Einkaufsliste für ein Nachbarschaftsgrillfest

Bei einem Nachbarschaftsgrillfest musst du nicht nur Fleisch und Getränke einplanen. Für viele Gäste fehlen später Teller, Becher, Kühlmöglichkeiten oder eine sichere Beleuchtung. Rechne die Mengen nach der endgültigen Gästezahl und kaufe verderbliche Lebensmittel möglichst kurz vor dem Fest. Prüfe außerdem frühzeitig, ob Grills, Partyzelte und Kaffeemaschinen verfügbar sind. So bleibt am Veranstaltungstag mehr Zeit für Aufbau und Nachbarschaft.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
TischeAnz. 8
StühleAnz. 60
BuffetischeAnz. 3
Getränkestand

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 70
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 60
Wiederverwendbare BecherAnz. 100
BestecksetsAnz. 70
ServierlöffelAnz. 10
SchälchenAnz. 12

Dekoration

TischdeckenAnz. 8
WimpelkettenAnz. 6
BallonsAnz. 40
NamensschilderAnz. 70
AbfallschilderAnz. 4

Ausstattung

GrillsAnz. 3
GasflaschenAnz. 3
KühlboxenAnz. 6
ThermoskannenAnz. 4
KaffeemaschinenAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3
BatterielampenAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 6
Koch- und ServiermesserAnz. 8
RührschüsselnAnz. 6
GrillzangenAnz. 6
AluschalenAnz. 20

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
MüllbeutelhalterAnz. 6
SpülbeckenAnz. 3
PutzeimerAnz. 3

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
AußenlampenAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Hamburger - 60 Stück
- Chipolatawürstchen - 60 Stück
- Hähnchenspieße - 60 Stück
- Veggie-Burger - 20 Stück
- Veggie-Würstchen - 20 Stück
- Hamburgerbrötchen - 70 Stück
- Hotdog-Brötchen - 50 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Baguettes - 10 Stück
- Eisbergsalat - 6 Köpfe
- Tomaten - 4 Kilogramm
- Gurken - 12 Stück
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Mais - 12 Kolben
- Kartoffeln - 8 Kilogramm
- Nudelsalat - 6 Kilogramm
- Gurkensalat - 4 Kilogramm
- Gemischter Salat - 5 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 5 Kilogramm
- Rucola - 1 Kilogramm
- Feta - 1 kilogramm
- Geriebener Käse - 2 Kilogramm
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Röstzwiebeln - 4 Beutel
- Ketchup - 4 Flaschen
- Mayonnaise - 4 Gläser
- Senf - 3 Flaschen
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Barbecuesauce - 3 Flaschen
- Satésauce - 3 Gläser
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Gewürzmischung für Grillen - 3 Tütchen
- Paprikachips - 5 Tüten
- Naturchips - 5 Tüten
- Knabbermix - 4 Tüten
- Wasser ohne Kohlensäure - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 8 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangensaft - 5 Flaschen
- Zitronenlimonade - 5 Flaschen
- Bier - 6 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Rotwein - 6 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Süßstoff - 1 Packung
- Zitronen - 10 Stück
- Eiswürfel - 15 Kilogramm
- Servietten - 300 Stück
- Backpapier - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Müllsäcke - 60 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Handseife - 4 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen

Tipps

Plane für jede angemeldete Person mindestens einen Mehrweg-Teller, einen Becher und ein Besteckset ein. Bei Kindern und Selbstbedienung sind zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve sinnvoll.
Rechne im ersten Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle danach regelmäßig nach. Getränke brauchen Kühlboxen oder einen Getränkestand, sonst wird das Kühlen schnell zum Engpass.
Besorge für jeden Grill eine passende Gasflasche und prüfe die Anschlüsse spätestens einen Tag vorher. Grillzangen, Aluschalen und Schneidebretter werden häufig vergessen, obwohl sie beim Vorbereiten und Servieren laufend gebraucht werden.
Plane mindestens eine Müllstation pro 20 bis 30 Gäste und beschrifte die Abfallbehälter sichtbar. So landen Teller, Verpackungen und Restmüll nicht auf den Buffettischen oder im Gras.
Wenn das Fest am Abend endet, verteile Batterielampen an den Zugängen, Buffettischen und Müllstationen. Verlängerungskabel solltest du nur dort einplanen, wo der Untergrund sicher und die Stromversorgung geprüft ist.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für ein Nachbarschaftsgrillfest?: Plane pro Gast einen Mehrweg-Teller, einen Becher und ein Besteckset ein. Kaufe zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve, also bei 50 Gästen jeweils 55 Stück.
Wie viele Getränke soll ich für ein Nachbarschaftsgrillfest kaufen?: Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen. Bei 40 Gästen sind das zunächst etwa 80 bis 120 Getränke; Wasser, alkoholfreie Getränke und Kaffee solltest du dabei getrennt planen.
Wann sollte ich Fleisch und Gemüse für das Grillfest einkaufen?: Verderbliche Lebensmittel kaufst du möglichst am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher. Bis zum Vorbereiten müssen Fleisch und Gemüse durchgehend gekühlt gelagert werden.
Wie viele Müllbehälter brauche ich für ein Nachbarschaftsgrillfest?: Eine Müllstation pro 20 bis 30 Gäste ist ein guter Richtwert. Für 60 Gäste stellst du daher mindestens zwei, besser drei beschriftete Abfallstationen auf.

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