Einkaufsliste für eine Jubiläumsoffenbarung
Bei einer Jubiläumsoffenbarung brauchst du mehr als Essen und Getränke: Gäste müssen sitzen, das Enthüllungsobjekt muss sichtbar sein und die Ansprache muss verständlich ankommen. Plane Geschirr, Technik, Beleuchtung und Dekoration gemeinsam mit dem Catering. Als Richtwert kannst du pro eingeladenem Gast ein Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Besteckset und ein Glas einplanen. Zusätzliche Reserve verhindert Engpässe, besonders bei Gläsern, Kaffeetassen und Sitzplätzen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 8
- StühleAnz. 60
- BuffetischeAnz. 3
- KleiderhakenAnz. 2
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 60
- DesserttellerAnz. 60
- GläserAnz. 80
- KaffeetassenAnz. 60
- BestecksetsAnz. 60
- ServierschalenAnz. 12
- ServierlöffelAnz. 8
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 3
- BrotmesserAnz. 3
- KühlboxenAnz. 4
Ausstattung
- FunkmikrofoneAnz. 2
- LautsprecherAnz. 2
- Mischpult
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
- MikrofonstativAnz. 2
Beleuchtung
- LED-LampenAnz. 6
- StimmungsbeleuchtungAnz. 4
Dekoration
- BallonsAnz. 100
- BallonpumpeAnz. 2
- Jubiläumsbanner
- TischdeckenAnz. 8
- BlumenarrangementsAnz. 6
- Enthüllungstuch
- BänderAnz. 2
- FotorahmenständerAnz. 4
Reinigung
- EimerAnz. 2
- WischmopsAnz. 2
- BesenAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
- ReinigungshandschuheAnz. 6
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Teesortiment - 6 Kartons
- Zucker - 2 Kilo
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangensaft - 5 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Bier - 6 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Prosecco - 6 Flaschen
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Partysnacks - 4 Tüten
- Oliven - 4 Gläser
- Käsewürfel - 3 Kilo
- Trauben - 3 Kilo
- Gurke - 6 Stück
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Möhren - 2 Kilo
- Hummus - 6 Schalen
- Baguettes - 12 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Wraps - 8 Packungen
- Frischkäse - 2 Kilo
- Geräucherte Hähnchenbrust - 2 kilo
- Räucherlachs - 1,5 Kilo
- Junger Käse - 2 Kilo
- Vegane Aufstriche - 1 Kilo
- Blattsalat - 8 Köpfe
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Miniquiches - 100 Stück
- Gefüllte Eier - 60 Stück
- Vegetarische Häppchen - 100 Stück
- Vegane Häppchen - 50 Stück
- Jubiläumstorte - 1 Stück
- Petit Fours - 60 Stück
- Bitterballen - 150 Stück
- Kaffeesahne - 4 Becher
- Zitronen - 10 Stück
- Eiswürfel - 15 Säcke
- Papierservietten - 300 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Packung
- Handseife - 4 Spender
Tipps
- Plane bei Geschirr und Gläsern etwa 10 Prozent Reserve ein. Für 50 Gäste bedeutet das beispielsweise 55 Dinner-Teller, Dessertteller, Bestecksets und Gläser.
- Stelle für die Enthüllung mindestens ein Funkmikrofon, Lautsprecher, ein Mikrofonstativ und ein Mischpult bereit. Teste die Tonanlage spätestens am Veranstaltungstag vor dem Eintreffen der Gäste.
- Rechne pro zehn Gäste mit mindestens einer Kaffeetasse und prüfe, wie viele Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Thermoskannen für den Ausschank gleichzeitig gebraucht werden.
- Kühle Getränke frühzeitig und nutze Kühlboxen als Reserve. Am besten stehen die Getränke mindestens 4 Stunden vor Beginn kalt, damit der Empfang nicht mit Nachkühlen beginnt.
- Vergiss die sichtbaren Kleinigkeiten nicht: Tischdecken, Namensschilder, Jubiläumsbanner, Blumenarrangements und eine Ballonpumpe sollten spätestens am Vortag am Veranstaltungsort liegen.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für eine Jubiläumsoffenbarung?
- Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Besteckset und ein Glas ein. Dazu kommen etwa 10 Prozent Reserve; bei 50 Gästen sind das 55 Stück je Kategorie.
- Wie viele Getränke brauche ich für eine Jubiläumsoffenbarung?
- Rechne für die erste Stunde mit etwa 2 bis 3 Getränken pro Person und danach mit 1 bis 2 Getränken pro Stunde. Für 50 Gäste brauchst du somit für die erste Stunde ungefähr 100 bis 150 Getränkeportionen.
- Wann muss ich die Technik für die Enthüllung vorbereiten?
- Baue Lautsprecher, Funkmikrofon, Mischpult und Mikrofonstativ mindestens 60 Minuten vor dem Einlass auf. Plane zusätzlich 15 Minuten für einen vollständigen Ton- und Beleuchtungstest ein.
- Was wird bei einer Jubiläumsoffenbarung oft vergessen?
- Häufig fehlen Verlängerungskabel, zusätzliche Beleuchtung, Servierlöffel und Kaffeetassen. Lege diese Dinge spätestens am Vortag bereit und prüfe, ob an jedem Buffet mindestens ein Servierbesteck liegt.
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