Einkaufsliste für ein Jubiläumswochenende

Für ein Jubiläumswochenende brauchst du mehr als Essen und Getränke: Geschirr für mehrere Mahlzeiten, Kaffeeausstattung, Technik und eine funktionierende Empfangsecke. Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Tasse und mindestens ein Trinkglas ein. Bei Gläsern, Besteck und Servietten lohnt sich ein Puffer von 10 bis 15 Prozent. Die vollständige Liste hilft dir außerdem, Dinge wie Verlängerungskabel, Serviertabletts und Kleiderbügel rechtzeitig zu besorgen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 55
BuffetischeAnz. 3
KleiderbügelAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 60
DesserttellerAnz. 60
KaffeetassenAnz. 60
TrinkgläserAnz. 70
WeingläserAnz. 60
GabelnAnz. 60
MesserAnz. 60
LöffelAnz. 60
ServierlöffelAnz. 8

Küche

ServiertablettsAnz. 6
ServierschalenAnz. 8
SchneidebretterAnz. 3
Koch- und BrotmesserAnz. 4
KannenAnz. 6
ThermoskannenAnz. 4

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 2
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
Mikrofon
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4

Dekoration

TischdeckenAnz. 8
ServiettenAnz. 70
BallonsAnz. 80
GirlandenAnz. 8
VasenAnz. 8
FotorahmenAnz. 10

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
EimerAnz. 2
WischmopsAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 3 Packungen
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangensaft - 5 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsner - 48 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rosé - 4 Flaschen
- Prosecco - 6 Flaschen
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Baguettes - 12 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Junger Käse - 2 Kilo
- Kochschinken - 1 kilo
- Hummus - 1 Kilo
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Gemischter Salat - 4 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Oliven - 6 Gläser
- Drillinge - 8 Kilo
- Hähnchenbrustfilet - 6 Kilo
- Vegetarische Burger - 20 Stück
- Burgersauce - 3 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Bürsten - 4 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Ziplockbeutel - 1 Karton
- Geburtstagstorte - 1 Stück
- Schlagsahne - 6 Sprühdosen
- Obst für Dessert - 5 Kilo

Tipps

Rechne bei 20 Gästen mit mindestens 22 bis 23 Dinner-Tellern, Desserttellern, Kaffeetassen und Bestecksets. So bist du auch bei Bruch oder zusätzlichem Geschirr für Nachzügler vorbereitet.
Plane pro Person zwei Trinkgläser für den ersten Veranstaltungsabschnitt und zusätzlich ein Weinglas, falls Wein ausgeschenkt wird. Getränke solltest du spätestens am Vorabend kühlen, nicht erst beim Aufbau.
Für Kaffee und Tee brauchst du neben Tassen auch mindestens zwei Thermoskannen oder ausreichend Kannen, damit nicht während der Reden nachgefüllt werden muss. Kaffee, Tee und Zucker werden häufig erst am Veranstaltungstag bemerkt.
Teste Lautsprecher, Mikrofon und beide Verlängerungskabel mindestens 24 Stunden vorher am Veranstaltungsort. Prüfe dabei auch, ob die Kabel bis zur Steckdose reichen und keine Laufwege kreuzen.
Hole die Torte am geplanten Tag früh genug ab, damit sie vor dem Servieren gekühlt werden kann. Lege Servierschalen, Schneidebretter, Koch- und Brotmesser sowie Servierlöffel bereits beim Buffet bereit.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für ein Jubiläumswochenende?: Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Kaffeetasse sowie ein Besteckset ein. Kaufe oder leihe zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reserve ein; bei 20 Gästen sind das etwa 22 bis 23 Stück pro Kategorie.
Wie viele Gläser brauche ich pro Person?: Rechne für den Empfang und den ersten Veranstaltungsabschnitt mit zwei Trinkgläsern pro Person. Wenn Wein ausgeschenkt wird, kommt mindestens ein Weinglas pro Gast hinzu; eine Reserve von 10 Prozent verhindert Engpässe.
Wann muss ich Getränke und Torte organisieren?: Bestätige die Getränke spätestens eine Woche vorher und stelle sie am Vorabend kalt. Die Torte solltest du mindestens einige Tage vorher reservieren und so abholen, dass noch ausreichend Kühlzeit vor dem Servieren bleibt.
Was wird bei einem Jubiläumswochenende oft vergessen?: Häufig fehlen Verlängerungskabel, Servierbesteck, Thermoskannen und Kleiderbügel. Lege diese Dinge spätestens am Vortag an ihren Einsatzort und teste die Technik mindestens 24 Stunden vor Beginn.

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