Einkaufsliste für den Neujahrsempfang
Für einen Neujahrsempfang brauchst du mehr als Getränke und ein paar Snacks. Plane Geschirr, Kaffeeausstattung, Kühlung, Buffethelfer und eine funktionierende Garderobe für die erwartete Gästezahl ein. Besonders oft fehlen am Veranstaltungstag Servierbesteck, zusätzliche Kleiderbügel, beschriftete Behälter oder Verlängerungskabel. Mit dieser Einkaufsliste kannst du Bestellung, Einkauf und Aufbau rechtzeitig aufeinander abstimmen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- KlappischeAnz. 10
- StühleAnz. 90
- BuffetischeAnz. 4
- GarderobenständerAnz. 2
- KleiderbügelAnz. 100
Geschirr
- WeingläserAnz. 100
- LongdrinkgläserAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 80
- KaffeelöffelAnz. 80
- TortenplattenAnz. 100
- GabelnAnz. 100
- TellerAnz. 100
- ServierschalenAnz. 20
- ServierbesteckAnz. 12
Küche
- ThermoskannenAnz. 8
- WasserkannenAnz. 8
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- Aufbewahrungsboxen mit DeckelAnz. 12
- AluminiumfolieAnz. 2
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- KühlboxenAnz. 6
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- Kabelloses Mikrofon
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 4
Dekoration
- NeujahrsballonsAnz. 80
- BallongewichteAnz. 8
- PartygirlandenAnz. 12
- TischdeckenAnz. 14
- NeujahrsserviettenAnz. 120
- LED-LichterkettenAnz. 6
- TeelichthalterAnz. 20
- LED-TeelichterAnz. 20
- NamensschildhalterAnz. 90
- WegweiserAnz. 6
Beleuchtung
- StehlampenAnz. 4
- ErsatzbatterienAnz. 24
Reinigung
- EimerAnz. 3
- WischmopsAnz. 3
- BesenAnz. 3
- Handfeger und KehrblechAnz. 3
- SchwämmeAnz. 6
Catering
- GetränkespenderAnz. 4
- EisbehälterAnz. 4
- ServierzangenAnz. 8
- KaffeerahmkännchenAnz. 4
- ZuckerschälchenAnz. 4
- GetränkekistenAnz. 8
- Einkäufe
- Alkoholfreier Sekt - 12 Flaschen
- Prosecco - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Weißwein - 10 Flaschen
- Roséwein - 4 Flaschen
- Bier - 8 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 10 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Tonic - 4 Flaschen
- Ginger Ale - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 8 Packungen
- Spa Blauw - 10 Kisten
- Spa Rood - 6 Kisten
- Kaffee - 8 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Kaffeesahne - 4 Flaschen
- Zucker - 2 Kilogramm
- Honig - 2 Gläser
- Zitronen - 20 Stück
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Baguettes - 12 Stück
- Mini- oder Petit Fours - 100 Stück
- Butter - 1 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Hummus - 8 Becher
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Brie - 1 Kilogramm
- Trauben - 5 Kilogramm
- Äpfel - 40 Stück
- Mandarinen - 50 Stück
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 4 Kilogramm
- Karotten - 3 kilogramm
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Snacks - 6 Tüten
- Gemischte Nüsse - 3 Kilogramm
- Oliven - 6 Gläser
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Cocktailsauce - 3 Flaschen
- Vegane Häppchen - 6 Platten
- Glutenfreie Cracker - 6 Packungen
- Veganer Käse - 1 Kilogramm
- Servietten - 4 Packungen
- Pappbecher - 100 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Müllbeutel - 4 Rollen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Karton
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenreiniger - 2 Flaschen
- Handseife - 4 Flaschen
- Handtuchrollen - 4 Rollen
Tipps
- Plane pro Gast mindestens einen Teller, eine Gabel und ein Trinkglas ein; bei einem Empfang mit mehreren Snackrunden sind 1,5 bis 2 Teller pro Person sicherer.
- Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich mindestens 0,5 Liter Wasser pro Gast bereit. Getränke sollten spätestens am Vortag gekühlt werden.
- Kalkuliere bei Kaffee etwa 0,3 Liter pro Kaffeetrinker und halte pro zehn Gäste mindestens eine Thermoskanne oder Kaffeemaschine bereit. Kaffeetassen und -löffel werden häufig vergessen.
- Sorge für mindestens einen Kleiderbügel pro erwarteter Jacke und stelle die Garderobenständer vor dem Einlass auf. So bleibt der Eingangsbereich frei und die Ankommenden müssen ihre Mäntel nicht über Stühle hängen.
- Kaufe Dekoration und haltbare Lebensmittel mindestens drei bis fünf Tage vorher. Frische Snacks, Kühlung, Allergeninformationen und Servierschalen gehören in die Planung für den letzten Tag.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für einen Neujahrsempfang?
- Du brauchst Getränke, Snacks, Teller, Gabeln, Gläser, Servierschalen und Servierbesteck. Ergänze je nach Ablauf Kaffeeausstattung, Wasserkannen, Kühlboxen, Garderobenständer, Namensschilder und einfache Dekoration.
- Wie viele Gläser brauche ich für einen Neujahrsempfang?
- Plane mindestens ein Trinkglas pro Gast plus 10 bis 20 Prozent Reserve ein. Wenn Wein und Longdrinks ausgeschenkt werden, rechne mit je einem Weinglas und Longdrinkglas pro Person oder organisiere ausreichend Spül- beziehungsweise Wechselgläser.
- Wie viel Essen brauche ich für einen Neujahrsempfang?
- Bei einem Empfang mit Snacks kannst du etwa sechs bis acht kleine Portionen pro Gast einplanen, wenn keine vollständige Mahlzeit vorgesehen ist. Bei einer Dauer von mehr als zwei Stunden oder zur Mittagszeit solltest du die Menge um etwa 20 Prozent erhöhen.
- Wann sollte ich Getränke und Snacks für den Neujahrsempfang kaufen?
- Haltbare Lebensmittel, Dekoration und Getränke kaufst du am besten drei bis fünf Tage vorher. Frische Produkte besorgst du ein bis zwei Tage vorher, kühlst sie sofort und bereitest die Snacks möglichst am Veranstaltungstag oder am Vorabend vor.
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