drehbuch ausdrucken

Event

Location öffnen
2 Personen
Tische aufstellen
4 Personen
Stühle aufstellen
4 Personen
Buffettische einrichten
3 Personen
Haft-Seentisch aufbauen
3 Personen
Dekoration aufhängen
3 Personen
Lichtdekoration anbringen
2 Personen
Tonanlage testen
2 Personen
Musikwiedergabeliste testen
Essen auf Temperatur bringen
4 Personen
Kalte Speisen bereitstellen
3 Personen
Getränkestation einrichten
2 Personen
Geschirr und Besteck bereitstellen
2 Personen
Namensschilder und Programm auslegen
2 Personen
Begrüßungsteam einweisen
2 Personen
Garderobe einrichten
2 Personen
Eingang und Toilette kontrollieren
2 Personen
Gäste empfangen
3 Personen
Programm ankündigen
Begrüßungsgetränk servieren
3 Personen
Nowruz-Tradition erläutern
Musikprogramm begleiten
2 Personen
Tee und Kaffee servieren
3 Personen
Snacks auffüllen
3 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Buffet eröffnen
2 Personen
Buffet servieren
5 Personen
Diätgerichte zuweisen
2 Personen
Benutztes Geschirr abholen
3 Personen
Kinderaktivitäten betreuen
2 Personen
Dessert servieren
3 Personen
Fotomoment begleiten
2 Personen
Musik und Tanz begleiten
2 Personen
Letzte Häppchen auffüllen
2 Personen
Gäste verabschieden
3 Personen
Speisen sicher kühlen
3 Personen
Abfall zwischendurch entfernen
2 Personen

Nachbereitung

Geschirr sammeln
3 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Küche reinigen
2 Personen
Tische und Stühle reinigen
2 Personen
Dekoration abnehmen
2 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Geräte ausschalten
2 Personen
Möbel wieder aufstellen
4 Personen
Boden und Toiletten reinigen
3 Personen
Abfall entsorgen
2 Personen
Übrig gebliebenes Essen verpacken
2 Personen
Fundsachen sammeln
Materialien prüfen
2 Personen
Geliehene Materialien zurückgeben
2 Personen
Veranstaltungsort abschließen
2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 10
StühleAnz. 90
BuffetischeAnz. 4
GarderobenständerAnz. 2
Klappstühle für KinderAnz. 12

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 100
DesserttellerAnz. 100
SuppenschalenAnz. 90
GläserAnz. 120
TeegläserAnz. 90
KaffeetassenAnz. 60
GabelnAnz. 110
MesserAnz. 110
LöffelAnz. 110
TeelöffelAnz. 80
ServierschalenAnz. 18
ServierlöffelAnz. 18

Dekoration

TischdeckensetsAnz. 12
Haft-Seen-SpiegelAnz. 2
Dekorative SchalenAnz. 8
GlasvasenAnz. 8
KunstblumenAnz. 12
Dekorative BänderAnz. 6
PapierfähnchenAnz. 8
TischläuferAnz. 10
NamensschilderAnz. 100
Fotowand-Stoff
KerzenhalterAnz. 12

Ausstattung

Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
Kabelloses Mikrofon
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
KühlboxenAnz. 4
WarmhaltebehälterAnz. 6
KochplattenAnz. 2
WasserkocherAnz. 3

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 8
MessbecherAnz. 3
KüchenzangenAnz. 6
AluminiumfolieAnz. 4
FrischhaltedosenAnz. 20
ServiertablettsAnz. 10

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
BesensetsAnz. 3
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 3
ToilettenbürstenAnz. 3

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
LED-LampenAnz. 8
BatterielaternenAnz. 4

Catering

Einkäufe

Tipps

Lege Programm und Raumaufteilung fest, bevor du die Einladungen erstellst. Plane dabei feste Bereiche für Buffet, Tee- und Kaffeestation, Garderobe, Sitzplätze und den Haft-Seen-Tisch ein.
Verschicke die Einladungen früh genug, damit du Anmeldungen und Ernährungswünsche vor der endgültigen Gästeliste erfassen kannst. Bestätige Lieferungen und Abholpunkte spätestens vor dem Einkauf.
Berechne die Cateringmengen erst mit der bestätigten Gästezahl. Prüfe frische Produkte beim Einkauf und bereite Gemüse, Kräuter und Dressings so vor, dass am Veranstaltungstag nur noch angerichtet werden muss.
Kühle die Getränke rechtzeitig und baue die Tee- und Kaffeestation vor dem Eintreffen der Gäste auf. Plane zusätzlich genügend Teegläser, Kaffeetassen, Löffel und Serviergeschirr ein, statt erst beim Aufbau nach fehlenden Teilen zu suchen.
Lade Lautsprecher und Mikrofon vollständig auf und drucke das Drehbuch vor der Eröffnung aus. Prüfe am selben Tag die Wettervorhersage und teile Freiwillige mit klaren Aufgaben für Empfang, Buffet, Technik und Abbau ein.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man eine Nowruz-Feier planen?: Beginne idealerweise 4 bis 6 Wochen vorher mit Termin, Programm, Raumaufteilung und Einladungen. Die endgültige Gästeliste und die Cateringmengen sollten spätestens 7 Tage vor der Feier feststehen.
Wie viel Essen und Getränke brauche ich für eine Nowruz-Feier?: Berechne die Mengen erst nach dem Anmeldeschluss und berücksichtige Ernährungswünsche getrennt. Für Getränke kannst du als Startwert 2 bis 3 Getränke pro Person in der ersten Stunde einplanen und danach etwa 1 Getränk pro Person und Stunde.
Wann soll ich den Haft-Seen-Tisch vorbereiten?: Sortiere Dekoration und benötigte Schalen am Vortag und stelle den Haft-Seen-Tisch am Veranstaltungstag mehrere Stunden vor Beginn auf. So bleibt Zeit, fehlende Bestandteile oder beschädigte Gegenstände noch zu ersetzen.
Was muss am Tag der Nowruz-Feier zuerst erledigt werden?: Öffne die Location zuerst, stelle Tische und Stühle auf und richte Buffet sowie Technik ein. Danach folgen gekühlte Getränke, frische Zutaten, Tee- und Kaffeestation, Haft-Seen-Tisch und die letzte Prüfung des Programms.

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