Qué necesitas para una celebración de aniversario

Una celebración de aniversario necesita más que comida y bebidas. Esta lista reúne lo que conviene comprar, pedir prestado o llevar para montar las mesas, servir el buffet, preparar el café y ocuparse de la música y los discursos. Confirma primero el número definitivo de invitados: esa cifra determina la vajilla, las bebidas y las cantidades del catering. También encontrarás los elementos que suelen olvidarse hasta el último momento, como cables, baterías, jarras y espacio para abrigos.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 70
Mesas de buffetcant. 3
Perchero
Mesas altascant. 4

Vajilla

Platos de cenacant. 80
Platos para postrecant. 80
Tazas de cafécant. 70
Vasos para aguacant. 100
Copas de vinocant. 80
Cucharillas de cafécant. 70
Cuchillos de cenacant. 80
Tenedorescant. 80
Cucharonescant. 12

Cocina

Bandejas de servircant. 12
Bandejas de servir con tapacant. 4
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillo de chefcant. 2
Cestas de pancant. 4
Jarrascant. 8
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2

Equipo

Altavoces Bluetoothcant. 2
Micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Baterías recargablescant. 8

Decoración

Mantelescant. 8
Fundas para sillascant. 20
Globoscant. 60
Guirnaldascant. 8
Arreglos floralescant. 8
Photowall
Libro de visitas
Tarjetas de nombrecant. 70
Marcos de fotoscant. 10
Masilla adhesivacant. 4
Bomba de globoscant. 2

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 12
Farolillos de mesacant. 8

Limpieza

Papeleracant. 5
Contenedores de basuracant. 3
Dispensadores de jabón de manoscant. 3
Dispensadores de toallascant. 3

Catering

Neveras portátilescant. 4
Cubiterascant. 4
Cajas de bebidascant. 6
Soportes para panelescant. 2
Cuchillo para tarta
Base para tartascant. 2
Jarras para limonadacant. 4
Chafing dishescant. 4
Pasta para quemarcant. 12
Termoscant. 4
Compras
- Mini quiches - 80 unidades
- Wraps rellenos - 80 unidades
- Aceitunas - 2 kilos
- Dados de queso - 2 kilo
- Uvas - 3 kilos
- Tomates cherry - 2 kilos
- Pepino - 6 unidades
- Zanahorias - 2 kilos
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Mix de aperitivos salados - 4 bolsas
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 500 gramos
- Hummus - 1,5 kilo
- Queso crema con hierbas - 1 kilo
- Mantequilla de hierbas - 750 gram
- Ensalada mixta - 4 kilos
- Tomates - 3 kilos
- Cebollas rojas - 1 kilo
- Ensalada de pepino - 2 kilo
- Ensalada de patata - 4 kilo
- Ensalada de pasta - 4 kilos
- Ensalada de verduras crudas - 3 kilos
- Brochetas de pollo - 80 unidades
- Brochetas vegetarianas de verduras - 30 unidades
- Albóndigas - 100 unidades
- Albóndigas vegetarianas - 30 unidades
- Gratinado de patatas - 5 kilo
- Arroz - 3 kilos
- Verduras a la parrilla - 4 kilos
- Salsa de satay - 2 litros
- Mayonesa - 1 litro
- Ketchup - 1 litro
- Salsa de ajo - 1 liter
- Mostaza - 500 mililitros
- Sal - 250 gramos
- Pimienta negra - 100 gram
- Pimentón - 100 gramos
- Perejil fresco - 4 manojos
- Tarta de aniversario - 1 tarta para 70 personas
- Petit fours - 80 unidades
- Café - 2 kilo
- Té - 100 bolsitas
- Azúcar - 1 kilo
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Bitter lemon - 6 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 6 litros
- Jarabe de limonada - 2 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Cerveza - 6 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Prosecco - 8 botellas
- Limones - 2 kilos
- Limas - 1 kilo
- Menta - 6 manojos
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Filtros de café - 100 unidades
- Servilletas de papel - 300 unidades
- Palillos para cóctel - 200 unidades
- Pinchos de brocheta - 150 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Bolsas para bocadillos - 1 paquete
- Bolsas para congelador - 1 paquete
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para el lavavajillas - 40 unidades
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Esponjas de limpieza - 6 unidades
- Paños de microfibra - 10 unidades
- Guantes de goma - 4 pares

Consejos

Calcula la vajilla con un margen de un 10 %: para 40 invitados, prepara al menos 44 platos, vasos y cubiertos de uso habitual. Añade platos de postre y cucharillas según el número de personas que esperen para el café o el postre.
Para el primer servicio, cuenta con 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y deja las bebidas enfriándose al menos 6 horas antes. Reserva también jarras para el agua y copas suficientes si vas a servir vino.
No dejes el buffet para el final: comprueba 24 horas antes que tienes bandejas, bandejas con tapa, cucharones, tablas y cestas de pan. Las tapas son especialmente útiles si los platos deben esperar antes de que lleguen los invitados.
Prueba los altavoces, el micrófono y la música entre 2 y 3 horas antes de empezar. Lleva baterías recargables y conecta el equipo a regletas y cables alargadores revisados, sin bloquear las zonas de paso.
Compra o reúne la decoración cuando confirmes el lugar, no el mismo día: los manteles y las fundas deben estar limpios y los globos listos antes de montar las mesas. Reserva además un perchero y un rincón despejado para las fotos y el libro de firmas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una celebración de aniversario?: Calcula una unidad por invitado y añade un 10 % de reserva. Para 40 personas, prepara al menos 44 platos de cena, vasos de agua, tenedores y cuchillos; suma platos de postre, copas y tazas de café según el menú.
¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?: Compra las bebidas no perecederas entre 3 y 7 días antes y confirma las cantidades cuando tengas la lista definitiva de invitados. Pon las bebidas a enfriar al menos 6 horas antes de la celebración para que estén listas al servir.
¿Qué necesito para montar un buffet de aniversario?: Prepara mesas de buffet, bandejas, bandejas con tapa, cucharones, tablas de cortar, un cuchillo de chef, cestas de pan y jarras. Revisa todo el material 24 horas antes y monta el punto de bebidas entre 1 y 2 horas antes de la llegada de los invitados.
¿Cuándo debo probar la música y el micrófono?: Haz una prueba completa entre 2 y 3 horas antes del comienzo, con los altavoces colocados donde se usarán. Comprueba también las baterías, los cables alargadores y las regletas para evitar interrupciones durante los discursos.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.