Herbstmarkt organisieren: die vollständige Checkliste
Ein Herbstmarkt braucht mehr Vorbereitung als nur Stände und herbstliche Dekoration. Genehmigungen, Verkäufer, Stromanschlüsse, Toiletten und Abfallentsorgung müssen früh reserviert werden. Kurz vor dem Termin entscheiden Wetter, Lieferungen und eine funktionierende Kasse darüber, ob der Aufbau reibungslos läuft. Diese Checkliste führt dich durch die wichtigsten Schritte – von der ersten Planung bis zur Kontrolle des Geländes am Veranstaltungstag.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Ort festlegen
2 Personen
Marktgenehmigung beantragen
Lieferanten einladen
2 Personen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldeformular öffnen
Verkäufer anmelden
2 Personen
Ernährungswünsche erfassen
Stromanschlüsse reservieren
Toiletten reservieren
Abfallentsorgung reservieren
Standaufteilung zeichnen
2 Personen
Verkäuferplätze zuweisen
2 Personen
Parkinformationen versenden
Wettervorhersage prüfen
Lieferungen bestätigen
2 Personen
Einkaufen gehen
3 Personen
Getränke kalt stellen
2 Personen
Snacks vorbereiten
3 Personen
Kassen vorbereiten
2 Personen
Zahlungsschilder drucken
Namensschilder erstellen
2 Personen
Wegweiser erstellen
2 Personen
Wetterschutz prüfen
2 Personen
Gelände inspizieren
2 Personen
Stromversorgung testen
2 Personen
Stände und Zelte aufbauen
6 Personen
Tische und Stühle aufstellen
4 Personen
Beleuchtung aufhängen
3 Personen
Dekoration aufhängen
3 Personen
Wegweiser aufstellen
2 Personen
Müllstationen aufstellen
2 Personen
Toilettenanlagen prüfen
2 Personen
Cateringbuffet einrichten
3 Personen
Kaffeebereich einrichten
2 Personen
Snacks auslegen
3 Personen
Verkäufer empfangen
3 Personen
Verkäufer aufbauen lassen
3 Personen
Lautstärke testen
2 Personen
Kassen mit Wechselgeld auffüllen
2 Personen
Eröffnungsteam einweisen
3 Personen
Event
Besucher begrüßen
3 Personen
Infotisch betreuen
2 Personen
Catering ausgeben
4 Personen
Kaffee und Tee ausschenken
2 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Buffet auffüllen
2 Personen
Tische sauber halten
2 Personen
Mülleimer leeren
2 Personen
Toiletten kontrollieren
2 Personen
Verkäufer unterstützen
2 Personen
Beleuchtung kontrollieren
Abendbeleuchtung einschalten
2 Personen
Letzte Häppchen servieren
2 Personen
Besucher verabschieden
3 Personen
Nachbereitung
Verkäufer abbauen lassen
4 Personen
Catering aufräumen
3 Personen
Kassen abschließen
2 Personen
Zelte und Stände abbauen
6 Personen
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
Beleuchtung entfernen
3 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Abfall sammeln
4 Personen
Gelände reinigen
4 Personen
Geschirr und Material reinigen
3 Personen
Übrig gebliebenes Essen verpacken
2 Personen
Gemietetes Material kontrollieren
2 Personen
Materialien zurückgeben
2 Personen
Verkäufer über die Abwicklung informieren
Fundsachen sammeln
Endreinigung durchführen
3 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- MarktständeAnz. 12
- PartyzelteAnz. 4
- TischeAnz. 16
- KlappstühleAnz. 40
- BarhockerAnz. 8
- BuffetischeAnz. 4
- KleiderständerAnz. 6
- HockerAnz. 10
- KassentischeAnz. 3
- AbsperrpfostenAnz. 12
- RegenschirmbehälterAnz. 4
- KleiderständerAnz. 4
- KabelkanäleAnz. 12
- AufbewahrungsboxenAnz. 20
- Leere PalettenAnz. 12
Geschirr
- Wiederverwendbare BecherAnz. 150
- KaffeetassenAnz. 80
- TellerAnz. 120
- DesserttellerAnz. 80
- BestecksetsAnz. 120
- ServierschalenAnz. 12
- ServierzangenAnz. 8
- KaraffenAnz. 6
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 3
- KühlboxenAnz. 6
- KühlschränkeAnz. 2
- KartenterminalsAnz. 3
- Mobile LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 8
- KabelmattenAnz. 12
- HandlampenAnz. 6
- KassenAnz. 3
- GeldkassettenAnz. 3
- TaschenrechnerAnz. 3
- PreislisteAnz. 20
- PinnwandnadelnAnz. 6
- FunkgeräteAnz. 6
- LadestationenAnz. 2
- HandmegafoneAnz. 2
- TaschenlampenAnz. 6
- BatterienAnz. 24
- Akkubetriebene ArbeitsleuchtenAnz. 4
- USB-SticksAnz. 2
- GewebeklebebandAnz. 8
