Einkaufsliste für eine Jubiläumsweinprobe
Für eine Jubiläumsweinprobe brauchst du mehr als die ausgewählten Flaschen. Plane Gläser für jede Weinart, ausreichend Wasser, kleine Snacks und das Zubehör zum Öffnen, Kühlen und Ausschenken ein. Die Mengen richten sich vor allem nach der Gästezahl und der Dauer der Verkostung. Mit dieser Einkaufsliste behältst du auch Dinge im Blick, die häufig erst kurz vor Beginn auffallen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 6
- StühleAnz. 45
- BuffetischeAnz. 2
- HockerAnz. 4
Geschirr
- WeingläserAnz. 180
- WassergläserAnz. 50
- ChampagnergläserAnz. 50
- TellerAnz. 60
- DesserttellerAnz. 50
- BestecksetsAnz. 50
- ServierbesteckAnz. 12
Küche
- KorkenzieherAnz. 4
- KorkenzieherAnz. 4
- WeinkühlerAnz. 6
- AusgießkragenAnz. 6
- DekantierkaraffenAnz. 4
- AusgießkannenAnz. 6
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- ServierschalenAnz. 12
- ServierbretterAnz. 8
- Kaffeemaschine
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 4
- EiskübelAnz. 4
Ausstattung
- KühlboxenAnz. 6
- Kabelloses Mikrofon
- LautsprecherAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 3
- AbfallbehälterAnz. 4
Dekoration
- TischläuferAnz. 6
- Themenbuchstaben
- BlumenarrangementsAnz. 6
- MenükartenhalterAnz. 10
- KerzenhalterAnz. 12
- StumpenkerzenAnz. 24
- WeinflaschenhalterAnz. 10
- TischnummernAnz. 6
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
Reinigung
- SpülbeckenAnz. 3
- MikrofasertücherAnz. 12
- SpülbürstenAnz. 4
- WischmoppAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
Catering
- Einkäufe
- Trockener Weißwein - 12 Flaschen
- Frischer Weißwein - 12 Flaschen
- Trockener Weißwein - 12 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Leichter Rotwein - 12 Flaschen
- Kräftiger Rotwein - 12 Flaschen
- Dessertwein - 6 Flaschen
- Alkoholfreier Wein - 6 Flaschen
- Prosecco - 6 Flaschen
- Spa Blauw - 24 Flaschen
- Spa Rood - 12 Flaschen
- Tonic - 12 Dosen
- Ingwerbier - 12 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Zucker - 1 Kilo
- Honig - 1 Glas
- Zitronen - 12 Stück
- Limetten - 8 Stück
- Eiswürfel - 15 Kilo
- Baguettes - 10 Stück
- Toast - 8 Packungen
- Cracker - 8 Packungen
- Ungesalzene Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Frischkäse - 1,5 Kilo
- Brie - 1,5 Kilo
- Ziegenkäse - 1 kilo
- Parmesan - 750 Gramm
- Alter Käse - 1,5 Kilo
- Blauschimmelkäse - 750 Gramm
- Trauben - 4 Kilo
- Feigen - 2 Kilo
- Äpfel - 3 Kilo
- Birnen - 3 Kilo
- Erdbeeren - 2 Kilo
- Nussmix - 2 Kilo
- Walnüsse - 1 Kilo
- Mandeln - 1 Kilo
- Oliven - 2 Kilo
- Getrocknete Tomaten - 1 Kilo
- Cornichons - 2 Gläser
- Hummus - 1,5 Kilo
- Tapenade - 1 Kilo
- Räucherlachs - 1,5 Kilo
- Serranoschinken - 1,5 kilo
- Fuet - 1 kilo
- Hähnchenspieße - 2 Kilo
- Falafel - 1,5 Kilo
- Senf - 2 Gläser
- Honig-Senf - 2 Gläser
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Meersalz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Rosmarin - 4 Bündel
- Basilikum - 4 Bund
- Schokoladentrüffel - 2 Kilo
- Mini-Mandelkekse - 3 Packungen
- Glutenfreie Cracker - 3 Packungen
- Veganer Käse - 750 Gramm
- Vegane Aufstriche - 1 kilo
- Papierservietten - 200 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Packung
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Schwämme - 10 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 1 Rolle
- Frischhaltedosen - 20 Stück
- Etiketten - 100 Stück
- Kisten für WeinresteAnz. 6
- WasserkaraffenAnz. 8
- SpuckeimerAnz. 12
- BrotkörbeAnz. 6
- KaffeetassenAnz. 50
- TeetassenAnz. 50
- TablettsAnz. 6
- KühlelementeAnz. 24
- ProbierkartenAnz. 50
- StifteAnz. 50
- Tischnummern-SetAnz. 6
Tipps
- Rechne für eine Verkostung mit etwa 0,05 bis 0,08 Litern Wein pro Person und Sorte. Eine 0,75-Liter-Flasche reicht damit für ungefähr 9 bis 15 Probierportionen.
- Plane mindestens 0,5 Liter Wasser pro Gast ein, bei einer mehrstündigen Verkostung besser 1 Liter. Stelle Wasser von Anfang an auf jeden Tisch und fülle es während des Abends nach.
- Halte pro Gast mindestens ein Weinglas bereit; bei mehreren Weinen sind zusätzliche Gläser oder ein klarer Wechsel zwischen den Sorten sinnvoll. Prüfe die Gläser spätestens am Vortag auf Sauberkeit und ausreichende Anzahl.
- Kaufe Snacks, die sich in kleinen Portionen servieren lassen, und rechne bei einer Verkostung mit etwa 150 bis 250 Gramm herzhaften Kleinigkeiten pro Person. Brot, neutrale Beilagen und Serviergeschirr werden dabei leicht vergessen.
- Stelle für die Ausgabe mindestens zwei Korkenzieher, einen Weinkühler und passende Kühlmöglichkeiten bereit. Öffne die ersten Flaschen nicht erst zum Beginn, sondern etwa 15 bis 30 Minuten vorher, sofern die Reihenfolge das zulässt.
Häufige Fragen
- Wie viel Wein brauche ich für eine Jubiläumsweinprobe?
- Für reine Probierportionen reichen meist 0,05 bis 0,08 Liter pro Person und Wein. Bei 10 Gästen und 6 Weinen entspricht das etwa 4 bis 6 Flaschen insgesamt, sofern nicht zusätzlich ausgeschenkt wird.
- Wie viele Weingläser brauche ich pro Gast?
- Plane mindestens ein Weinglas pro Gast ein, bei unterschiedlichen Weinen besser zwei bis drei Gläser pro Person. Für 20 Gäste solltest du daher mindestens 20, idealerweise 40 bis 60 Weingläser bereithalten.
- Wie viel Wasser gehört zu einer Weinprobe?
- Rechne mit mindestens 0,5 Liter Wasser pro Person, bei mehr als zwei Stunden Dauer mit etwa 1 Liter. Für 20 Gäste brauchst du damit 10 bis 20 Liter Wasser.
- Was sollte ich für die Jubiläumsweinprobe wann einkaufen?
- Haltbare Lebensmittel, Servietten und Getränke kannst du 5 bis 7 Tage vorher besorgen. Frische Snacks kaufst du am besten 1 bis 2 Tage vorher; Wein, Gläser und Kühlmöglichkeiten solltest du spätestens am Vortag kontrollieren.
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