Einkaufsliste für einen Kochwettbewerb

Bei einem Kochwettbewerb brauchst du mehr als Zutaten und Kochplatten. Plane pro Kochstation eigenes Schneidwerkzeug, Schüsseln, Messutensilien und mindestens eine zuverlässige Stromversorgung ein. Für die frischen Produkte sind Kühlboxen und ein klarer Annahmezeitpunkt entscheidend, damit nichts zu spät oder zu warm ankommt. Die vollständige Liste auf dieser Seite bündelt Küchenbedarf, Ausstattung, Mobiliar und Verbrauchsgegenstände für die Vorbereitung und den Wettkampftag.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

KlappischeAnz. 14
KlappstühleAnz. 70
Jurytisch
Registrierungstisch
StehtischeAnz. 6
KochtafelnAnz. 8
AbfallbehälterAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 16
Koch- und KüchenmesserAnz. 24
RührschüsselnAnz. 16
MessbecherAnz. 8
MesslöffelAnz. 8
SiebAnz. 8
SchälerAnz. 8
ReibenAnz. 8
ZangenAnz. 16
SpatelAnz. 16
KellenAnz. 16
SchneebesenAnz. 8
KüchenwaagenAnz. 8
OfenhandschuheAnz. 16
SchürzenAnz. 16
GeschirrtücherAnz. 24
PinzettenAnz. 8
SpritzbeutelAnz. 40
BackblecheAnz. 16
AuflaufformenAnz. 16
PfannenAnz. 16
DeckelsetsAnz. 8
VorratsboxenAnz. 32
EtikettenAnz. 150
Wasserfeste StifteAnz. 16

Ausstattung

InduktionskochplattenAnz. 8
KühlboxenAnz. 6
WasserkocherAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
Digitale TimerAnz. 8
Megafon
Laptop
Drucker

Geschirr

TellerAnz. 90
DesserttellerAnz. 90
SchälchenAnz. 40
GläserAnz. 100
KaffeetassenAnz. 50
GabelnAnz. 100
MesserAnz. 100
LöffelAnz. 100
ServierlöffelAnz. 16
ServierschalenAnz. 16
ServierzangenAnz. 12
WasserkannenAnz. 8
ProbierlöffelAnz. 150
ProbiertellerAnz. 150
ServiettenAnz. 250

Catering

GetränkespenderAnz. 4
WarmhalteschalenAnz. 8
KühlelementeAnz. 24
Einkäufe
- Weizenmehl - 5 Kilo
- Patentmehl - 2 Kilo
- Vollkornmehl - 1 Kilo
- Maisstärke - 500 Gramm
- Kristallzucker - 2 Kilo
- Brauner Zucker - 1 Kilo
- Puderzucker - 500 Gramm
- Salz - 1 Kilo
- Meersalz - 500 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Currypulver - 250 gram
- Kreuzkümmelpulver - 150 Gramm
- Zimt - 150 Gramm
- Getrockneter Oregano - 100 gramm
- Getrocknetes Basilikum - 100 Gramm
- Chiliflocken - 100 Gramm
- Knoblauchpulver - 150 Gramm
- Backpulver - 250 gram
- Vanillezucker - 10 Tütchen
- Olivenöl - 3 Liter
- Sonnenblumenöl - 2 Liter
- Süßrahmbutter - 2 Kilo
- Eier - 60 Stück
- Vollmilch - 8 liter
- Kochsahne - 3 liter
- Schlagsahne - 2 Liter
- Geriebener Käse - 2 kilo
- Parmesan - 1 kilo
- Mozzarella - 1 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Joghurt - 2 liter
- Reis - 5 Kilo
- Nudeln - 4 Kilo
- Couscous - 2 Kilo
- Kartoffeln - 8 Kilo
- Süßkartoffeln - 4 kilo
- Tomaten - 5 kilo
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Gurken - 3 Kilo
- Paprika - 3 Kilo
- Zwiebeln - 3 Kilo
- Rote Zwiebeln - 1 Kilo
- Knoblauch - 500 Gramm
- Möhren - 3 Kilo
- Zucchini - 2 Kilo
- Champignons - 2 kilo
- Brokkoli - 2 Kilo
- Spinat - 1,5 Kilo
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Avocados - 12 Stück
- Zitronen - 20 Stück
- Limetten - 12 Stück
- Frische Kräutermischung - 12 Bündel
- Äpfel - 30 Stück
- Bananen - 24 Stück
- Beerenmix - 2 Kilo
- Trauben - 2 Kilo
- Hähnchenbrustfilet - 5 kilo
- Rinderhackfleisch - 4 Kilo
- Lachsfilet - 3 kilo
- Garnelen - 2 Kilo
- Kichererbsen - 12 Dosen
- Linsen - 8 Dosen
- Kidneybohnen - 8 Dosen
- Kokosmilch - 12 Dosen
- Tomatenwürfel - 16 Dosen
- Tomatenmark - 8 Tuben
- Gemüsebouillon - 2 Packungen
- Hühnerbrühe - 2 Packungen
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Sojasauce - 1 Liter
- Balsamicoessig - 500 Milliliter
- Apfelessig - 500 milliliter
- Honig - 500 Gramm
- Erdnussbutter - 1 Kilo
- Blätterteig - 6 Packungen
- Brot - 12 Brote
- Baguettes - 12 Stück
- Nussmix - 1 Kilo
- Rosinen - 500 Gramm
- Zartbitterschokolade - 1 Kilo
- Kekse - 8 Packungen
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Oliven - 2 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Kaffee - 2 Kilo
- Tee - 200 Beutel
- Zuckersticks - 200 Stück
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Stillwasser - 24 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Packungen
- Orangensaft - 8 Packungen
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 100 Stück
- Handseife - 6 Flaschen
- Desinfizierendes Handgel - 6 Flaschen

