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Kürbismarkt organisieren: die vollständige Checkliste

Ein Kürbismarkt braucht mehr Vorbereitung als nur Kürbisse und Marktstände. Kläre zuerst Datum, Ort, Genehmigungen und die Aufteilung der Stände, bevor du Verkäufer und Besucher einlädst. In den letzten Tagen kommen Anmeldungen, Ernährungswünsche, Lieferungen, Helferpläne und das Wetter hinzu. Am Markttag selbst entscheiden klare Schilder, Wechselgeld, warme Suppe und ein realistischer Aufbauplan darüber, ob alles ruhig läuft.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Datum und Ort bestätigen

  • Marktaufteilung erstellen

    2 Personen

  • Standbetreiber kontaktieren

  • Verkäufer anmelden

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Social-Media-Ankündigung posten

  • Anmeldungen bearbeiten

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Standaufteilung endgültig festlegen

    2 Personen

  • Reservierungen vornehmen

  • Genehmigungen prüfen

  • Wettervorhersage verfolgen

  • Lieferungen bestätigen

  • Freiwillige einteilen

  • Programm drucken

  • Lageplan drucken

  • Namensschilder erstellen

    2 Personen

  • Routenschilder vorbereiten

    2 Personen

  • Kassenwechselgeld bereitlegen

  • Einkaufen gehen

    2 Personen

  • Kürbisse sortieren

    3 Personen

  • Snacks vorbereiten

    3 Personen

  • Kürbissuppe zubereiten

    2 Personen

  • Dekoration aufbauen

    2 Personen

  • Stände nummerieren

    2 Personen

  • Kontaktliste verteilen

  • Gelände kontrollieren

    2 Personen

  • Partyzelte aufbauen

    4 Personen

  • Standtische aufstellen

    4 Personen

  • Stühle aufstellen

    3 Personen

  • Strom anschließen

    2 Personen

  • Beleuchtung aufhängen

    3 Personen

  • Dekoration aufhängen

    3 Personen

  • Kürbisse ausstellen

    4 Personen

  • Infostand einrichten

    2 Personen

  • Cateringstand einrichten

    3 Personen

  • Kasse einrichten

    2 Personen

  • Getränke kalt stellen

    2 Personen

  • Kürbissuppe aufwärmen

    2 Personen

  • Snacks bereitstellen

    2 Personen

  • Ton testen

    2 Personen

  • Sicherheitsroute kontrollieren

    2 Personen

Event

  • Verkäufer empfangen

    3 Personen

  • Besucher begrüßen

    2 Personen

  • Infostand besetzen

    2 Personen

  • Kasse bedienen

    2 Personen

  • Kürbissuppe servieren

    2 Personen

  • Snacks servieren

    2 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Kaffee und Tee ausschenken

    2 Personen

  • Mülleimer leeren

    2 Personen

  • Toiletten kontrollieren

  • Beleuchtung kontrollieren

  • Besucher über Schließung informieren

  • Verkäufer auschecken

    2 Personen

Nachbereitung

  • Kasse abschließen

    2 Personen

  • Restbestände verpacken

    3 Personen

  • Tische und Stühle aufräumen

    4 Personen

  • Partyzelte abbauen

    4 Personen

  • Dekoration entfernen

    3 Personen

  • Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • Gelände reinigen

    4 Personen

  • Abfall entsorgen

    2 Personen

  • Materialien inventarisieren

    2 Personen

  • Geliehene Materialien zurückgeben

    2 Personen

  • Übrig gebliebenes Essen verwerten

    2 Personen

  • Veranstaltungsort übergeben

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • MarktständeAnz. 12
  • PartyzelteAnz. 4
  • KlappischeAnz. 14
  • BiertischeAnz. 6
  • KlappstühleAnz. 40
  • BarhockerAnz. 8
  • Kassatisch
  • AbfallbehälterAnz. 8
  • RegenschirmbehälterAnz. 2

Geschirr

  • KaffeetassenAnz. 80
  • TeegläserAnz. 80
  • TrinkgläserAnz. 120
  • SuppenschalenAnz. 100
  • TellerAnz. 100
  • SuppenschalenAnz. 100
  • BestecksetsAnz. 100
  • SuppenlöffelAnz. 4
  • ServierlöffelAnz. 6

