Einkaufsliste für deine Jubiläumsfeier

Für eine Jubiläumsfeier brauchst du mehr als Essen und Getränke: Geschirr, Serviermaterial, Technik und eine funktionierende Getränkestation gehören ebenfalls auf die Einkaufsliste. Plane die Mengen erst, wenn die endgültige Gästezahl feststeht. Rechne bei Gläsern und Tellern mit etwa 10 Prozent Reserve, damit Nachschub und Bruch nicht zum Problem werden. Prüfe außerdem frühzeitig, was die Location bereits bereitstellt.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 70
BuffetischeAnz. 3
Kleiderständer
StehtischeAnz. 4

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 80
KuchenplattenAnz. 80
KaffeetassenAnz. 70
WassergläserAnz. 100
WeingläserAnz. 80
KaffeelöffelAnz. 70
DinnermesserAnz. 80
EssgabelnAnz. 80
ServierlöffelAnz. 12

Küche

ServierschalenAnz. 12
Servierplatten mit DeckelAnz. 4
SchneidebretterAnz. 3
KochmesserAnz. 2
BrotkörbeAnz. 4
KannenAnz. 8
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2

Ausstattung

Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
Mikrofon
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
Wiederaufladbare BatterienAnz. 8

Dekoration

TischdeckenAnz. 8
StuhlhussenAnz. 20
BallonsAnz. 60
GirlandenAnz. 8
BlumenarrangementsAnz. 8
Fotowand
Gästebuch
NamensschilderAnz. 70
BilderrahmenAnz. 10
KleberAnz. 4
BallonpumpeAnz. 2

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
LED-LampenAnz. 12
TischlaternenAnz. 8

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 5
AbfallcontainerAnz. 3
HandseifenspenderAnz. 3
HandtuchspenderAnz. 3

Catering

KühlboxenAnz. 4
EiswürfelbehälterAnz. 4
GetränkekästenAnz. 6
TellerständerAnz. 2
Tortenmesser
KuchentellerAnz. 2
Kannen für LimonadeAnz. 4
WarmhaltebehälterAnz. 4
BrennpasteAnz. 12
ThermoskannenAnz. 4
Einkäufe
- Mini-Quiches - 80 Stück
- Gefüllte Wraps - 80 Stück
- Oliven - 2 Kilo
- Käsewürfel - 2 kilo
- Trauben - 3 Kilo
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Gurke - 6 Stück
- Karotten - 2 Kilo
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Knabbermix - 4 Tüten
- Baguettes - 12 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Hummus - 1,5 Kilo
- Kräuterfrischkäse - 1 Kilo
- Kräuterbutter - 750 gram
- Gemischter Salat - 4 Kilo
- Tomaten - 3 Kilo
- Rote Zwiebeln - 1 Kilo
- Gurkensalat - 2 Kilo
- Kartoffelsalat - 4 Kilo
- Pastasalat - 4 Kilo
- Rohkostsalat - 3 kilo
- Hähnchenspieße - 80 Stück
- Vegetarische Gemüsespieße - 30 Stück
- Hackbällchen - 100 Stück
- Vegetarische Bällchen - 30 Stück
- Kartoffelgratin - 5 Kilo
- Reis - 3 Kilo
- Gegrilltes Gemüse - 4 kilo
- Satésauce - 2 liter
- Mayonnaise - 1 liter
- Ketchup - 1 Liter
- Knoblauchsoße - 1 Liter
- Senf - 500 milliliter
- Salz - 250 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 100 Gramm
- Paprikapulver - 100 Gramm
- Frische Petersilie - 4 Bund
- Jubiläumstorte - 1 Torte für 70 Personen
- Petit Fours - 80 Stück
- Kaffee - 2 Kilo
- Tee - 100 Beutel
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Bitter Lemon - 6 Flaschen
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Liter
- Orangensaft - 6 Liter
- Limonadensirup - 2 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Bier - 6 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Prosecco - 8 Flaschen
- Zitronen - 2 Kilo
- Limetten - 1 Kilo
- Minze - 6 Bundel
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Kaffeefilter - 100 Stück
- Papierservietten - 300 Stück
- Cocktailspieße - 200 Stück
- Satéspieße - 150 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Butterbrottüten - 1 Packung
- Gefrierbeutel - 1 Packung
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 40 Stück
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Reinigungsschwämme - 6 Stück
- Mikrofasertücher - 10 Stück
- Gummihandschuhe - 4 Paar

Tipps

Plane pro erwachsenem Gast mindestens 2 bis 3 Getränke für die erste Stunde und danach etwa 1 Getränk pro Stunde ein. Wasser sollte durchgehend verfügbar sein; kühle die Getränke spätestens am Veranstaltungstag.
Besorge Geschirr und Besteck mindestens 7 Tage vorher und rechne bei Tellern, Gläsern und Tassen mit 10 Prozent Reserve. Für ein Buffet brauchst du zusätzlich Servierschalen, Servierplatten und ausreichend Servierlöffel.
Prüfe vor dem Einkauf, ob Tische, Stühle, Buffetische und Stehtische vorhanden sind oder ausgeliehen werden müssen. Plane pro sitzendem Gast etwa 60 Zentimeter Tischbreite ein.
Teste Lautsprecher, Mikrofon und Verlängerungskabel spätestens am Vortag am tatsächlichen Aufbauort. Halte für kabellose Technik außerdem vollständig geladene wiederaufladbare Batterien bereit.
Kaufe haltbare Vorräte, Tischdecken, Ballons und Material für die Fotoecke frühzeitig; frische Buffetgerichte kommen erst kurz vor dem Fest dazu. Lege Gästebuch, Reden und Technik an einem festen Platz bereit, damit sie beim Aufbau nicht verschwinden.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine Jubiläumsfeier?: Plane pro Gast einen Dinner-Teller, ein Weinglas, ein Wasserglas sowie Besteck ein. Bei 50 Gästen solltest du mindestens 55 Stück je häufig genutzter Geschirrart einplanen, also 10 Prozent Reserve.
Wie viele Getränke brauche ich für eine Jubiläumsfeier?: Rechne für die erste Stunde mit 2 bis 3 Getränken pro Person und danach mit etwa 1 Getränk pro Stunde. Für 50 Gäste und eine vierstündige Feier sind damit grob 250 bis 350 Getränkeportionen ein realistischer Ausgangspunkt; Wasser kommt zusätzlich dazu.
Wann sollte ich für die Jubiläumsfeier einkaufen?: Haltbare Vorräte, Geschirr, Dekoration und Technik solltest du 7 bis 14 Tage vorher besorgen. Frische Lebensmittel kaufst du 1 bis 2 Tage vorher, Getränke kühlst du spätestens am Veranstaltungstag.
Was wird bei einer Jubiläumsfeier oft vergessen?: Häufig fehlen Servierbesteck, zusätzliche Gläser, Verlängerungskabel und Batterien für Mikrofon oder Lautsprecher. Prüfe diese Punkte spätestens 24 Stunden vor dem Fest und lege pro Technikgerät einen passenden Ersatz oder eine Reserve bereit.

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