Einkaufsliste für ein Nachbarschaftsgrillfest

Bei einem Nachbarschaftsgrillfest brauchst du mehr als Fleisch, Brot und Getränke. Plane Geschirr, Kühlung, Grillzubehör und getrennte Ablagen für Fleisch und vegetarische Speisen von Anfang an ein. Die endgültige Gästezahl sollte feststehen, bevor du einkaufst und Getränke kühlst. Diese Liste hilft dir außerdem bei Dingen, die häufig erst am Veranstaltungstag auffallen: zusätzliche Sitzplätze, Müllbehälter, Verlängerungskabel und ein Plan für wechselhaftes Wetter.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

FestzeltAnz. 2
KlapptischAnz. 6
KlappstuhlAnz. 60
Buffet-TischAnz. 3
GetränketischAnz. 2

Geschirr

Wiederverwendbarer TellerAnz. 70
Wiederverwendbare SchüsselAnz. 60
Wiederverwendbares GlasAnz. 100
KaffeetasseAnz. 40
BestecksetAnz. 70
SchöpfkelleAnz. 12
ServierplatteAnz. 12

Ausstattung

GrillfestAnz. 3
KühlboxAnz. 4
KaffeemaschineAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
Bluetooth-Lautsprecher
VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

SchneidebrettAnz. 5
KochmesserAnz. 4
GrillzangeAnz. 6
Aluminium-BehälterAnz. 8
KühlelementAnz. 16

Dekoration

WimpelketteAnz. 6
TischläuferAnz. 8
NamensschildAnz. 60

Beleuchtung

LichterketteAnz. 4
BatterielaterneAnz. 6

Reinigung

MülleimerAnz. 6
AbfallgreiferAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Rinderburger - 60 Stück
- Schweinesaté - 50 Stück
- Hähnchenschenkel-Spieße - 50 Stück
- Rinderwürste - 40 Stück
- Vegetarische Burger - 20 Stück
- Vegetarische Spieße - 20 Stück
- Hamburgerbrötchen - 70 Stück
- Baguettes - 10 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Gemischter Salat - 8 Köpfe
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 5 Kilogramm
- Paprika - 3 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 1 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Champignons - 2 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 5 Kilogramm
- Nudelsalat - 5 Kilogramm
- Rohkostsalat - 4 kilogramm
- Drillinge - 5 Kilogramm
- Hummus - 6 Schalen
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Satésauce - 3 Gläser
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Barbecuesauce - 3 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 Glas
- Chips natur - 8 Tüten
- Paprikachips - 8 Tüten
- Erdnüsse - 2 kilogramm
- Wasser ohne Kohlensäure - 10 Flaschen
- Sprudelwasser - 8 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Zitronenlimonade - 6 Flaschen
- Bier - 120 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 6 Liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Süßstoff - 1 Packung
- Zitronen - 12 Stück
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Wassereis - 60 Stück
- Brownies - 60 Stück
- Äpfel - 5 Kilogramm
- Trauben - 3 Kilogramm
- Vegane Brotaufstriche - 4 Packungen
- Allergenarme Brötchen - 10 Stück
- Servietten - 300 Stück
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 30 Stück
- Schwämme - 6 Stück
- Reinigungstücher - 2 Packungen
- Handseife - 3 Flaschen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Handgel - 3 Flaschen
- Holzkohle - 30 Kilogramm
- Anzündwürfel - 3 Kartons

Tipps

Plane pro Gast mindestens einen Teller, eine Schüssel, ein Glas und ein Besteckset ein; bei Kindern oder Nachschlag sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll.
Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit etwa einem Getränk pro Stunde. Kühlboxen und Kühlelemente solltest du spätestens am Vortag bereitstellen.
Halte Fleisch und vegetarische Speisen getrennt: Verwende dafür eigene Servierplatten, Schneidebretter und Grillzangen, damit nichts verwechselt wird.
Für ein Fest mit 30 Gästen brauchst du praktisch mindestens drei Müllbehälter: einen für Restmüll, einen für Verpackungen und einen zusätzlichen in der Nähe des Getränketischs.
Prüfe drei bis fünf Tage vorher, ob Festzelt, Grills, Tische und Stühle tatsächlich reserviert sind. Für Musik, Lichterkette oder Kaffeemaschine gehört außerdem ein passendes Verlängerungskabel auf die Mitnahmeliste.

Häufige Fragen

Was brauche ich für ein Nachbarschaftsgrillfest?: Du brauchst Grill, Kühlboxen, Grillzangen, Geschirr, Besteck, Servierplatten, Schneidebretter und Behälter für Reste. Ergänze Tische, Stühle, ein Festzelt, Müllbehälter sowie Beleuchtung und Stromzubehör, falls das Fest bis in den Abend dauert.
Wie viele Getränke brauche ich pro Gast beim Grillfest?: Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Bei warmem Wetter solltest du zusätzlich mindestens 0,5 Liter Wasser pro Gast einrechnen.
Wie viel Geschirr brauche ich für 30 Personen?: Für 30 Gäste solltest du jeweils mindestens 33 Teller, Schüsseln, Gläser und Bestecksets einplanen. So bleiben etwa 10 Prozent Reserve für Nachschlag, heruntergefallenes Geschirr oder zusätzliche Gäste.
Wann muss ich die Sachen für das Nachbarschaftsgrillfest organisieren?: Reserviere Festzelt, Grills, Tische und Stühle möglichst 7 bis 14 Tage vorher. Die endgültige Einkaufsliste kannst du drei bis fünf Tage vorher prüfen; empfindliche Lebensmittel und Getränke kommen idealerweise am Vortag dazu.

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