Reinigung

ReinigungsschwämmeAnz. 24
ScheuerschwämmeAnz. 16
PutzeimerAnz. 6
WischmopsAnz. 4
Besen und KehrblechAnz. 3
MikrofasertücherAnz. 24
NitrilhandschuheAnz. 200
KüchenpapierhalterAnz. 8

Dekoration

WimpelkettenAnz. 6
TischdeckenAnz. 14
Team-NamensschilderAnz. 8
MenuschilderAnz. 12
NamensschilderAnz. 80
StifteAnz. 30
PreiseAnz. 3
Wegweiser-SchilderAnz. 8

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 6
LED-LampenAnz. 8

Tipps

Plane pro Kochstation mindestens ein Schneidebrett, ein Kochmesser, eine Rührschüssel, einen Messbecher und eine Küchenwaage ein. Gemeinsames Material führt bei mehreren Teams schnell zu Wartezeiten.
Rechne bei Kühlboxen mit zusätzlicher Reserve für empfindliche Zutaten und stelle die Kühlung spätestens bei der Warenannahme bereit. Frische Produkte sollten nicht erst kurz vor dem Start sortiert werden.
Prüfe jeden Stromkreis vor dem Aufbau: Induktionskochplatten, Wasserkocher und Kaffeemaschinen können zusammen eine Steckdose überlasten. Lege Verlängerungskabel und Anschlüsse mindestens am Vortag fest.
Halte für jede Kochstation mindestens eine Schürze und zwei Geschirrtücher bereit; Ofenhandschuhe und Zangen gehören ebenfalls griffbereit an den Arbeitsplatz. Ersatztextilien verhindern Unterbrechungen durch verschüttete Flüssigkeiten.
Richte den Jurytisch mit Bewertungsformularen, Stiften und klarer Beschriftung ein und stelle digitale Timer pro Station bereit. So starten alle Teams zur gleichen Zeit und die Bewertung bleibt nachvollziehbar.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen Kochwettbewerb?: Du brauchst Zutaten, Schneidebretter, Messer, Schüsseln, Mess- und Wiegeutensilien sowie Kochplatten. Ergänze Kühlboxen, Verlängerungskabel, Timer, Schürzen, Geschirrtücher, Abfallbehälter und die Ausstattung für Jury und Registrierung.
Wie viele Kochutensilien brauche ich pro Team?: Plane die wichtigsten Utensilien einmal pro Kochstation ein, darunter mindestens ein Schneidebrett, ein Kochmesser, eine Rührschüssel, ein Messbecher, Messlöffel und eine Küchenwaage. Spezialwerkzeuge wie Reiben, Siebe oder Schäler können geteilt werden, wenn sie im Wettkampfplan berücksichtigt sind.
Wann sollte ich die Zutaten für den Kochwettbewerb einkaufen?: Trockene und haltbare Produkte kannst du mehrere Tage vorher besorgen. Frische Zutaten solltest du am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher kaufen und direkt bei der Annahme auf Menge, Zustand und Mindesthaltbarkeit prüfen.
Wie viele Stromanschlüsse brauche ich für einen Kochwettbewerb?: Plane mindestens einen geprüften Anschluss pro Kochstation und zusätzliche Anschlüsse für Wasserkocher und Kaffeemaschine ein. Kontrolliere die Gesamtlast vor dem Aufbau und verteile leistungsstarke Geräte auf getrennte Stromkreise.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.