Einkaufsliste für das Nachbarschaftsgrillfest

Für ein Nachbarschaftsgrillfest brauchst du mehr als Grillgut und Getränke. Plane die Mengen nach der bestätigten Teilnehmerzahl und berücksichtige vegetarische oder andere Ernährungswünsche, bevor du einkaufst. Pro erwachsene Person rechnest du mit etwa 250 bis 300 Gramm Grillgut, 200 Gramm Beilagen und zwei bis drei Getränken in der ersten Stunde. Kühlboxen, Mehrweggeschirr und Servierutensilien werden oft erst am Veranstaltungstag vermisst.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
TischeAnz. 8
StühleAnz. 60
BuffetischeAnz. 3
TischdeckenAnz. 8

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 60
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 60
Wiederverwendbare GläserAnz. 80
Wiederverwendbare BecherAnz. 40
Wiederverwendbares BesteckAnz. 70
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 6

Ausstattung

GrillsAnz. 2
GasflaschenAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
AluschalenAnz. 20
KüchenzangenAnz. 4
OfenhandschuheAnz. 4
KühlelementeAnz. 20

Dekoration

WimpelkettenAnz. 6
TischdekorationenAnz. 8

Beleuchtung

LichtergirlandeAnz. 4
LED-LampenAnz. 8

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
SpülbeckenAnz. 3
BesenAnz. 2
BlickfängerAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Rinderburger - 60 Stück
- Runderwürste - 50 Stück
- Hähnchenspieße - 50 Stück
- Schweinesaté - 40 Stück
- Vegetarische Burger - 15 Stück
- Vegetarische Spieße - 15 Stück
- Hamburgerbrötchen - 70 Stück
- Hotdog-Brötchen - 60 Stück
- Baguettes - 10 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Kopfsalat - 6 Stück
- Tomaten - 4 Kilogramm
- Gurken - 4 Stück
- Paprika - 3 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Champignons - 2 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Kartoffelsalat - 5 Kilogramm
- Nudelsalat - 5 Kilogramm
- Rohkostsalat - 4 kilogramm
- Feta - 1 kilogramm
- Geriebener Käse - 2 Kilogramm
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Röstzwiebeln - 3 Säcke
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Satésauce - 3 Gläser
- Barbecuesauce - 3 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Dose
- Schwarzer Pfeffer - 1 Dose
- Paprikapulver - 1 Dose
- Knoblauchpulver - 1 Dose
- Gewürzmischung für Grillen - 3 Tütchen
- Butter - 500 Gramm
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Tortillachips - 4 Beutel
- Salsa - 4 Gläser
- Erdnüsse - 2 kilogramm
- Wasser - 60 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 30 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Iced Tea - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 96 Fläschchen
- Rosé - 8 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zitronen - 2 kilogram
- Eiswürfel - 15 Kilogramm
- Wassereis - 60 Stück
- Ketchup-Tütchen - 1 Schachtel
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Servietten - 200 Stück
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Gummihandschuhe - 4 Paar
- Toilettenpapier - 12 Rollen

Tipps

Plane 250 bis 300 Gramm Grillgut pro erwachsene Person ein; für Kinder reichen meist 100 bis 150 Gramm. Teile die Menge auf Fleisch, vegetarische Alternativen und Gemüse auf.
Rechne bei Salaten und Beilagen mit etwa 200 Gramm pro Person und kaufe zusätzlich Brot, Soßen und Marinade ein. Zwei bis drei Soßen pro zehn Gäste decken unterschiedliche Vorlieben besser ab.
Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person, danach etwa ein Getränk pro Stunde. Stelle Wasser sichtbar bereit und kühle Getränke spätestens am Vormittag in Kühlboxen vor.
Nimm pro Gast mindestens einen Teller, einen Becher oder ein Glas und ein Besteckset mit; bei einem Buffet sind zusätzlich zwei bis drei Servierschalen und Servierzangen pro zehn Personen praktisch.
Kontrolliere Gasflaschen, Grillzangen, Aluschalen und Ofenhandschuhe spätestens am Vortag. Für Kaffee und Tee brauchst du außerdem eine Kaffeemaschine oder einen Wasserkocher, Verlängerungskabel und ausreichend Tassen oder Becher.

Häufige Fragen

Wie viel Grillgut brauche ich für ein Nachbarschaftsgrillfest?: Plane 250 bis 300 Gramm Grillgut pro erwachsene Person ein. Für Kinder sind meist 100 bis 150 Gramm ausreichend; vegetarische Portionen solltest du separat nach den Anmeldungen berechnen.
Wie viele Getränke brauche ich pro Gast?: Rechne in der ersten Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und anschließend mit etwa einem Getränk pro Stunde. Plane zusätzlich mindestens 0,5 Liter Wasser pro Gast ein, bei warmem Wetter mehr.
Wie viel Geschirr brauche ich für ein Grillfest?: Pro Gast brauchst du mindestens einen Mehrwegteller, ein Glas oder einen Becher und ein Besteckset. Bei längeren Festen oder mehreren Buffetgängen sind 1,5 Teller und 1,5 Bechersets pro Person eine sichere Reserve.
Wann sollte ich Getränke und Grillgut kühlen?: Stelle Getränke, Fleisch, Salate und Kühlelemente spätestens am Vormittag des Festes kalt. Empfindliche Lebensmittel sollten bis zum Auflegen auf den Grill durchgehend gekühlt bleiben.

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