- MessbänderAnz. 3
- WerkzeugkofferAnz. 3
- HämmerAnz. 3
- SchraubendrehersetsAnz. 3
- WasserwaagenAnz. 3
- BodenankerAnz. 48
- SpanngurteAnz. 24
- EtikettendruckerAnz. 2
- EtikettenrollenAnz. 10
- FeuerlöscherAnz. 4
- SicherheitswestenAnz. 10
- Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 8
- LED-LampenAnz. 12
- LaternenAnz. 10
Dekoration
- HerbstblätterAnz. 10
- StrohballenAnz. 12
- KürbisseAnz. 20
- TischdeckenAnz. 16
- WimpelkettenAnz. 10
- KreidetafelnAnz. 8
- PinnwändeAnz. 4
- NamensschildhalterAnz. 20
- NamensschilderAnz. 40
- WegweiserAnz. 12
- KlebestreifenAnz. 10
- BindfadenAnz. 6
- KabelbinderAnz. 200
- TischdekorationenAnz. 20
- StumpenkerzenAnz. 40
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- KüchenmesserAnz. 6
- MessbecherAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 8
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- AufbewahrungsboxenAnz. 12
- AluminiumfolieAnz. 4
- FrischhaltefolieAnz. 4
- KühlelementeAnz. 24
- IsolierkannenAnz. 6
- ServierlöffelAnz. 8
- BrotmesserAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 6
- LebensmittelbehälterAnz. 20
- ThermoboxenAnz. 6
Reinigung
- PutzeimerAnz. 6
- BesensetsAnz. 4
- WischmopsAnz. 4
- HandfegerAnz. 4
- AbfallbehälterAnz. 12
- MikrofasertücherAnz. 24
- SchwämmeAnz. 12
- GummihandschuheAnz. 8
- PapierhandtücherAnz. 12
- Faltbare AbfallcontainerAnz. 8
- Handfeger und KehrblechAnz. 6
Catering
- Einkäufe
- SpeisekartenAnz. 20
- AllergenkartenAnz. 20
- ArmbänderAnz. 300
- VerzehrbonsAnz. 1000
- PicknickkörbeAnz. 6
- GetränkespenderAnz. 6
- EiswürfelbehälterAnz. 8
Tipps
- Kläre Genehmigungen und Infrastruktur mindestens 6 bis 8 Wochen vor dem Herbstmarkt. Marktgenehmigung, Toiletten, Abfallentsorgung und Stromanschlüsse sind oft nicht kurzfristig verfügbar.
- Öffne die Anmeldung der Verkäufer früh und verschicke die Standzuteilung spätestens 10 bis 14 Tage vor dem Markt. So können Anbieter ihre Waren, Strombedarfe und Ernährungswünsche rechtzeitig melden.
- Plane den Aufbau mit einem gezeichneten Standplan statt nur per Nachricht. Markiere Marktstände, Partyzelte, Kassentische, Absperrpfosten sowie Wege und prüfe, ob Kabelmatten alle Stromleitungen sicher abdecken.
- Bereite Zahlung und Ausschilderung am Vortag vor. Teste Kartenterminals, richte die Kassen ein und drucke Zahlungsschilder, Namensschilder und Wegweiser, damit am Morgen nichts improvisiert werden muss.
- Prüfe das Wetter 24 Stunden vorher und kontrolliere das Gelände am Veranstaltungstag. Wetterschutz, Lichterketten, Handlampen, Verlängerungskabel und Stromversorgung sollten vor dem Eintreffen der Verkäufer getestet werden.
Häufige Fragen
- Wie früh muss man einen Herbstmarkt anmelden?
- Beginne mindestens 6 bis 8 Wochen vorher mit der Marktgenehmigung und den Reservierungen für Toiletten, Strom und Abfallentsorgung. Bei öffentlichen Flächen oder vielen Verkäufern sind 8 bis 12 Wochen sicherer.
- Wie viele Verkäufer braucht ein Herbstmarkt?
- Das hängt von der verfügbaren Fläche und der Standgröße ab. Zeichne zuerst den Standplan und rechne pro Verkäufer mit einem klar zugewiesenen Platz inklusive Laufweg; verschicke die endgültige Einteilung spätestens 10 bis 14 Tage vor dem Termin.
- Was muss man für einen Herbstmarkt an Strom einplanen?
- Erfasse den Strombedarf jedes Verkäufers bei der Anmeldung und reserviere die Anschlüsse frühzeitig. Teste die Stromversorgung am Veranstaltungstag vor dem Aufbau und sichere alle Leitungen mit Kabelmatten.
- Wann sollte man Getränke und Snacks für den Herbstmarkt vorbereiten?
- Kaufe haltbare Produkte spätestens 2 bis 3 Tage vorher ein und bereite Snacks am Vortag vor. Getränke solltest du am Vorabend kalt stellen, damit Kühlboxen und Kühlschränke am Marktmorgen nicht gleichzeitig belastet werden.
Ähnliche Pläne
Starte diesen Plan in Lizzt
Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.
Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisierenKostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!