Einkaufsliste für ein Nachbarschaftsgrillfest

Bei einem Nachbarschaftsgrillfest brauchst du mehr als Grillgut und Getränke: Kühlung, Geschirr, Serviermaterial und eine funktionierende Ausstattung entscheiden über den Ablauf. Plane die Mengen erst, wenn die endgültige Gästezahl feststeht, und berücksichtige gemeldete Ernährungswünsche. Für Grill, Gasflaschen, Kühlboxen und ein Festzelt solltest du frühzeitig klären, was vorhanden ist und was reserviert oder mitgebracht werden muss. Die vollständige Liste auf dieser Seite deckt Einkauf, Transport und Aufbau ab.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • FestzeltAnz. 2
  • TischeAnz. 6
  • StühleAnz. 55
  • BuffetischeAnz. 3
  • TischdeckenAnz. 6

Ausstattung

  • GrillfestAnz. 2
  • GasflaschenAnz. 2
  • KühlboxenAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 3
  • VerlängerungskabelAnz. 2

Küche

  • SchneidebretterAnz. 4
  • KüchenmesserAnz. 4
  • RührschüsselnAnz. 6
  • ServierzangenAnz. 6
  • GrillzangenAnz. 4
  • GrillpinselAnz. 2
  • AluminiumschalenAnz. 12
  • AluminiumfolieAnz. 3

Geschirr

  • TellerAnz. 60
  • SchälchenAnz. 30
  • BestecksetsAnz. 60
  • GläserAnz. 60
  • KaffeetassenAnz. 30
  • AusgießkannenAnz. 6
  • ServierschalenAnz. 12
  • ServierlöffelAnz. 8

Dekoration

  • WimpelkettenAnz. 6
  • TischdekorationAnz. 8

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 4
  • LED-LampenAnz. 6

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 4
  • PutzeimerAnz. 2
  • Besen und KehrblechAnz. 2
  • WischmopsAnz. 2
  • SchwämmeAnz. 6

Catering

  • Einkäufe
    • Rinderburger - 50 Stück
    • Grillwürste - 50 Stück
    • Hähnchenspieße - 50 Stück
    • Veggie-Burger - 15 Stück
    • Halloumi - 2 Kilo
    • Maiskolben - 30 Stück
    • Champignons - 2 kilo
    • Hamburgerbrötchen - 60 Stück
    • Baguettes - 10 Stück
    • Kräuterbutter - 1,5 Kilo
    • Gemischter Salat - 3 Kilo
    • Gurken - 10 Stück
    • Tomaten - 3 Kilo
    • Rote Zwiebeln - 1 Kilo
    • Paprika - 2 Kilo
    • Mais aus der Dose - 6 Dosen
    • Kidneybohnen - 6 Dosen
    • Feta - 1 Kilo
    • Kartoffelsalat - 4 Kilo
    • Pastasalat - 4 Kilo
    • Coleslaw - 3 Kilo
    • Naturchips - 6 Tüten
    • Paprikachips - 6 Tüten
    • Erdnüsse - 2 Kilo
    • Ketchup - 3 Flaschen
    • Mayonnaise - 3 Gläser
    • Senf - 2 Gläser
    • Knoblauchsoße - 3 Flaschen
    • Barbecuesauce - 3 Flaschen
    • Olivenöl - 2 Flaschen
    • Salz - 1 Packung
    • Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
    • Paprikapulver - 1 Glas
    • Italienische Kräuter - 1 Glas
    • Knoblauch - 6 Knollen
    • Wasser ohne Kohlensäure - 48 Fläschchen
    • Sprudelwasser - 24 Flaschen
    • Cola - 12 Flaschen
    • Cola Zero - 8 Flaschen
    • Sinas - 8 Flaschen
    • Ice tea - 8 Flaschen
    • Bier - 6 Kisten
    • Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
    • Rosé - 8 Flaschen
    • Weißwein - 6 Flaschen
    • Rotwein - 4 Flaschen
    • Apfelsaft - 6 Packungen
    • Orangensaft - 6 Packungen
    • Kaffee - 4 Packungen
    • Tee - 2 Kartons
    • Zucker - 1 Kilo
    • Milch - 6 Liter
    • Hafermilch - 3 liter
    • Eiswürfel - 15 Kilo
    • Wassereis - 60 Stück
    • Müllsäcke - 3 Rollen
    • Küchenpapier - 6 Rollen
    • Toilettenpapier - 24 Rollen
    • Spülmittel - 2 Flaschen
    • Allzweckreiniger - 2 Flaschen
    • Handseife - 4 Flaschen
    • Papierhandtücher - 4 Rollen
    • Servietten - 200 Stück
    • Zahnstocher - 1 Schachtel

Tipps

  • Rechne pro erwachsener Person mit etwa 250 bis 300 g Grillgut und plane zusätzlich Gemüse oder eine vegetarische Alternative ein. So bleibt auch bei unterschiedlichem Appetit genug Auswahl.
  • Kaufe Getränke nicht erst am Veranstaltungstag. Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und stelle Kühlboxen spätestens am Vortag bereit.
  • Plane Geschirr und Gläser nicht exakt nach Gästezahl: Nimm bei Tellern, Schälchen, Besteck und Gläsern etwa 10 bis 15 Prozent Reserve mit. Bei einem offenen Nachbarschaftsfest gehen einzelne Teile schnell verloren oder werden doppelt benutzt.
  • Prüfe Gasflaschen, Grillzangen, Grillpinsel und Verlängerungskabel mindestens zwei Tage vorher. Ein leerer Brennstoffbehälter oder ein fehlender Stromanschluss lässt sich am Festtag nur schwer ersetzen.
  • Besorge Aluminiumfolie, Aluminiumschalen und Serviergeschirr vor dem Vorbereiten der Salate und des Grillguts. Außerdem solltest du Tischdecken, Beleuchtung und Wimpelketten trocken lagern, damit sie beim Aufbau sofort einsatzbereit sind.

Häufige Fragen

Wie viel Grillgut brauche ich pro Person für ein Nachbarschaftsgrillfest?
Plane etwa 250 bis 300 g Grillgut pro erwachsener Person ein. Bei vielen Beilagen reichen oft 200 bis 250 g, bei einem fleischlastigen Abend eher 300 g. Für Kinder kannst du ungefähr 100 bis 150 g rechnen.
Wie viele Getränke brauche ich für ein Nachbarschaftsgrillfest?
Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit etwa einem Getränk pro Stunde. Bei warmem Wetter brauchst du zusätzlich ausreichend Wasser und solltest die Getränke mindestens zwei bis vier Stunden vor Beginn kühlen.
Wie viel Geschirr soll ich für die Gäste kaufen?
Plane Teller, Schälchen, Besteck und Gläser für die bestätigte Gästezahl plus 10 bis 15 Prozent Reserve. Bei 40 Gästen bedeutet das beispielsweise 44 bis 46 Gedecke, damit Ersatz vorhanden ist.
Was muss ich für einen Grillplatz im Freien besorgen?
Neben dem Grill brauchst du passende Gasflaschen oder Brennstoff, Grillzangen, einen Grillpinsel, Aluminiumschalen und Aluminiumfolie. Prüfe die Ausstattung spätestens zwei Tage vorher und stelle Kühlboxen, Verlängerungskabel sowie Beleuchtung vor dem Aufbau bereit.

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