Was du für einen Hobbymarkt brauchst

Bei einem Hobbymarkt brauchst du mehr als Tische für die Stände. Getränke, Geschirr, Kasse, Verlängerungskabel und Beschilderung müssen vor dem Aufbau bereitliegen. Plane die Ausstattung nach der Zahl der Ausstellenden und Besucher, nicht nur nach der Raumgröße. Besonders häufig fehlen Kleingeld, Namensschilder und zusätzliche Sitzgelegenheiten. Diese Einkaufsliste hilft dir, Material, Verpflegung und Verkaufszubehör rechtzeitig zusammenzustellen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 20
StühleAnz. 60
TischdeckenAnz. 20
KleiderständerAnz. 4
HockerAnz. 6

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
Kartenterminal
Kasse

Geschirr

KaffeetassenAnz. 80
GläserAnz. 80
TellerAnz. 80
BestecksetsAnz. 80
ServierlöffelAnz. 6
ServiertablettsAnz. 6

Küche

ThermoskannenAnz. 4
SchneidebretterAnz. 3
KüchenmesserAnz. 3
RührschüsselnAnz. 3
MessbecherAnz. 2

Dekoration

GirlandenAnz. 10
BallonsAnz. 100
BallonpumpeAnz. 2
TischdekorationAnz. 12
PfeiltafelnAnz. 8
NamensschilderAnz. 40
Pinnwand
StifteAnz. 12
KlebebandAnz. 6
ScherenAnz. 6

Reinigung

BesenAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2
WischmoppsAnz. 2
EimerAnz. 2
PutzlappenAnz. 12

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Kakaopulver - 1 Packung
- Zucker - 2 Packungen
- Süßstoff - 1 Packung
- Halbvolle Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Eistee - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Spa Rood - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Bier - 3 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 1 Kasten
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Knabberzeug - 3 Tüten
- Gemischte Nüsse - 2 Beutel
- Mini-Rosinenbrötchen - 60 Stück
- Mini-Muffins - 60 Stück
- Kekse - 5 Packungen
- Äpfel - 30 Stück
- Bananen - 20 Stück
- Trauben - 3 Kilo
- Hummus - 4 Schalen
- Gurke - 6 Stück
- Snackkarotten - 3 Tüten
- Cocktailsauce - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Satésauce - 2 Gläser
- Salz - 1 Dose
- Pfeffer - 1 Dose
- Servietten - 300 Stück
- Pappbecher - 100 Stück
- Pappteller - 100 Stück
- Holzrührstäbchen - 200 Stück
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Geschirrspültabs - 1 Packung
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 3 Flaschen

Tipps

Plane pro Stand mindestens einen Tisch und zwei Stühle ein; zusätzliche Hocker sind sinnvoll, wenn mehrere Personen gleichzeitig am Stand arbeiten.
Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und kühle Wasser sowie andere Getränke spätestens am Vorabend. Für Kaffee solltest du je Kaffeemaschine mindestens eine Thermoskanne einplanen.
Lege für Geschirr mindestens ein Gedeck pro erwarteter Person plus 10 Prozent Reserve bereit. Servierlöffel und Serviertabletts werden oft vergessen, obwohl Snacks damit schneller ausgegeben werden.
Prüfe vor dem Einkauf, wie viele Stromanschlüsse die Kaffeemaschinen und Wasserkocher benötigen. Halte pro benötigtem Anschluss ein Verlängerungskabel bereit und teste die Kabel vor dem Aufbau.
Bereite Kasse, Kartenterminal und Wechselgeld spätestens am Vortag vor. Beschrifte Tischnummern und Namensschilder, bevor die Teilnehmenden eintreffen, damit der Aufbau nicht ins Stocken gerät.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen Hobbymarkt?: Du brauchst vor allem Tische, Stühle, Tischdecken und je nach Stand Kleiderständer oder Hocker. Für die Organisation kommen Tischnummern, Namensschilder, Pfeiltafeln, eine Kasse, ein Kartenterminal sowie Wechselgeld hinzu. Getränke, Snacks, Geschirr und Stromzubehör sollten vor der Öffnung vollständig bereitstehen.
Wie viele Tische brauche ich für einen Hobbymarkt?: Plane mindestens einen Tisch pro Stand ein und kläre vorher, ob einzelne Ausstellende zwei Tische benötigen. Für Empfang, Kasse und Verpflegung kommen meist drei zusätzliche Tische hinzu. Halte außerdem etwa 10 Prozent freie Kapazität bereit, falls sich die Standaufteilung kurzfristig ändert.
Wie viel Geschirr brauche ich für einen Hobbymarkt?: Rechne mit einem Becher, Teller und Besteckset pro erwarteter Person plus 10 Prozent Reserve. Bei 50 Gästen wären das beispielsweise 55 Becher, 55 Teller und 55 Bestecksets. Für Kaffee brauchst du zusätzlich ausreichend Tassen und mindestens eine Thermoskanne je Kaffeemaschine.
Wann sollte ich Getränke und Snacks für den Hobbymarkt einkaufen?: Trockene Snacks, Einwegmaterial und Dekoration kannst du zwei bis drei Tage vorher besorgen. Frische Lebensmittel kaufst du am Vortag, Getränke kühlst du spätestens am Abend vor dem Markt. Wechselgeld, Kasse und Kartenterminal sollten ebenfalls spätestens einen Tag vorher geprüft werden.

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