Einkaufsliste für eine Kundenkonferenz
Bei einer Kundenkonferenz brauchst du neben Technik und Mobiliar vor allem einen reibungslosen Empfang und ausreichend Verpflegung. Plane Getränke, Geschirr und Verbrauchsmaterialien anhand der Teilnehmerzahl und der Veranstaltungsdauer. Für Präsentationen sollten Laptop, Beamer, Leinwand, HDMI-Kabel und passende Adapter vor dem Veranstaltungstag zusammenpassen. Die vollständige Liste hilft dir außerdem, Lieferungen, Catering und den Aufbau am selben Tag rechtzeitig zu koordinieren.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- KlappischeAnz. 10
- StühleAnz. 70
- Registrierungstisch
- Rednertisch
- BarhockerAnz. 4
- KleiderständerAnz. 2
- AbfallbehälterAnz. 8
Ausstattung
- Beamer
- Projektionsleinwand
- Laptop
- HDMI-KabelAnz. 3
- HDMI-AdapterAnz. 3
- FunkmikrofoneAnz. 3
- MikrofonständerAnz. 2
- LautsprecherAnz. 2
- Mischpult
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- PräsentationsklickerAnz. 2
- PowerbanksAnz. 4
Geschirr
- WassergläserAnz. 80
- WeingläserAnz. 80
- KaffeetassenAnz. 80
- Dinner-TellerAnz. 80
- DesserttellerAnz. 80
- BestecksetsAnz. 80
- ServierschalenAnz. 12
- ServierzangenAnz. 8
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- KühlboxenAnz. 4
- EisbehälterAnz. 3
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- AufbewahrungsboxenAnz. 12
Dekoration
- NamensschilderAnz. 70
- BadgehalterAnz. 70
- TischläuferAnz. 10
- BlumenarrangementsAnz. 8
- Willkommensschild
- ProgrammständerAnz. 6
- WegweiserAnz. 8
Beleuchtung
- StimmungsleuchtenAnz. 8
- LichterkettenAnz. 4
Reinigung
- BesenAnz. 2
- BodenabzieherAnz. 2
- EimerAnz. 3
- MikrofasertücherAnz. 12
- SchwämmeAnz. 6
Catering
- Einkäufe
- Kaffeebohnen - 3 Kilo
- Teebeutel - 150 Stück
- Koffeinfreier Kaffee - 500 Gramm
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstofftabletten - 200 Stück
- Zitronen - 20 Stück
- Stilles Mineralwasser - 12 Flaschen
- Mineralwasser sprudelnd - 12 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Liter
- Orangensaft - 6 Liter
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsener - 72 Fläschchen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Sekt - 6 Flaschen
- Eiswürfel - 12 kilo
- Brötchen - 180 Stück
- Vollkornbrötchen - 60 Stück
- Croissants - 70 Stück
- Mini-Muffins - 70 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Frischkäse - 2 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Mittelalter Käse - 2 Kilo
- Schinken - 2 Kilo
- Hähnchenbrustaufschnitt - 2 Kilo
- Geräucherter Lachs - 1 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Avocadoaufstrich - 1 Kilo
- Marmelade - 4 Gläser
- Honig - 2 Gläser
- Gurken - 12 Stück
- Tomaten - 4 Kilo
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Paprika - 3 kilo
- Rucola - 1 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Äpfel - 70 Stück
- Bananen - 50 Stück
- Orangen - 50 Stück
- Nussmix - 3 Kilo
- Rosinen - 1 Kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Snacks - 6 Tüten
- Oliven - 3 Kilo
- Gemischte Nüsse - 2 Kilo
- Toast - 12 Packungen
- Baguettes - 12 Stück
- Kräuterbutter - 2 kilo
- Dip-Sauce - 12 Gläser
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Olivenöl - 2 Liter
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Kilo
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Italienische Kräuter - 250 Gramm
- Knoblauch - 6 Knollen
- Reis - 5 Kilo
- Pasta - 5 Kilo
- Pastasauce - 8 Gläser
- Gemüsebouillon - 2 Packungen
- Gemischtes Gemüse - 10 Kilo
- Hähnchenfilet - 8 Kilo
- Vegetarische Burger - 30 Stück
- Tofu - 2 Kilo
- Parmesan - 1 kilo
- Joghurt - 5 Kilo
- Dessertgebäck - 70 Portionen
- Schokolade - 100 Stück
- Servietten - 300 Stück
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Handseife - 6 Spender
- Handdesinfektionsmittel - 6 flacons
- Nitrilhandschuhe - 4 Kartons
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 3 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Diätetiketten - 100 Stück
Tipps
- Plane für das erste Konferenzstündchen zwei bis drei Getränke pro Person ein und ergänze Wasser für die gesamte Dauer. Bei einem ganztägigen Termin brauchst du zusätzlich Kaffee und mindestens eine weitere Getränkerunde.
- Bestelle Geschirr nicht exakt nach Teilnehmerzahl: Rechne bei Wassergläsern, Kaffeetassen und Bestecksets mit etwa 10 bis 15 Prozent Reserve. Bei einem Buffet sind zusätzliche Servierschalen und Servierzangen schnell vergessen.
- Prüfe die Präsentationstechnik mindestens 24 Stunden vorher mit dem tatsächlich verwendeten Laptop. HDMI-Kabel und Adapter sollten vorhanden sein; ein Präsentationsklicker und Powerbanks gehören ebenfalls an den Registrierungstresen.
- Richte den Registrierungstisch mindestens 60 Minuten vor dem Einlass ein. Lege Namensschilder, die ausgedruckte Teilnehmerliste und Schreibmaterial so aus, dass sich mehrere Personen gleichzeitig anmelden können.
- Bestätige Catering- und Techniklieferungen spätestens am Vortag und erfasse Ernährungswünsche vor der Bestellung. Frische Produkte kaufst du möglichst erst am Tag davor oder am Veranstaltungstag, damit sie bis zur Konferenz verwendbar bleiben.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für eine Kundenkonferenz?
- Du brauchst Mobiliar für Registrierung, Vortrag und Catering sowie Beamer, Leinwand, Laptop, HDMI-Kabel, Adapter, Mikrofone und Lautsprecher. Für die Verpflegung gehören Gläser, Tassen, Teller, Besteck, Serviergeschirr, Kaffeemaschinen und ein Wasserkocher auf die Einkaufsliste.
- Wie viele Getränke brauche ich pro Teilnehmer bei einer Kundenkonferenz?
- Plane für die erste Stunde etwa zwei bis drei Getränke pro Person, darunter ausreichend Wasser. Für jede weitere Stunde solltest du mindestens ein zusätzliches Getränk pro Person einrechnen und Kaffee nach Pausen und Tagesdauer kalkulieren.
- Wie viel Geschirr brauche ich für eine Kundenkonferenz?
- Rechne bei Gläsern, Tassen und Bestecksets mit der Teilnehmerzahl plus 10 bis 15 Prozent Reserve. Bei mehreren Essens- oder Kaffeepausen ist diese Reserve sinnvoll, weil benutztes Geschirr nicht immer sofort wieder verfügbar ist.
- Wann muss ich die Technik für eine Kundenkonferenz prüfen?
- Teste Beamer, Leinwand, Laptop, HDMI-Verbindung, Mikrofone und Lautsprecher mindestens 24 Stunden vor Beginn. Am Veranstaltungstag solltest du die Technik zusätzlich 60 bis 90 Minuten vor dem Einlass einschalten und den Ton prüfen.
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