Einkaufsliste fürs Nachbarschaftsgrillfest

Für ein Nachbarschaftsgrillfest brauchst du mehr als Grillgut und Getränke. Plane Mengen pro Person, kümmere dich rechtzeitig um Kühlung und Gas und vergiss Geschirr, Servierbesteck sowie Müllbehälter nicht. Bei wechselhaftem Wetter gehören außerdem Partyzelte, Beleuchtung und trockene Aufbewahrungsmöglichkeiten auf die Liste. Der fertige Plan bündelt Einkäufe, Ausstattung und Vorbereitungen, damit am Veranstaltungstag nichts Grundlegendes fehlt.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 2
  • TischeAnz. 6
  • StühleAnz. 50
  • BuffetischeAnz. 2
  • KlappbänkeAnz. 4

Ausstattung

  • GrillsAnz. 3
  • GasflaschenAnz. 3
  • KühlboxenAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 3
  • VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

  • SchneidebretterAnz. 4
  • KochmesserAnz. 3
  • GrillzangenAnz. 6
  • ServierlöffelAnz. 8
  • RührschüsselnAnz. 5
  • MessbecherAnz. 2

Geschirr

  • TellerAnz. 60
  • BestecksetsAnz. 60
  • GläserAnz. 70
  • KaffeetassenAnz. 30
  • ServierschalenAnz. 12
  • AusgießkannenAnz. 6

Dekoration

  • TischdeckenAnz. 6
  • WimpelkettenAnz. 6
  • TischdekorationenAnz. 8

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 4
  • LED-LampenAnz. 6

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 6
  • SpülwanneAnz. 2
  • Handfeger und KehrblechAnz. 2
  • BesenAnz. 2
  • WischmoppAnz. 2

Catering

  • Einkäufe
    • Hamburger - 50 Stück
    • Bratwürste - 40 Stück
    • Hähnchenspieße - 40 Stück
    • Vegetarische Burger - 15 Stück
    • Vegetarische Spieße - 15 Stück
    • Bauchfleischscheiben - 2 Kilogramm
    • Hamburgerbrötchen - 60 Stück
    • Weiße Brötchen - 40 Stück
    • Knoblauch-Baguettes - 8 Stück
    • Kartoffelsalat - 4 Kilogramm
    • Nudelsalat - 4 Kilogramm
    • Gemischter Salat - 4 Kilogramm
    • Gurken - 8 Stück
    • Cherrytomaten - 2 Kilogramm
    • Paprika - 12 Stück
    • Rote Zwiebeln - 8 Stück
    • Maiskolben - 25 Stück
    • Champignons - 2 Kilogramm
    • Kräuterbutter - 1 Kilogramm
    • Käsescheiben - 2 Kilogramm
    • Mayonnaise - 2 Liter
    • Ketchup - 2 Liter
    • Senf - 1 Liter
    • Knoblauchsoße - 2 Liter
    • Grillsauce - 2 liter
    • Sambal - 2 Gläser
    • Olivenöl - 2 Liter
    • Salz - 500 Gramm
    • Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
    • Paprikapulver - 250 Gramm
    • Italienische Kräuter - 2 Gläser
    • Kartoffelchips natur - 2 Kilogramm
    • Paprika-Chips - 2 Kilogramm
    • Salzgebäck-Mix - 1 Kilogramm
    • Erdnüsse - 1 Kilogramm
    • Stilles Wasser - 6 Flaschen
    • Wasser mit Kohlensäure - 6 Flaschen
    • Cola - 8 Flaschen
    • Cola Zero - 6 Flaschen
    • Orangenlimonade - 4 Flaschen
    • Eistee - 4 Flaschen
    • Limonadensirup - 2 Flaschen
    • Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
    • Pils - 5 Kästen
    • Rosé - 8 Flaschen
    • Weißwein - 6 Flaschen
    • Rotwein - 4 Flaschen
    • Kaffee - 3 Packungen
    • Tee - 2 Kartons
    • Milch - 4 Liter
    • Hafermilch - 2 Liter
    • Zucker - 1 Kilogramm
    • Süßstoff - 1 Packung
    • Kekse - 3 Packungen
    • Zitronen - 10 Stück
    • Wassereis - 60 Stück
    • Eiswürfel - 12 Kilogramm
    • Aluminiumfolie - 3 Rollen
    • Frischhaltefolie - 2 Rollen
    • Backpapier - 2 Rollen
    • Küchenpapier - 8 Rollen
    • Servietten - 200 Stück
    • Müllsäcke - 50 Stück
    • Spülmittel - 2 Flaschen
    • Schwämme - 6 Stück
    • Allzweckreiniger - 2 Flaschen
    • Toilettenpapier - 12 Rollen
    • Handseife - 2 Flaschen

Tipps

  • Rechne für die ersten zwei Stunden mit etwa 2 bis 3 Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Getränke solltest du spätestens am Vortag kühlen; für die Kühlung eignen sich Kühlboxen mit ausreichend Eis oder Kühlakkus.
  • Plane beim Grillgut insgesamt etwa 250 bis 350 g pro erwachsener Person ein, wenn es Salate und Beilagen gibt. Frage vegetarische Wünsche spätestens mit der Anmeldung ab und kaufe die entsprechenden Portionen getrennt ein.
  • Prüfe Gasflaschen, Grills und Grillzangen spätestens 2 bis 3 Tage vorher. Eine fast leere Gasflasche am Veranstaltungstag lässt sich deutlich schwerer ersetzen als ein fehlendes Gewürz.
  • Kaufe Teller, Besteck, Gläser und Servierschalen nicht exakt nach der Gästezahl, sondern mit 10 bis 15 Prozent Reserve. Beim Nachlegen und bei kleinen Missgeschicken brauchst du schnell zusätzliches Geschirr.
  • Richte mindestens zwei Müllstationen ein und besorge eine Spülwanne, Handfeger und Kehrblech. Lege außerdem Schneidebretter, Kochmesser und Servierlöffel vor Beginn an einem festen Küchenbereich bereit.

Häufige Fragen

Wie viel Grillfleisch brauche ich pro Person?
Bei einem Buffet mit Salaten und Beilagen sind etwa 250 bis 350 g Grillgut pro erwachsener Person ein guter Richtwert. Für Kinder reichen meist 100 bis 150 g; vegetarische Alternativen solltest du zusätzlich und nicht nur als Restmenge einplanen.
Wie viele Getränke brauche ich für ein Nachbarschaftsgrillfest?
Plane für die ersten zwei Stunden etwa 2 bis 3 Getränke pro Person und danach ungefähr 1 Getränk pro Stunde. Rechne Wasser separat ein und stelle die Getränke spätestens am Vortag kalt.
Wie viel Geschirr brauche ich für das Grillfest?
Kalkuliere Teller, Besteck und Gläser für alle angemeldeten Gäste plus 10 bis 15 Prozent Reserve. Bei 30 Personen solltest du also ungefähr 33 bis 35 Sets bereithalten.
Wann muss ich Gas, Zelte und Beleuchtung organisieren?
Organisiere Grills, Gasflaschen, Partyzelte und Beleuchtung mindestens 3 bis 5 Tage vor dem Fest. Die Wettervorhersage prüfst du am Vortag und entscheidest dann, ob zusätzliche Überdachung oder LED-Lampen nötig sind.

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