Einkaufsliste für ein Nachbarschaftsgrillfest

Für ein Nachbarschaftsgrillfest brauchst du mehr als Fleisch und Getränke: Auch Mehrweggeschirr, Kühlboxen, Grillzubehör, Müllbehälter und Beleuchtung gehören auf die Liste. Plane die Mengen erst, wenn die Anmeldungen und Ernährungswünsche feststehen. Als praktische Grundlage rechnest du pro erwachsene Person mit 250 bis 300 Gramm Grillgut und 1,5 bis 2 Litern Getränken für etwa vier Stunden. Die vollständige Liste hilft dir außerdem, Dinge wie Verlängerungskabel, Servierbesteck und Aluminium-Grillschalen nicht erst am Veranstaltungstag zu suchen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
TischeAnz. 6
StühleAnz. 50
BiertischeAnz. 4
BuffetischeAnz. 3
TischdeckenAnz. 9

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 60
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 50
Wiederverwendbare GläserAnz. 100
KaffeetassenAnz. 50
BestecksetsAnz. 60
ServierlöffelAnz. 10
SammelbehälterAnz. 12

Ausstattung

GrillsAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
Bluetooth-Lautsprecher
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 2
FleischthermometerAnz. 2

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 4
ZangenAnz. 6
Aluminium-GrillschalenAnz. 10
KühlserviettenAnz. 4

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
LED-LampenAnz. 8

Dekoration

WimpelkettenAnz. 6
TischdekorationAnz. 8
KreidetafelnAnz. 3

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
HandfegerAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Hamburger - 60 Stück
- Grillwürste - 60 Stück
- Hähnchenspieße - 50 Stück
- Mariniertes Hähnchenfilet - 4 kilogram
- Vegetarische Burger - 20 Stück
- Vegetarische Spieße - 20 Stück
- Hamburgerbrötchen - 70 Stück
- Hotdogbrötchen - 70 Stück
- Backbaguettes - 12 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Kopfsalat - 6 Köpfe
- Tomaten - 4 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Paprika - 3 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 1 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Champignons - 2 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 4 Kilogramm
- Nudelsalat - 4 Kilogramm
- Rohkostsalat - 3 Kilogramm
- Feta - 1 kilogramm
- Geriebener Käse - 1 Kilogramm
- Gewürzgurken - 3 Gläser
- Röstzwiebeln - 4 Tütchen
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Curry - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Barbecuesauce - 3 Flaschen
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Grillgewürze - 3 Dosen
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Döschen
- Gewürzmischung - 3 Beutel
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Tortillachips - 4 Beutel
- Salsa - 4 Gläser
- Wasser - 40 Liter
- Sprudelndes Mineralwasser - 24 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 120 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zucker - 2 Packungen
- Zitronen - 2 kilogram
- Wassereis - 60 Stück
- Melonen - 4 Stück
- Trauben - 3 Kilogramm
- Erdbeeren - 3 Kilogramm
- Kekse - 6 Packungen
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Servietten - 300 Stück
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Reinigungstücher - 2 Packungen
- Handseife - 3 Flaschen
- Handdesinfektion - 3 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen

Tipps

Plane pro erwachsene Person 250 bis 300 Gramm Grillgut ein, bei vielen Kindern etwa 150 bis 200 Gramm. Teile die Menge nach den bestätigten Ernährungswünschen auf und kaufe empfindliche Lebensmittel möglichst am Vortag oder Veranstaltungstag.
Rechne für vier Stunden mit 1,5 bis 2 Litern Getränken pro Person. Stelle zusätzlich mindestens eine Kühlbox für alkoholfreie Getränke bereit, damit Wasser und Säfte nicht zwischen Grillgut und Bier stehen.
Kalkuliere Geschirr und Gläser mit einer Reserve von 10 Prozent. Bei 40 Gästen brauchst du also etwa 44 Teller, 44 Gläser und 44 Bestecksets; Servierlöffel für jede Schüssel werden häufig vergessen.
Kaufe oder leihe Grillzangen, Schneidebretter und ein Fleischthermometer frühzeitig. Plane mindestens eine Zange für rohes Grillgut und eine zweite für fertiges Essen ein, damit nichts vermischt wird.
Besorge Müll- und Sammelbehälter vor dem Aufbau und stelle sie gut sichtbar neben Buffet und Getränkestation auf. Für ein Fest mit 40 Personen sind mindestens drei getrennte Behälter praktikabler als ein einzelner voller Abfalleimer.

Häufige Fragen

Wie viel Fleisch brauche ich für ein Nachbarschaftsgrillfest?: Rechne mit 250 bis 300 Gramm Grillgut pro erwachsene Person. Für 40 Erwachsene sind das 10 bis 12 Kilogramm; bei vielen Beilagen reicht eher die untere Grenze.
Wie viele Getränke brauche ich für 4 Stunden Grillfest?: Plane 1,5 bis 2 Liter Getränke pro Person ein, bei heißem Wetter eher 2 bis 2,5 Liter. Für 40 Gäste entspricht das etwa 60 bis 80 Litern, davon sollte mindestens die Hälfte alkoholfrei sein.
Wie viel Geschirr brauche ich für 40 Gäste?: Plane pro Geschirr- und Besteckteil eine Reserve von 10 Prozent ein. Für 40 Gäste brauchst du daher etwa 44 Mehrweg-Teller, 44 Gläser, 44 Bestecksets und ausreichend Schüsseln für die Beilagen.
Wann sollte ich die Lebensmittel für das Grillfest einkaufen?: Frische Salate, Gemüse und Grillgut kaufst du idealerweise am Vortag oder am Veranstaltungstag. Getränke, haltbare Beilagen, Serviergeschirr und Dekoration solltest du spätestens zwei bis drei Tage vorher besorgen.

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