Einkaufsliste für eine nachhaltige Hochzeit
Bei einer nachhaltigen Hochzeit zählt nicht nur, was du kaufst, sondern auch, was du leihst, wiederverwendest oder nach der Feier weitergibst. Plane Geschirr, Gläser und Sitzplätze nach der tatsächlichen Gästezahl und rechne bei Buffet und Getränken mit Reserve. Stoffservietten, Tischläufer, Glasvasen und Holzwegweiser ersetzen viele Einwegartikel. Die vollständige Liste hilft dir außerdem, Dinge wie Ringbox, Zeremoniehefte und Garderobenbügel nicht erst am Hochzeitstag zu suchen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- BiertischeAnz. 8
- StühleAnz. 70
- Stühle für die ZeremonieAnz. 70
- BuffetischeAnz. 4
- HockerAnz. 8
- GarderobenständerAnz. 2
- KleiderbügelAnz. 80
- PartyzelteAnz. 2
- SchirmständerAnz. 2
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 80
- DesserttellerAnz. 80
- SuppenschalenAnz. 70
- WassergläserAnz. 90
- WeingläserAnz. 80
- ChampagnergläserAnz. 70
- KaffeetassenAnz. 70
- GabelnAnz. 80
- MesserAnz. 80
- LöffelAnz. 80
- ServierlöffelAnz. 20
Dekoration
- Stoff-TischläuferAnz. 8
- StoffserviettenAnz. 80
- NamensschilderAnz. 70
- SpeisekartenAnz. 70
- ZeremoniehefteAnz. 70
- GlasvasenAnz. 30
- HolzwegweiserAnz. 6
- Willkommensschild
- Ringbox
- SeilrollenAnz. 4
- KleiderklammernAnz. 60
- PapierlampionsAnz. 20
- Gästebuch
- StifteAnz. 6
- FotorahmenAnz. 12
Ausstattung
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- MikrofoneAnz. 2
- Mikrofonständer
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 4
- KühlboxenAnz. 4
- StehtischeAnz. 4
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- KüchenmesserAnz. 6
- RührschüsselnAnz. 8
- ServierschalenAnz. 12
- ServierzangenAnz. 8
- KaffeemaschinenAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- WasserkaraffenAnz. 10
- Tortenmesser
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 8
- LED-LaternenAnz. 12
- Wiederaufladbare LampenAnz. 8
- StumpenkerzenAnz. 30
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 6
- MülltrennaufkleberAnz. 6
- EimerAnz. 4
- MikrofasertücherAnz. 12
- SpülbürstenAnz. 4
- HandfegerAnz. 2
Catering
- Einkäufe
- Braunes Brot - 8 Brote
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkorn-Wraps - 40 Stück
- Butter - 1 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Hummus - 1,5 Kilogramm
- Brie - 1,5 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Ziegenkäse - 1 Kilogramm
- Räucherlachs - 1 kilogramm
- Falafel - 2 Kilogramm
- Kichererbsen - 8 Dosen
- Linsen - 2 Kilogramm
- Quinoa - 2 Kilogramm
- Reis - 3 Kilogramm
- Pasta - 3 Kilogramm
- Kartoffeln - 8 Kilogramm
- Süßkartoffeln - 5 Kilogramm
- Karotten - 4 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 5 Kilogramm
- Cherrytomaten - 3 Kilogramm
- Paprika - 3 Kilogramm
- Zucchini - 3 kilogram
- Auberginen - 2 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Staudensellerie - 1 Kilogramm
- Rucola - 1 Kilogramm
- Gemischter Salat - 2 Kilogramm
- Spinat - 1 Kilogramm
- Champignons - 2 Kilogramm
- Frische Kräuter - 10 Bund
- Knoblauch - 8 Knollen
- Zitronen - 30 Stück
- Äpfel - 5 Kilogramm
- Trauben - 4 Kilogramm
- Erdbeeren - 3 Kilogramm
- Birnen - 4 Kilogramm
- Nussmix - 2 kilogramm
- Rosinen - 1 Kilogramm
- Olivenöl - 3 Liter
- Sonnenblumenöl - 2 Liter
- Balsamicoessig - 1 Liter
- Rotweinessig - 1 Liter
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Pesto - 1,5 Kilogramm
- Tzatziki - 1,5 Kilogramm
- Tomatensauce - 3 Liter
- Sojasauce - 1 Liter
