Was du für ein Nachbarschaftsgrillfest brauchst

Für ein Nachbarschaftsgrillfest brauchst du mehr als Grillgut und Getränke. Plane Geschirr, Sitzplätze, Kühlung und Arbeitsflächen so, dass auch beim Nachfüllen niemand suchen muss. Rechne Teller, Becher und Besteck für die endgültige Gästezahl plus etwa 10 Prozent Reserve. Prüfe außerdem früh, ob Gasflaschen, Stromanschluss, Partyzelte und Kühlboxen vorhanden sind oder organisiert werden müssen.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
KlappischeAnz. 6
StühleAnz. 50
BiertischeAnz. 4

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 60
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 50
Wiederverwendbare BecherAnz. 100
BestecksetsAnz. 60
ServierlöffelAnz. 8
KaraffeAnz. 4

Ausstattung

GrillfestAnz. 2
GasflaschenAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
Kaffeemaschine
Wasserkocher
VerlängerungskabelAnz. 2

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
AluminiumschalenAnz. 8
KüchenzangenAnz. 4
KühlelementeAnz. 12

Dekoration

WimpelkettenAnz. 6
TischdeckenAnz. 8

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
LED-LaternenAnz. 6

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6

Catering

Einkäufe
- Rinderburger - 50 Stück
- Schweine-Saté - 40 Spieße
- Hähnchenspieße - 40 Stück
- Rindswürste - 30 Stück
- Vegetarische Burger - 12 Stück
- Vegetarische Spieße - 12 Stück
- Hamburgerbrötchen - 60 Stück
- Baguettes - 12 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Kartoffelsalat - 5 Kilogramm
- Nudelsalat - 5 Kilogramm
- Rohkostsalat - 4 kilogramm
- Gemischter grüner Salat - 4 kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 4 Kilogramm
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Champignons - 2 Kilogramm
- Kräuterkäse - 4 Becher
- Geriebener Käse - 2 Kilogramm
- Cheddarscheiben - 60 Scheiben
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Röstzwiebeln - 3 Säcke
- Ketchup - 4 Flaschen
- Mayonnaise - 4 Flaschen
- Senf - 3 Flaschen
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Barbecuesauce - 3 Flaschen
- Satésauce - 3 Gläser
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Knabbermix - 4 Tüten
- Wasser ohne Kohlensäure - 8 Flaschen
- Wasser mit Kohlensäure - 6 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Zitronenlimonade - 6 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 4 Kisten
- Bier - 5 Kästen
- Rosé - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Süßstoff - 1 Packung
- Eiswürfel - 12 Kilogramm
- Zitronen - 12 Stück
- Wassereis - 50 Stück
- Äpfel - 30 Stück
- Trauben - 3 Kilogramm
- Melonen - 3 Stück
- Marinade - 3 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Grillgewürz - 2 Dosen
- Butter - 2 Packungen
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Brottüten - 2 Kartons
- Papierservietten - 200 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Handseife - 3 Flaschen
- Feuchttücher - 4 Packungen

Tipps

Plane pro Gast mindestens einen Teller, einen Becher und ein Besteckset ein; bei einem Buffet sind 10 Prozent Reserve sinnvoll. Servierlöffel und Schüsseln werden oft vergessen, obwohl mehrere Salate und Beilagen gleichzeitig bereitstehen.
Kühle Fleisch, Salate und Getränke getrennt voneinander. Fülle Kühlboxen spätestens 2 Stunden vor dem Grillstart mit Kühlelementen und kontrolliere zwischendurch, ob empfindliche Lebensmittel noch kalt sind.
Für das Grillen brauchst du neben dem Grillfest auch Küchenzangen, Schneidebretter, Kochmesser und Aluminiumschalen. Halte mindestens eine Zange ausschließlich für rohes Fleisch bereit.
Wenn das Fest länger als 2 Stunden dauert, stelle pro 10 Gäste mindestens einen Abfallbehälter gut sichtbar auf. Zusätzliche Müllbeutel solltest du vor dem Aufbau an den Behältern bereitlegen.
Plane bei Kaffee und Tee einen separaten Getränkepunkt mit Kaffeemaschine, Wasserkocher und Karaffe. Prüfe Verlängerungskabel und Stromanschluss am Vortag, nicht erst beim Aufbau der Tische.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für ein Nachbarschaftsgrillfest?: Plane pro angemeldeter Person einen Mehrweg-Teller, einen wiederverwendbaren Becher und ein Besteckset ein. Kaufe oder leihe zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve, also zum Beispiel 22 Sets für 20 Gäste.
Wie viele Sitzplätze brauche ich beim Nachbarschaftsgrillfest?: Rechne mit einem Sitzplatz pro Gast, wenn das Fest mehrere Stunden dauert. Für 20 Personen brauchst du daher 20 Stühle; Biertische und Klapptische sollten so verteilt sein, dass Buffet und Grill getrennte Arbeitsbereiche haben.
Wann muss ich Getränke und Grillgut kühlen?: Beginne mindestens 2 Stunden vor dem Eintreffen der Gäste mit dem Kühlen. Fleisch, Salate und Getränke sollten bis zum Servieren in gefüllten Kühlboxen bleiben; Kühlelemente am besten am Vortag vollständig durchfrieren lassen.
Wie viel Reserve sollte ich für ein Nachbarschaftsgrillfest einkaufen?: Plane bei Geschirr, Bechern und Besteck etwa 10 Prozent Reserve ein. Bei 20 Gästen sind das 22 Stück pro Kategorie; bei Grillgut und Getränken hängt die Menge zusätzlich von Essgewohnheiten und der erwarteten Dauer ab.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.