Einkaufsliste für die Museumsnacht

Bei einer Museumsnacht brauchst du mehr als Eintrittskarten und Programmhefte: Getränke, Snacks, Geschirr und Technik müssen über mehrere Stunden zuverlässig verfügbar sein. Plane die Mengen nach der erwarteten Besucherzahl und teile Vorräte auf Empfang, Bar und Workshops auf. Getränke sollten gekühlt bereitstehen, während Kaffee, Wasser und kleine Snacks auch bei wechselnden Besucherströmen schnell ausgegeben werden können. Diese Liste hilft dir, fehlende Kleinteile und kurzfristige Einkäufe rechtzeitig zu erkennen.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • EmpfangstischeAnz. 3
  • BuffetischeAnz. 4
  • WorkshoptischeAnz. 8
  • StühleAnz. 80
  • GarderobenständerAnz. 4
  • StehtischeAnz. 8
  • HockerAnz. 16

Geschirr

  • Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 180
  • KaffeetassenAnz. 80
  • ServierplattenAnz. 80
  • TellerAnz. 180
  • GabelnAnz. 180
  • MesserAnz. 100
  • LöffelAnz. 100
  • ServierschalenAnz. 16
  • ServierzangenAnz. 8
  • KaraffenAnz. 12

Ausstattung

  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • KühlboxenAnz. 6
  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • PräsentationsbildschirmeAnz. 2
  • LaptopsAnz. 2
  • FunkmikrofoneAnz. 2
  • FunkgeräteAnz. 6
  • PowerbanksAnz. 4

Küche

  • SchneidebretterAnz. 4
  • KochmesserAnz. 2
  • MessbecherAnz. 2
  • RührschüsselnAnz. 4
  • ServierlöffelAnz. 8
  • KühlelementeAnz. 12
  • FlaschenöffnerAnz. 4

Dekoration

  • WimpelkettenAnz. 8
  • TischdeckenAnz. 12
  • KunstpflanzenAnz. 10
  • FotowändeAnz. 2
  • Dekorative RahmenAnz. 12

Beleuchtung

  • LED-LichterkettenAnz. 8
  • LED-TischlampenAnz. 12
  • BatterielaternenAnz. 8

Drucksachen

  • ProgrammhefteAnz. 350
  • PläneAnz. 350
  • NamensschilderAnz. 120
  • GarderobennummernAnz. 200
  • WegweiserAnz. 30
  • Workshop-AnweisungenAnz. 20

Registrierung

  • Check-in-TabletsAnz. 3
  • TischaufstellerAnz. 12
  • BadgehalterAnz. 120
  • StifteAnz. 30
  • Kassenschale

Workshopmaterial

  • LeinwändeAnz. 80
  • Aquarellfarben-SetsAnz. 20
  • PinselAnz. 80
  • BleistifteAnz. 100
  • BuntstifteAnz. 20
  • ZeichenpapierAnz. 500
  • SchürzenAnz. 30
  • Plastik-TischschonerAnz. 8

Reinigung

  • EimerAnz. 4
  • WischmopsAnz. 4
  • BesensetsAnz. 3
  • Handfeger und KehrblechAnz. 3
  • MikrofasertücherAnz. 30
  • ReinigungshandschuheAnz. 12

Sicherheit

  • Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
  • AbsperrpfostenAnz. 12
  • AbsperrbänderAnz. 6
  • Rutschfeste MattenAnz. 10