- Salz - 1 Kilogramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Kreuzkümmel - 150 gram
- Oregano - 150 Gramm
- Basilikum - 150 Gramm
- Brühwürfel - 30 Stück
- Honig - 1 Kilogramm
- Zucker - 2 Kilogramm
- Mehl - 2 Kilogramm
- Eier - 30 Stück
- Schlagsahne - 2 Liter
- Joghurt - 3 Kilogramm
- Veganer Joghurt - 2 Kilogramm
- Schokolade - 1 Kilogramm
- Kekse - 4 Kilogramm
- Kuchen - 8 Kilogramm
- Kaffee - 2 Kilogramm
- Tee - 120 Beutel
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Sprudelwasser - 30 Liter
- Stilles Wasser - 40 Liter
- Apfelsaft - 12 Liter
- Orangensaft - 12 Liter
- Cola - 12 Liter
- Cola Zero - 12 Liter
- Ingwerbier - 8 Liter
- Tonic - 8 Liter
- Bier - 120 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Rotwein - 18 Flaschen
- Weißwein - 18 Flaschen
- Rosé - 10 Flaschen
- Prosecco - 10 Flaschen
- Gin - 2 Flaschen
- Wermut - 2 Flaschen
- Eiswürfel - 15 Kilogramm
- Zitronensaft - 2 Liter
- Geschirrspültabs - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Liter
- Handseife - 4 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Müllsäcke für Restmüll - 30 Stück
- Kompostierbare Müllsäcke - 20 Stück
- Papierservietten - 2 Packungen
Tipps
- Plane pro eingeladenem Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Wasserglas, ein Weinglas sowie je eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein. Bei mehreren Menüwechseln brauchst du zusätzliche Teller oder einen Spülplan.
- Lege für Sitzplätze und Zeremonie getrennte Mengen fest: Für die Trauung werden eigene Stühle benötigt, während Biertische, Buffetische und Hocker erst für Empfang und Feier gebraucht werden.
- Miete oder leihe wiederverwendbares Geschirr und Mobiliar möglichst 4 bis 8 Wochen vor dem Termin. Frage dabei nach Lieferung, Abholung, Reinigung und Ersatz bei Bruch.
- Kaufe Getränke nicht erst am Vortag. Kühle Wasser, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke spätestens am Vorabend und halte für das erste Veranstaltungsstunde etwa 2 bis 3 Getränke pro Person bereit.
- Bereite Namensschilder, Speisekarten, Zeremoniehefte und Wegweiser mindestens 3 Tage vorher vor. Prüfe außerdem Ringbox, Willkommensschild, Kleiderbügel und Schirmständer am Vorabend an ihrem vorgesehenen Platz.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für eine nachhaltige Hochzeit zum Einkaufen?
- Du brauchst vor allem wiederverwendbares Geschirr, Gläser, Besteck, Stoffservietten, Tischläufer und Dekoration. Für 80 Gäste solltest du mindestens 80 Gedecke und Gläser einplanen, bei mehreren Gängen zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reserve.
- Wie viel Geschirr brauche ich für eine Hochzeit mit 50 Gästen?
- Rechne mit mindestens 50 Dinner-Tellern, 50 Desserttellern, 50 Wassergläsern und 50 Weingläsern. Bei einem Menü mit mehreren Tellern oder ohne Spülmöglichkeit sind 55 bis 60 Stück pro häufig genutzter Variante sinnvoll.
- Wann sollte ich die Hochzeitsdeko und das Geschirr besorgen?
- Reserviere Mietmobiliar und Geschirr 4 bis 8 Wochen vor der Hochzeit. Namensschilder, Menükarten, Zeremoniehefte und die übrige Dekoration sollten spätestens 3 Tage vorher fertig sein.
- Wie viele Getränke brauche ich für eine nachhaltige Hochzeit?
- Plane für die erste Stunde etwa 2 bis 3 Getränke pro Person und danach ungefähr 1 Getränk pro Stunde. Bei 50 Gästen sind das für die erste Stunde etwa 100 bis 150 Getränke; Wasser und alkoholfreie Optionen sollten dabei immer eingeplant werden.
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