Handwerksmarkt organisieren: So gehst du Schritt für Schritt vor

Bei einer Handwerksmarkt-Planung entscheidet die Reihenfolge: Erst Datum, Ort und Genehmigungen klären, dann Aussteller gewinnen und die Infrastruktur festlegen. Plane Marktstände, Tische, Strom, Toiletten und Abfallentsorgung nicht erst kurz vor dem Termin. Sobald die Anmeldungen vorliegen, zeichnest du die Standaufteilung und verschickst verbindliche Informationen. So wissen Aussteller rechtzeitig, wo sie stehen, was sie mitbringen und wie der Verkauf abläuft.

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Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

1
Datum und Ort festlegen
2 Personen
2
Marktgenehmigung beantragen
3
Location reservieren
4
Versicherung prüfen
5
Bedingungen für die Standmiete erstellen
2 Personen
6
Teilnehmerformular erstellen
7
Einladungen verschicken
2 Personen
8
Handwerker ansprechen
3 Personen
9
Anmeldungen bearbeiten
2 Personen
10
Ernährungswünsche erfassen
11
Verkaufsbedingungen senden
12
Standaufteilung zeichnen
2 Personen
13
Stromanschlüsse erfassen
2 Personen
14
Abfallentsorgung reservieren
15
Toiletteneinrichtungen reservieren
16
Zahlungsart für den Verkauf festlegen
2 Personen
17
Werbetext veröffentlichen
18
Nachbarschaft und Presse informieren
2 Personen
19
Endgültige Teilnehmerliste erstellen
2 Personen
20
Stände den Teilnehmenden zuweisen
2 Personen
21
Teilnehmerinformationen versenden
22
Wettervorhersage prüfen
23
Materialien prüfen
2 Personen
24
Fehlende Materialien bestellen
25
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
26
Einkaufen gehen
3 Personen
27
Bargeld-Wechselgeld holen
28
Kühlboxen füllen
2 Personen
29
Namensschilder vorbereiten
2 Personen
30
Wegweiser vorbereiten
2 Personen
31
Infostand einrichten
2 Personen
32
Stände aufbauen
4 Personen
33
Partyzelte aufbauen
6 Personen
34
Tische und Stühle aufstellen
4 Personen
35
Stromkabel sicher verlegen
3 Personen
36
Beleuchtung aufhängen
3 Personen
37
Standnummern aufhängen
2 Personen
38
Dekoration aufhängen
3 Personen
39
Infopunkt und Lageplan aufstellen
2 Personen
40
Müllstationen aufstellen
2 Personen
41
Kaffeebereich einrichten
3 Personen
42
Getränke kalt stellen
2 Personen
43
Snacks bereitstellen
3 Personen
44
Kasse und Wechselgeld vorbereiten
2 Personen

Event

45
Teilnehmende empfangen
4 Personen
46
Standaufbau begleiten
4 Personen
47
Sicherheitsrunde durchführen
2 Personen
48
Infostand besetzen
2 Personen
49
Besucher begrüßen
3 Personen
50
Pläne verteilen
2 Personen
51
Kaffee und Tee servieren
3 Personen
52
Snacks servieren
3 Personen
53
Getränke nachfüllen
2 Personen
54
Mülleimer leeren
2 Personen
55
Toiletten kontrollieren
2 Personen
56
Laufwege freihalten
2 Personen
57
Bestand im Blick behalten
58
Verlorene Gegenstände erfassen
59
Teilnehmer über die Schließung informieren
2 Personen
60
Stände kontrolliert abbauen lassen
4 Personen

Nachbereitung

61
Verkaufsmaterialien zusammenstellen
3 Personen
62
Zelte abbauen
6 Personen
63
Möbel wieder aufstellen
4 Personen
64
Abfall trennen und entsorgen
4 Personen
65
Geschirr abwaschen
3 Personen
66
Location reinigen
4 Personen
67
Stromkabel entfernen
3 Personen
68
Dekoration entfernen
3 Personen
69
Fundsachen sicher aufbewahren
70
Leihmaterialien prüfen
2 Personen
71
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
72
Restbestände lagern
2 Personen
73
Locationschlüssel zurückbringen
74
Lieferantenrechnungen sammeln
75
Teilnehmerkaution abwickeln
2 Personen
76
Dankesnachricht versenden