Catering

  • Einkäufe
    • Kaffee - 6 Packungen
    • Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
    • Schwarzer Tee - 3 Schachteln
    • Grüner Tee - 2 Kartons
    • Kräutertee - 2 Kartons
    • Zucker - 3 Kilo
    • Süßstoff - 2 Packungen
    • Halbfettmilch - 12 Liter
    • Hafermilch - 6 Liter
    • Zitrone - 2 Kilo
    • Stilles Mineralwasser - 12 Flaschen
    • Sprudelndes Mineralwasser - 12 Flaschen
    • Cola - 8 Flaschen
    • Cola Zero - 8 Flaschen
    • Orangenlimonade - 6 Flaschen
    • Eistee - 6 Flaschen
    • Apfelsaft - 6 Liter
    • Orangensaft - 6 Liter
    • Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
    • Weißbier - 48 Flaschen
    • Rotwein - 8 Flaschen
    • Weißwein - 8 Flaschen
    • Alkoholfreier Wein - 4 Flaschen
    • Baguettes - 20 Stück
    • Vollkornbrot - 8 Brote
    • Frischkäse - 2 Kilo
    • Junger Käse - 3 Kilo
    • Hummus - 2 Kilo
    • Pesto - 6 Gläser
    • Oliven-Tapenade - 4 Gläser
    • Geräucherte Hähnchenbrust - 2 kilo
    • Gurke - 3 Kilo
    • Tomaten - 4 Kilo
    • Rucola - 1 Kilo
    • Paprika - 3 kilo
    • Rote Zwiebel - 1 Kilo
    • Trauben - 5 kilo
    • Äpfel - 6 Kilo
    • Birnen - 5 Kilo
    • Bananen - 4 Kilo
    • Erdbeeren - 3 Kilo
    • Ungesalzene Nüsse - 2 Kilo
    • Paprikachips - 8 Tüten
    • Chips natur - 8 Tüten
    • Tortillachips - 6 Tüten
    • Gemüsesticks - 5 Kilo
    • Oliven - 3 Kilo
    • Gewürzgurken - 3 Gläser
    • Käsecracker - 8 Packungen
    • Miniwraps - 200 Stück
    • Blätterteiggebäck - 250 Stück
    • Falafelbällchen - 200 Stück
    • Mayonnaise - 2 Flaschen
    • Ketchup - 2 Flaschen
    • Senf - 2 Gläser
    • Knoblauchsoße - 2 Flaschen
    • Salz - 1 Packung
    • Pfeffer - 1 Glas
    • Paprikapulver - 1 Glas
    • Olivenöl - 2 Flaschen
    • Backpapier - 4 Rollen
    • Frischhaltefolie - 4 Rollen
    • Aluminiumfolie - 4 Rollen
    • Servietten - 800 Stück
    • Kaffeefilter - 2 Packungen
    • Spülmittel - 4 Flaschen
    • Allzweckreiniger - 4 Flaschen
    • Glasreiniger - 2 Flaschen
    • Toilettenreiniger - 4 Flaschen
    • Desinfektionsspray - 4 Flaschen
    • Papierhandtücher - 12 Packungen
    • Küchenpapier - 12 Rollen
    • Toilettenpapier - 48 Rollen
    • Müllsäcke - 6 Rollen
    • Müllbeutel für Treteimer - 4 Rollen
    • Küchenhandschuhe - 6 Kartons
    • Frischhaltedosen - 30 Stück
    • Etiketten - 2 Rollen

Tipps

  • Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Für 100 Gäste sind damit mindestens 200 bis 300 Getränke für den Auftakt ein sinnvoller Planwert.
  • Plane bei Gläsern, Tellern und Besteck einen Puffer von etwa 20 Prozent ein. Bei 100 erwarteten Gästen solltest du also rund 120 Trinkgläser, Teller und Bestecksets verfügbar haben.
  • Kühle Getränke nicht erst am Veranstaltungstag. Stelle Kühlboxen spätestens am Vorabend bereit und fülle Karaffen sowie Gläser kurz vor dem Einlass auf.
  • Für Workshops brauchst du eigene Tische, Schneidebretter, Kochmesser und Messbecher. Lege die Materialien pro Workshop mindestens 60 Minuten vor Beginn vollständig zusammen.
  • Prüfe Verlängerungskabel, Mikrofone, Funkgeräte, Laptops und Powerbanks spätestens am Vortag. Beschrifte Kabelwege und lade mobile Geräte vor dem Einlass vollständig auf.

Häufige Fragen

Wie viele Getränke brauche ich für eine Museumsnacht?
Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Bei 100 Gästen sind für einen vierstündigen Abend ungefähr 500 bis 600 Getränke ein praktikabler Richtwert, inklusive Wasserreserve.
Wie viel Geschirr brauche ich für 100 Gäste?
Rechne mit mindestens 120 Trinkgläsern, Tellern sowie Gabeln, Messern und Löffeln. Der Puffer von 20 Prozent deckt Nachschub, parallel laufende Workshops und benutztes Geschirr ab.
Wann sollte ich Getränke für die Museumsnacht einkaufen?
Trockene Snacks, Kaffee und haltbare Vorräte kannst du zwei bis drei Tage vorher besorgen. Frische Lebensmittel und Eis kaufst du am Veranstaltungstag; Getränke sollten spätestens am Vorabend gekühlt werden.
Was brauche ich für Workshops während der Museumsnacht?
Pro Workshop brauchst du mindestens einen Workshoptisch sowie die vorgesehenen Materialien, Schneidebretter, Kochmesser und Messbecher. Stelle alles 60 Minuten vor dem Start bereit und halte zusätzlich etwa 10 Prozent Verbrauchsmaterial als Reserve zurück.

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