Küche

  • SuppenkesselAnz. 2
  • WarmhaltebehälterAnz. 2
  • SchneidebretterAnz. 4
  • KochmesserAnz. 4
  • SchälchenAnz. 12
  • ServiertablettsAnz. 8
  • ThermoskannenAnz. 6
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2

Ausstattung

  • KühlboxenAnz. 6
  • VerlängerungskabelAnz. 6
  • VerlängerungskabelAnz. 6
  • Mobile KartenterminalsAnz. 2
  • Kasse
  • MusiklautsprecherAnz. 2
  • Mikrofon
  • WegweiserAnz. 8
  • StandnummernAnz. 12
  • KlemmbretterAnz. 4
  • StifteAnz. 20
  • Kleingeldkasse

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 8
  • LED-LampenAnz. 12
  • BatterielaternenAnz. 8

Dekoration

  • ZierkürbisseAnz. 80
  • StrohballenAnz. 12
  • HerbstblätterAnz. 6
  • Jute-TischläuferAnz. 14
  • HerbstfähnchenAnz. 6
  • KreidetafelnAnz. 12
  • KürbiskörbeAnz. 10
  • KunstkerzenAnz. 30

Reinigung

  • EimerAnz. 4
  • BesensetsAnz. 3
  • WischmopsAnz. 3
  • HandfegerAnz. 4
  • ReinigungshandschuheAnz. 8
  • WäschekörbeAnz. 4

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Lege die Standaufteilung spätestens eine Woche vor dem Markt endgültig fest. Nummeriere die Stände und drucke einen Lageplan, damit Verkäufer beim Aufbau nicht nach ihrem Platz suchen.
  • Bestätige Lieferungen und Reservierungen drei bis fünf Tage vorher. Prüfe dabei besonders Marktstände, Partyzelte, Klapptische, Stühle und Strombedarf für Kaffeemaschinen und Wasserkocher.
  • Plane pro Verkaufs- oder Infostand mindestens eine zuständige Person ein und teile die Helfer in Aufbau, Kasse, Küche und Abbau ein. Eine zusätzliche Reserve von zwei Helfern verhindert Engpässe bei Pausen oder Krankheit.
  • Bereite Kürbissuppe und Snacks so vor, dass die erste Ausgabe zur Öffnung möglich ist. Für die Küche brauchst du neben Suppenkesseln und Warmhaltebehältern auch Suppenschalen, Suppenlöffel, Servierlöffel und ausreichend Serviertabletts.
  • Verfolge die Wettervorhersage ab fünf Tagen vor dem Termin täglich und triff spätestens 48 Stunden vorher eine Entscheidung zu Zelten und Regenschutz. Stelle Abfallbehälter und Regenschirmbehälter an den Eingängen auf, statt sie erst während des Markts zu suchen.

Häufige Fragen

Wie früh muss ich einen Kürbismarkt organisieren?
Beginne idealerweise sechs bis acht Wochen vorher mit Datum, Ort, Genehmigungen und Standbetreibern. Drei bis vier Wochen vor dem Termin sollten Einladungen und Anmeldungen laufen; in der letzten Woche wird die Aufteilung verbindlich.
Wie viele Helfer brauche ich für einen Kürbismarkt?
Rechne mit mindestens einer Person pro Standbereich sowie zwei zusätzlichen Helfern für Aufbau, Nachfüllen und Pausen. Für einen kleinen Markt mit etwa zehn Ständen sind daher meist 6 bis 8 Helfer als Grundbesetzung sinnvoll.
Wann sollte ich die Kürbissuppe für den Markt zubereiten?
Bereite die Suppe möglichst am selben Tag oder am Vorabend zu und plane mindestens 60 Minuten zum Aufwärmen ein. Halte sie in einem Suppenkessel oder Warmhaltebehälter warm und fülle lieber mehrmals nach, statt alles früh offen stehen zu lassen.
Was muss ich bei schlechtem Wetter für einen Kürbismarkt vorbereiten?
Prüfe die Vorhersage fünf Tage, drei Tage und 48 Stunden vor dem Markt. Organisiere für Besucher und Verkäufer Partyzelte, Regenschutz und trockene Stellflächen; Verlängerungskabel und elektrische Geräte müssen vor Feuchtigkeit geschützt werden.

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