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 8
MarktständeAnz. 24
TischeAnz. 12
StühleAnz. 40
BiertischeAnz. 8
KlappischeAnz. 4
StandgewichteAnz. 48
TischdeckenAnz. 24
HockerAnz. 8
KleiderständerAnz. 6
AufbewahrungsboxenAnz. 12

Ausstattung

VerlängerungskabelAnz. 10
VerlängerungskabelAnz. 8
KabeltrommelnAnz. 4
KabelmattenAnz. 12
KühlboxenAnz. 6
KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 6
Handmegafon

Geschirr

TrinkgläserAnz. 100
KaffeetassenAnz. 60
ServierplattenAnz. 60
TellerAnz. 80
BestecksetsAnz. 80
ServiertablettsAnz. 8
KaraffenAnz. 6
SpülwannenAnz. 8

Dekoration

WimpelkettenAnz. 12
BallonbögenAnz. 2
BlumentöpfeAnz. 12
TischdekorationAnz. 24
StandnummernAnz. 24
InfotafelnAnz. 4
WegweiserAnz. 12
PläneAnz. 300
NamensschilderAnz. 80
BadgehalterAnz. 80

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 12
LED-LampenAnz. 16
BatterielaternenAnz. 8
BatterienAnz. 32

Küche

SchneidebretterAnz. 4
Koch-LoggerAnz. 4
MessbecherAnz. 3
ServierzangenAnz. 6
SpülbeckenAnz. 4

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 12
BesensetsAnz. 4
WischmopsAnz. 4
EimerAnz. 6
ToilettenbürstenAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 6
DesinfektionsspenderAnz. 8

Catering

Einkäufe

Tipps

Beginne mindestens 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Ort, Reservierung und Marktgenehmigung. Prüfe außerdem früh die Versicherung, weil eine fehlende Deckung die Durchführung kurzfristig verhindern kann.
Lege die Bedingungen für die Standmiete zusammen mit dem Teilnehmerformular fest. Frage dabei auch Ernährungswünsche, Strombedarf und besondere Anforderungen ab, statt diese Informationen später einzeln nachzufordern.
Zeichne die Standaufteilung, sobald die Anmeldungen vorliegen. Weise jedem Handwerker einen festen Platz zu und erfasse Stromanschlüsse, Standgewichte sowie benötigte Tische oder Stühle in einer gemeinsamen Liste.
Reserviere Toiletteneinrichtungen und Abfallentsorgung rechtzeitig, besonders bei einer Veranstaltung im Freien. Für Zelte, Marktstände und Kabel brauchst du außerdem einen Aufbauplan, damit am Veranstaltungstag nichts gesucht werden muss.
Schicke die endgültige Teilnehmerliste und alle Standinformationen spätestens 7 Tage vor dem Markt. Prüfe 2 bis 3 Tage vorher Wettervorhersage, Materialien, Verlängerungskabel, Kabelmatten, Kühlboxen und Geschirr für Kaffee oder Bewirtung.

Häufige Fragen

Wie früh muss man eine Handwerksmarkt-Genehmigung beantragen?: Reiche den Antrag idealerweise 8 bis 12 Wochen vor dem Markt ein. Je nach Gemeinde können zusätzlich Angaben zu Standort, Verkaufsbedingungen, Strom, Abfall und Toiletten verlangt werden.
Wie viele Handwerker braucht man für einen Handwerksmarkt?: Für einen kleinen Markt sind etwa 10 bis 20 Aussteller gut überschaubar. Plane die Standflächen erst nach den Anmeldungen endgültig ein und halte einige Plätze für Nachmeldungen oder notwendige Abstände frei.
Wann sollte man die Standaufteilung verschicken?: Verschicke die endgültige Standzuweisung spätestens 7 Tage vor dem Termin. Teile dabei auch Aufbauzeit, Verkaufsbedingungen, Stromanschlüsse, Zahlungsart und Hinweise zu Tischen oder Zelten mit.
Wie viel Vorbereitungszeit braucht die Ausstattung für einen Handwerksmarkt?: Beginne 2 bis 3 Wochen vorher mit der Materialprüfung und bestelle Fehlendes spätestens 7 Tage vor dem Markt. Am Vortag solltest du Kabeltrommeln, Verlängerungskabel, Kabelmatten, Standgewichte und Geschirr vollständig bereitstellen.

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