Einkaufsliste für einen Informationsmarkt

Für einen Informationsmarkt brauchst du mehr als Tische und Infomaterial: Besucher müssen sich orientieren, Anbieter ihre Stände aufbauen und Präsentationen zuverlässig zeigen können. Plane die Ausstattung nach der Zahl der Stände und Gäste, nicht nach Gefühl. Besonders häufig fehlen Verlängerungskabel, Namensschilder, Wegweiser und Geschirr für die Pausenversorgung. Die folgende Einkaufsliste deckt Mobiliar, Technik, Registrierung und Verpflegung für einen reibungslosen Markttag ab.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 18
StühleAnz. 80
BarhockerAnz. 6
Registrierungstheke
GarderobenständerAnz. 2
KleiderbügelAnz. 80
AbsperrpfostenAnz. 6
StehtischeAnz. 4

Geschirr

KaffeetassenAnz. 100
GläserAnz. 120
TellerAnz. 120
BestecksetsAnz. 120
ServiertablettsAnz. 8
SchälchenAnz. 12
KaffeekannenAnz. 3
TeekannenAnz. 2

Ausstattung

Laptop
Beamer
Projektionsleinwand
FunkmikrofoneAnz. 2
LautsprecherAnz. 2
Mischpult
KühlboxenAnz. 4
WasserkocherAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 8
KabeltrommelnAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 8
USB-SticksAnz. 2
FunkgeräteAnz. 4
LadestationenAnz. 2
MobiltelefonAnz. 2

Präsentation

PräsentationstafelnAnz. 12
FlipchartsAnz. 2
Flipchart-BlöckeAnz. 4
MarkerAnz. 24
Whiteboard
WhiteboardmarkerAnz. 8
StifteAnz. 50
KleberAnz. 6
SchreibmappenAnz. 20
KlemmbretterAnz. 10

Registrierung

NamensschildhalterAnz. 120
Badge-ClipsAnz. 120
RegistrierungsformulareAnz. 150
ProgrammflyerAnz. 150
InformationsmappenAnz. 120
StifteAnz. 20
Geldkassette
KlemmbrettmappenAnz. 4

Dekoration

TischdeckenAnz. 18
WimpelkettenAnz. 6
BlumenarrangementsAnz. 6
Dekorative LampenAnz. 8
BallonsAnz. 100
BallonpumpeAnz. 2
KlebebandAnz. 8
KabelbinderAnz. 100
SeilAnz. 2
ScherenAnz. 6
WegweiserAnz. 12
StandnummernAnz. 18

Beleuchtung

LED-BaustrahlerAnz. 4
LED-LichterkettenAnz. 6
ErsatzbatterienAnz. 24

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 8
AbfallcontainerAnz. 4
BesenAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2
WischsetsAnz. 2
PutzeimerAnz. 2
ReinigungshandschuheAnz. 6
HandseifenspenderAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Teesortiment - 2 Kartons
- Zucker - 2 Packungen
- Süßstoff - 1 Packung
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronenscheiben - 4 Zitronen
- Stilles Mineralwasser - 8 Flaschen
- Mineralwasser mit Kohlensäure - 8 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Multifruchtsaft - 4 Packungen
- Eistee - 4 Flaschen
- Limonadensirup - 2 Flaschen
- Eiswürfel - 8 Säcke
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkornbrot - 6 Brote
- Minibrötchen - 150 Stück
- Butter - 4 Packungen
- Hummus - 8 Becher
- Frischkäse - 6 Becher
- Junger Käse - 3 Kilogramm
- Alter Käse - 2 kilogram
- Putenbrust - 2 Kilogramm
- Vegetarischer Aufstrich - 8 Becher
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Paprika - 2 Kilogramm
- Salat - 6 Köpfe
- Trauben - 6 kilogram
- Äpfel - 100 Stück
- Bananen - 60 Stück
- Mandarinen - 80 Stück
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Tortillachips - 6 Tüten
- Vollkorncracker - 8 Packungen
- Reiswaffeln - 6 Packungen
- Nussmix - 4 Kilogramm
- Rosinen - 2 Kilogramm
- Kekse - 10 Packungen
- Vegane Kekse - 4 Packungen
- Glutenfreie Cracker - 4 Packungen
- Mini-Muffins - 150 Stück
- Vegane Muffins - 30 Stück
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Marmelade - 3 Gläser
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Mühle
- Olivenöl - 1 Flasche
- Kräuterbutter - 3 Schalen
- Servietten - 500 Stück
- Papier-Snackschalen - 200 Stück
- Holzrührstäbchen - 250 Stück
- Teelöffel - 150 Stück
- Kaffeefilter - 100 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Handseife - 4 Flaschen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 4 Packungen
- Papierhandtücher - 8 Packungen
- Gefrierbeutel - 2 Kartons

Tipps

Plane pro Informationsstand mindestens einen Tisch und zwei Stühle ein. Für Gespräche mit mehreren Personen sind zusätzlich Stehtische oder Barhocker sinnvoll.
Rechne bei Kaffee und Tee mit mindestens einer Tasse und einem Glas pro angemeldeter Person plus 10 Prozent Reserve. Für Geschirr und Getränke brauchst du außerdem ausreichend Kannen, Teller, Besteck und Schälchen.
Ordne Technik jedem Stand oder Präsentationsbereich vorab zu. Halte pro aktivem Präsentationsplatz mindestens ein Verlängerungskabel bereit und teste Laptop, Beamer, Leinwand, Mikrofone und Lautsprecher spätestens am Vortag.
Drucke Namensschilder, Teilnehmerliste, Wegweiser und Informationsbroschüren mindestens 24 Stunden vor Beginn. Packe die Infomaterialien je Teilnehmer in ein eigenes Infopaket, damit die Ausgabe an der Registrierung schnell geht.
Richte die Registrierungstheke mindestens 30 Minuten vor dem Einlass ein. Lege Teilnehmerliste, Namensschilder und Informationspakete dort bereit und markiere Standplätze sowie barrierefreie Wege deutlich.

Häufige Fragen

Wie viele Tische brauche ich für einen Informationsmarkt?: Plane mindestens einen Tisch pro Informationsstand ein. Bei 10 Ständen brauchst du also 10 Tische; für Registrierung, Catering und zusätzliches Infomaterial kommen mindestens zwei weitere Tische hinzu.
Wie viel Geschirr brauche ich für einen Informationsmarkt?: Rechne pro angemeldeter Person mit einer Tasse, einem Glas, einem Teller und einem Besteckset. Bestelle zusätzlich 10 Prozent Reserve, damit bei 100 Personen jeweils 110 Stück verfügbar sind.
Welche Technik muss ich für einen Informationsmarkt einplanen?: Für Präsentationen brauchst du je nach Aufbau Laptop, Beamer, Projektionsleinwand, Lautsprecher und Funkmikrofone. Plane mindestens ein Verlängerungskabel pro Technikplatz sowie eine Kabeltrommel je größerem Präsentationsbereich ein.
Wann sollte ich die Materialien für den Informationsmarkt besorgen?: Bestelle Mobiliar, Catering und Technik spätestens 7 Tage vor dem Termin. Drucksachen, Namensschilder und Infopakete sollten mindestens 24 Stunden vorher fertig sein; die Technik wird am Veranstaltungstag mindestens 30 Minuten vor dem Einlass getestet.

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