Was du für einen Netzwerkkongress brauchst
Für einen Netzwerkkongress brauchst du mehr als Namensschilder und einen Beamer. Plane Ausstattung für Registrierung, Vorträge, Gespräche, Catering und Pausen so, dass sie zur Teilnehmerzahl passt. Getränke, Gläser und Kaffeetassen werden oft zu knapp kalkuliert, während HDMI-Kabel, Verlängerungen oder ein Präsentationsklicker erst kurz vor Beginn fehlen. Diese Einkaufsliste zeigt dir, welche Dinge du für den Ablauf bereithalten und rechtzeitig prüfen solltest.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- Rechteckige TischeAnz. 10
- StehtischeAnz. 8
- StühleAnz. 90
- Registrierungstisch
- BuffetischeAnz. 4
- RednerstühleAnz. 4
- KleiderständerAnz. 3
Geschirr
- KaffeetassenAnz. 100
- WassergläserAnz. 120
- WeingläserAnz. 100
- BiergläserAnz. 100
- Dinner-TellerAnz. 100
- DesserttellerAnz. 100
- BestecksetsAnz. 100
- ServierschalenAnz. 15
- ServierzangenAnz. 8
Ausstattung
- Beamer
- Projektionsleinwand
- FunkmikrofoneAnz. 3
- MikrofonständerAnz. 2
- LautsprecherAnz. 2
- Audiomischpult
- Laptop
- HDMI-KabelAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 5
- VerlängerungskabelAnz. 5
- PräsentationsklickerAnz. 2
- WLAN-Router
- KühlboxenAnz. 4
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
Küche
- ThermoskannenAnz. 6
- KaffeefilterAnz. 100
- SchneidebretterAnz. 4
- KüchenmesserAnz. 4
- ServiermesserAnz. 4
- MessbecherAnz. 2
- SchälchenAnz. 12
- FlaschenöffnerAnz. 4
- KorkenzieherAnz. 4
- EiswürfelbehälterAnz. 4
Dekoration
- TischdeckensetsAnz. 10
- NamenskartenständerAnz. 90
- BlumenarrangementsAnz. 10
- Logo-Rückwand
- BallonbögenAnz. 2
- TischdekorationenAnz. 10
- WegweiserAnz. 8
- NamensschildhalterAnz. 90
Beleuchtung
- StimmungsleuchtenAnz. 10
- LED-LichterkettenAnz. 4
- BatterielampenAnz. 12
Catering
- Einkäufe
- Kaffeebohnen - 2 Kilogramm
- Teebeutel - 150 Stück
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Grüner Tee - 1 Schachtel
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 2 Kilogramm
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Halbfettmilch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Zitronen - 3 Kilogramm
- Stilles Mineralwasser - 60 Liter
- Sprudelndes Mineralwasser - 40 Liter
- Cola - 12 Liter
- Cola Zero - 12 Liter
- Orangenlimonade - 8 Liter
- Eistee - 8 Liter
- Apfelsaft - 6 Liter
- Orangensaft - 6 Liter
- Tonic - 6 Liter
- Ingwerbier - 6 liter
- Alkoholfreies Bier - 36 Flaschen
- Pilsener - 72 Fläschchen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Prosecco - 6 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Liter
- Orangen - 4 Kilogramm
- Äpfel - 5 Kilogramm
- Bananen - 4 Kilogramm
- Trauben - 4 Kilogramm
- Erdbeeren - 3 Kilogramm
- Gurken - 3 Kilogramm
- Cherrytomaten - 3 Kilogramm
- Karotten - 2 Kilogramm
- Paprika - 2 Kilogramm
- Hummus - 2 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Brie - 1 Kilogramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilogramm
- Hinterschinken - 1 Kilogramm
- Rucola - 500 Gramm
- Kopfsalat - 4 Köpfe
- Vollkornbrot - 8 Brote
- Weißbrot - 6 Brote
- Miniwraps - 120 Stück
- Vollkornwraps - 60 Stück
- Butter - 1 Kilogramm
- Erdbeermarmelade - 2 Gläser
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Balsamico-Dressing - 2 Flaschen
- Olivenöl - 1 Liter
- Salz - 500 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 100 Gramm
- Knoblauchpulver - 100 Gramm
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Salzgebäck-Mix - 6 Tüten
- Oliven - 2 Kilogramm
- Gemischte Nüsse - 2 Kilogramm
- Reiswaffeln - 6 Packungen
- Miniquiches - 120 Stück
- Vegetarische Häppchen - 120 Stück
- Hähnchenspieße - 120 Stück
- Mini-Samosas - 120 Stück
