Was du für eine Kunsthandwerksmarkt brauchst

Bei einer Kunsthandwerksmarkt brauchst du mehr als Marktstände und Tische. Für Aufbau, Verkauf und Verpflegung müssen Mobiliar, Geschirr, Strom, Beleuchtung und Zahlungstechnik rechtzeitig bereitliegen. Plane Mengen nach der Zahl der Aussteller, Helfer und erwarteten Besucher, statt erst am Markttag nachzukaufen. Besonders häufig fehlen Standgewichte, Verlängerungskabel, Bargeld zum Wechseln und beschriftete Namensschilder.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

MarktständeAnz. 24
PartyzelteAnz. 8
TischeAnz. 12
StühleAnz. 40
KlappischeAnz. 4
HockerAnz. 8
TischdeckenAnz. 28
StandgewichteAnz. 32

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 150
KaffeetassenAnz. 80
ServierplattenAnz. 80
TellerAnz. 120
BestecksetsAnz. 120
ServierschalenAnz. 20
ServierlöffelAnz. 12

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
Ladbare ZahlungsterminalsAnz. 2
MobiltelefoneAnz. 2
Handmikrofon
Musikplayer

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
LED-LaternenAnz. 12

Dekoration

WimpelkettenAnz. 12
BlumentöpfeAnz. 16
KunstblumenAnz. 40
TischdekorationenAnz. 24
NamensschilderAnz. 60
BadgehalterAnz. 60
WegweiserAnz. 12
StandnummernAnz. 24
InfotafelnAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
WasserkannenAnz. 8
ThermoskannenAnz. 6
ServiertablettsAnz. 8
ZangenAnz. 8
MessbecherAnz. 2
KassenAnz. 2
GeldkassettenAnz. 2
PreisschildständerAnz. 30
KleingeldschalenAnz. 6
WorkshoptischeAnz. 4
WorkshopstühleAnz. 24
SchutzmattenAnz. 8
SchürzenAnz. 12
ArbeitsbehälterAnz. 24
HandwerkzeugAnz. 12
TischklemmenAnz. 24

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 10
Handfeger und KehrblechAnz. 3
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 4
ReinigungstücherAnz. 6
HandseifenspenderAnz. 6
DesinfektionsgelAnz. 6
MüllbeutelhalterAnz. 10

Catering

Einkäufe
- Kaffeebohnen - 3 Kilo
- Teebeutel - 250 Stück
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Heiße Schokolade - 4 Liter
- Halbfettmilch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Kaffeesahne - 6 Flaschen
- Kristallzucker - 3 Kilo
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Stillwasser - 18 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Packungen
- Orangensaft - 8 Packungen
- Zitronen - 3 Kilo
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Äpfel - 8 Kilo
- Bananen - 5 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Mandarinen - 5 Kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Tortillachips - 6 Tüten
- Salzige Brezeln - 5 Tüten
- Knabbergebäck - 5 Tüten
- Reiswaffeln - 6 Packungen
- Mini-Kekse - 8 Packungen
- Sirupwaffeln - 8 Packungen
- Brownies - 80 Stück
- Mini-Muffins - 80 Stück
- Rosinenbrötchen - 60 Stück
- Weiße Brötchen - 60 Stück
- Mehrkornbrötchen - 60 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Frischkäse - 1,5 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Kochschinken - 2 Kilo
- Hähnchenfilet - 2 Kilo
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilo
- Gurken - 3 Kilo
- Tomaten - 4 Kilo
- Paprika - 3 Kilo
- Rucola - 1 Kilo
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Gewürzgurken - 3 Gläser
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Pesto-Sauce - 3 Gläser
- Olivenöl - 2 Liter
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Kilo
- Schwarzer Pfeffer - 2 Döschen
- Paprikapulver - 1 Glas
- Gewürzmischung - 2 Gläser
- Servierschälchen - 100 Stück
- Papierservietten - 600 Stück
- Bambusspieße - 500 Stück
- Backpapier - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Kaffeefilter - 3 Packungen
- Teelöffel - 150 Stück
- Rührstäbchen - 500 Stück
- Pappbecher - 300 Stück
- Papierteller - 300 Stück
- Tabletts - 8 Stück
- Müllsäcke - 100 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Gummihandschuhe - 12 Paar
- Desinfektionstücher - 6 Packungen
- Flüssige Handseife - 6 Flaschen
- Handgel - 6 Flaschen
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Taschentuchboxen - 8 Kartons
- Etiketten - 300 Stück
- Kugelschreiber - 30 Stück
- Permanentmarker - 12 Stück
- A4-Papier - 2 Packungen
- Druckpapier für Schilder - 1 Packung
- Klebeband - 8 Rollen
- Doppelseitiges Klebeband - 4 Rollen
- Kabelbinder - 200 Stück
- Seil - 4 Rollen
- AA-Batterien - 24 Stück
- AAA-Batterien - 24 Stück
- Pflaster - 2 Dutzend
- Regenponchos - 30 Stück

Tipps

Plane pro Aussteller mindestens einen Tisch oder eine passende Standfläche ein und halte zusätzlich einige Klappische sowie 2 bis 4 Ersatzstühle bereit. So kannst du kurzfristige Änderungen beim Standplan auffangen.
Für einen Markt mit Kaffeestation rechne pro erwarteten 10 Gästen mit etwa 2 Kaffeetassen, 2 Tellern, 2 Bestecksets und 2 wiederverwendbaren Bechern. Servierplatten, Servierschalen und Servierlöffel werden oft erst beim Aufbau vermisst.
Prüfe den Strombedarf mindestens 7 Tage vorher: Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Beleuchtung und Zahlungsterminals brauchen getrennte, ausreichend lange Verlängerungskabel. Markiere jedes Kabel, damit beim Abbau nichts liegen bleibt.
Sichere jedes Partyzelt mit passenden Standgewichten, auch wenn die Wettervorhersage gut aussieht. Lege Lichterketten und LED-Laternen spätestens am Vortag bereit und teste Batterien oder Ladezustand.
Bereite Namensschilder und Badgehalter für alle Aussteller, Helfer und die Organisation vor. Lade Zahlungsterminals vollständig, nimm Mobiltelefone als Reserve mit und wechsle das Bargeld spätestens am Vortag.

Häufige Fragen

Wie viele Tische brauche ich für eine Kunsthandwerksmarkt?: Plane grundsätzlich einen Tisch pro Aussteller, sofern die Standgröße das zulässt. Für Änderungen oder zusätzliche Waren sind 2 bis 4 Klapptische als Reserve sinnvoll.
Wie viel Geschirr brauche ich für eine Kunsthandwerksmarkt?: Bei Kaffee und kleinen Speisen reichen als Startwert etwa 2 Tassen, 2 Teller und 2 Bestecksets pro erwarteten 10 Gästen. Ergänze Servierplatten, Schalen und Löffel nach dem geplanten Catering.
Wie viele Standgewichte brauche ich für Partyzelte?: Rechne mit mindestens einem Standgewicht pro Zeltbein, also meist 4 Gewichten je Partyzelt. Bei windigem Wetter können zusätzliche Gewichte nötig sein; prüfe das spätestens am Vortag.
Wann sollte ich die Ausstattung für die Kunsthandwerksmarkt kaufen?: Bestelle oder reserviere Mobiliar, Zelte, Technik und Geschirr mindestens 2 bis 3 Wochen vorher. Verbrauchsmaterial, Bargeld und die sortierten Materialien sollten spätestens am Vortag bereitliegen.

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