Handwerklichen Weihnachtsmarkt organisieren: die Checkliste

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Tipps

• Lege Marktdatum und Öffnungszeiten fest, bevor du Verkäufer anschreibst. Verschicke das Anmeldeformular mindestens 8 bis 10 Wochen vorher und setze eine eindeutige Rückmeldefrist.
• Plane die Standaufstellung erst nach den Anmeldungen endgültig. Reserviere für jeden Marktstand einen festen Platz und zeichne Verkehrs- und Laufwege so ein, dass Flucht- und Stromwege frei bleiben.
• Prüfe die Stromversorgung spätestens 2 Wochen vor dem Markt. Zähle Anschlüsse, Verlängerungskabel und Kabelkanäle pro Bereich und kläre frühzeitig, welche Kaffeemaschinen, Wasserkocher oder Kontaktgrills angeschlossen werden.
• Berechne Getränke und Verpflegung getrennt nach Verkaufszeit und erwarteten Gästen. Für das erste Veranstaltungsstunde kannst du etwa 2 bis 3 Getränke pro Person einplanen; haltbare Produkte lassen sich bereits vor dem Markttag einkaufen.
• Schicke Standbetreibern spätestens 7 Tage vorher eine kompakte Einsatzinformation mit Aufbauzeit, Standnummer, Zufahrt, Zahlungsmitteln und Ansprechpartner. Drucke Preisschilder, Menükarten und Wegweiser nicht erst am Vorabend, damit Änderungen noch möglich sind.

Häufige Fragen

Wie früh muss man einen handwerklichen Weihnachtsmarkt planen?

Beginne idealerweise 10 bis 12 Wochen vor dem Termin. Standplätze, Verkäufer und Zelte sollten spätestens 6 bis 8 Wochen vorher reserviert sein, damit Absagen noch aufgefangen werden können.

Wann sollte man die Verkäufer für einen Weihnachtsmarkt anschreiben?

Schicke die Einladungen etwa 8 bis 10 Wochen vor dem Markt und gib 2 bis 3 Wochen für die Anmeldung. Die endgültige Verkäuferaufstellung sollte spätestens 4 Wochen vorher feststehen.

Wie viele Getränke braucht man für einen Weihnachtsmarkt?

Plane für die erste Stunde ungefähr 2 bis 3 Getränke pro erwarteter Person und rechne danach nach der tatsächlichen Aufenthaltsdauer weiter. Berücksichtige zusätzlich Heißgetränke und alkoholfreie Optionen getrennt.

Wann müssen Strom und Marktstände kontrolliert werden?

Kontrolliere Reservierungen und Stromanschlüsse spätestens 2 Wochen vor der Veranstaltung. Am Aufbau- oder Vortag prüfst du zusätzlich, ob alle Stände stehen und Kabel mit Kabelkanälen gesichert sind.

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