Einkaufsliste für euer Jahrgangstreffen

Bei einem Jahrgangstreffen werden vor allem Gläser, Kühlung und praktische Servierausstattung schnell knapp. Plane Geschirr und Getränke anhand der endgültigen Gästezahl und rechne bei Selbstbedienung mit zusätzlichem Besteck. Für Buffet, Kaffee und eine Fotoshow brauchst du außerdem mehr als nur Essen: Servierschalen, Warmhaltebehälter, Thermoskannen sowie Lautsprecher, Mikrofon und Beamer müssen rechtzeitig bereitstehen. Die vollständige Liste hilft dir, haltbare Waren zuerst und frische Einkäufe kurz vor dem Treffen zu besorgen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

FestzeltAnz. 2
KlappischeAnz. 8
StühleAnz. 60
BuffetischeAnz. 3
HockerAnz. 6
KleiderständerAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 60
DesserttellerAnz. 60
KaffeetassenAnz. 60
WassergläserAnz. 70
WeingläserAnz. 60
KaffeelöffelAnz. 60
GabelnAnz. 70
MesserAnz. 70
LöffelAnz. 70
ServierlöffelAnz. 8

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
ServierschalenAnz. 10
ServierzangenAnz. 6
WarmhaltebehälterAnz. 4
ThermoskannenAnz. 5

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
KühlschränkeAnz. 2
LautsprecherAnz. 2
Mikrofon
Beamer
Projektionsleinwand
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6

Dekoration

GirlandenAnz. 12
BallonsAnz. 80
BallonpumpeAnz. 2
TischdeckenAnz. 8
VasenAnz. 8
BilderrahmenAnz. 12
Willkommensschild
NamensschilderAnz. 60
StifteAnz. 6
Erinnerungsbuch
StifteAnz. 12

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
LED-LampenAnz. 8
LaternenAnz. 6

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
EimerAnz. 3
WischmopsAnz. 3
BesenAnz. 3
Kehrblech und HandfegerAnz. 3
PutzlappenAnz. 12
HandseifenspenderAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 3 Packungen
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Kekse - 6 Packungen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Pils - 4 Kisten
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Rosé - 4 Flaschen
- Sekt - 2 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Zitronen - 8 Stück
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Tortillachips - 4 Beutel
- Gesalzene Nüsse - 3 Beutel
- Oliven - 4 Gläser
- Gewürzgurken - 2 Gläser
- Toast - 6 Packungen
- Baguettes - 8 Stück
- Cracker - 4 Packungen
- Frischkäse - 4 Becher
- Kräuterkäse - 4 Becher
- Hummus - 4 Schalen
- Brie - 4 Stück
- Junger Käse - 2 Kilo
- Alter Käse - 1 Kilo
- Salami - 1 Kilo
- Schinken - 1 Kilo
- Hähnchenaufschnitt - 1 kilo
- Gurken - 6 Stück
- Tomaten - 2 Kilo
- Paprika - 8 Stück
- Karotten - 2 Kilo
- Staudensellerie - 2 Stangen
- Trauben - 3 Kilo
- Äpfel - 40 Stück
- Melonen - 3 Stück
- Bananen - 24 Stück
- Erdbeeren - 2 Kilo
- Nudelsalat - 5 kilo
- Kartoffelsalat - 4 Kilo
- Rohkostsalat - 4 Kilo
- Grüner Salat - 4 Kilo
- Drillinge - 5 Kilo
- Hähnchenspieße - 5 Kilo
- Vegetarische Spieße - 3 kilo
- Hamburger - 60 Stück
- Vegetarische Burger - 15 Stück
- Hamburgerbrötchen - 75 Stück
- Hotdogwürste - 50 Stück
- Hotdog-Brötchen - 50 Stück
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Satésauce - 2 Gläser
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Butter - 500 Gramm
- Feuerzeuge - 3 Stück
- Holzkohle - 3 Säcke
- Anzündwürfel - 2 Kartons
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Servietten - 6 Packungen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllbeutel - 4 Rollen
- Geschirrspülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Gummihandschuhe - 4 Paar
- Lufterfrischer - 3 Sprühdosen

Tipps

Plane pro eingeladenem Gast mindestens einen Teller, ein Dessertteller, eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein. Bei Nachschlag oder häufiger Nutzung sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll.
Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Getränke, Kühlboxen, Kühlschränke und Eis solltest du spätestens am Vortag organisieren.
Für ein Buffet brauchst du je Gericht eine Servierschale oder einen Warmhaltebehälter sowie passende Servierlöffel oder -zangen. Lege Schneidebretter, Kochmesser und Rührschüsseln nicht erst beim Aufbau bereit, sondern packe sie zusammen mit der Küchenausstattung.
Plane für Kaffee etwa eine Tasse pro Person plus 20 Prozent Reserve. Thermoskannen, Kaffeemaschinen, Kaffeelöffel und ein Wasserkocher werden oft vergessen, besonders wenn Kaffee erst nach dem Essen ausgeschenkt wird.
Wenn Fotos und Erinnerungen gezeigt werden, müssen Lautsprecher, Mikrofon und Beamer vor Beginn getestet werden. Nimm die Technik mindestens zwei Stunden vor dem Eintreffen der Gäste mit zur Location und prüfe Stromanschlüsse sowie Bild und Ton.

Häufige Fragen

Was braucht man für ein Jahrgangstreffen an Geschirr?: Pro Person brauchst du mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Gabel, ein Messer, einen Löffel und ein Wasserglas. Für Kaffee kommt eine Tasse mit Kaffeelöffel dazu; plane zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reserve ein.
Wie viele Getränke soll ich für ein Jahrgangstreffen kaufen?: Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen. Bei einem Treffen von vier bis fünf Stunden solltest du außerdem ausreichend Wasser, alkoholfreie Getränke und gekühlte Vorräte für den gesamten Zeitraum einplanen.
Wann sollte ich die Einkäufe für ein Jahrgangstreffen erledigen?: Haltbare Lebensmittel, Geschirr und Ausstattung kannst du zwei bis sieben Tage vorher besorgen. Frische Lebensmittel kaufst du möglichst am Vortag, Getränke und Eis spätestens am Veranstaltungstag beziehungsweise so, dass alles mindestens zwei Stunden vorher gekühlt ist.
Wie viel Kaffee brauche ich für ein Jahrgangstreffen?: Plane eine Tasse Kaffee pro Person und zusätzlich etwa 20 Prozent Reserve ein. Bei 30 Gästen entspricht das ungefähr 36 Tassen; stelle dafür passende Kaffeemaschinen, Thermoskannen, Tassen und Kaffeelöffel bereit.

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