- Pasta - 8 Kilogramm
- Pestosauce - 2 Kilogramm
- Tomatensauce - 3 Kilogramm
- Parmesan - 1 Kilogramm
- Gemischter Salat - 6 kilogram
- Brötchen - 100 Stück
- Vegetarische belegte Brötchen - 25 Stück
- Vegane belegte Brötchen - 15 Stück
- Glutenfreie Brötchen - 8 Stück
- Schokoladenmousse - 80 Portionen
- Frisches Fruchtdessert - 80 Portionen
- Kekse - 8 Packungen
- Servietten - 500 Stück
- Papier-Kaffeebecher - 150 Stück
- Holzrührstäbchen - 200 Stück
- Cocktailspieße - 300 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 40 Stück
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Desinfektionstücher - 3 Packungen
- Schwämme - 6 Stück
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Handseife - 4 Flaschen
- Papierhandtücher - 8 Packungen
Büromaterial
- ProgrammflyerAnz. 100
- NamensschilderAnz. 100
- KugelschreiberAnz. 100
- NotizblöckeAnz. 100
- GesprächskartenAnz. 100
- PapierklebebandAnz. 6
- PermanentmarkerAnz. 12
- KlemmbretterAnz. 4
- NamensaufkleberAnz. 120
- UmschlägeAnz. 100
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 8
- Staubsauger
- WischmopsAnz. 3
- EimerAnz. 3
- PutzlappenAnz. 12
- BesenAnz. 2
- Kehrblech und HandfegerAnz. 2
- GummihandschuheAnz. 8
- HanddesinfektionsständerAnz. 6
Kleidung
- ServicbänderAnz. 8
- SchürzenAnz. 8
Sicherheit
- KabelmattenAnz. 8
- Rutschfeste MattenAnz. 6
- TaschenlampenAnz. 4
Tipps
- Plane bei Getränken für das erste Kongressstunde etwa zwei bis drei Getränke pro Person und stelle zusätzlich Wasser für die Vorträge bereit. Kühlboxen solltest du spätestens am Vortag befüllen, damit die Getränke zum Einlass kalt sind.
- Halte bei Geschirr mindestens ein Set pro erwarteter Person plus etwa 10 Prozent Reserve bereit. Für Kaffee- und Dessertpausen werden Kaffeetassen und Dessertteller häufig schneller knapp als Dinner-Teller.
- Prüfe die Präsentationstechnik mindestens 24 Stunden vorher: Beamer, Leinwand, Laptop, HDMI-Kabel, Lautsprecher, Funkmikrofone und Präsentationsklicker müssen zusammen funktionieren. Lege mindestens ein passendes HDMI-Kabel und Verlängerungskabel als Reserve bereit.
- Richte den Registrierungstisch mindestens 60 Minuten vor dem Einlass ein. Namensschilder, Teilnehmerliste und Programm sollten alphabetisch beziehungsweise in der vorgesehenen Reihenfolge griffbereit liegen.
- Beschrifte Cateringboxen und erfasse Ernährungswünsche spätestens 3 bis 5 Tage vor dem Kongress. So kann das Catering vegetarische, vegane oder allergenbezogene Portionen getrennt vorbereiten und ausgeben.
Häufige Fragen
- Wie viele Getränke brauche ich für einen Netzwerkkongress?
- Plane für die erste Stunde etwa zwei bis drei Getränke pro Person, danach ungefähr ein Getränk pro Person und Stunde. Zusätzlich solltest du jederzeit Wasser für Referenten und Teilnehmende bereitstellen.
- Wie viel Geschirr brauche ich für einen Kongress mit Catering?
- Rechne mit einem Geschirr- und Besteckset pro Person plus etwa 10 Prozent Reserve. Bei mehreren Pausen brauchst du besonders zusätzliche Kaffeetassen, Wassergläser und Dessertteller.
- Welche Technik muss ich für einen Netzwerkkongress einpacken?
- Mindestens Beamer, Projektionsleinwand, Laptop, HDMI-Kabel, Verlängerungskabel, Präsentationsklicker, Lautsprecher und Mikrofone. Prüfe die komplette Verbindung spätestens 24 Stunden vor dem Einlass und halte ein Ersatzkabel bereit.
- Wann muss ich Ernährungswünsche an das Catering melden?
- Übermittle die gesammelten Wünsche idealerweise 3 bis 5 Tage vor dem Kongress. Spätere Änderungen solltest du sofort telefonisch bestätigen, damit die Cateringboxen korrekt beschriftet werden können.
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