Einkaufsliste für eine große Hochzeit

Bei einer großen Hochzeit reicht es nicht, nur Teller und Gläser zu zählen. Für Empfang, Dinner, Torte, Kaffee und Mitternachtssnack brauchst du unterschiedliche Ausstattungen und einige Reserven. Plane Geschirr und Gläser mindestens für die gesamte Gästezahl, bei häufig genutzten Teilen besser mit 10 bis 15 Prozent Zusatz. Diese Liste hilft dir, Mobiliar, Tischbedarf und Dekoration rechtzeitig zu besorgen oder zu reservieren.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

Runde TischeAnz. 10
BuffetischeAnz. 4
StühleAnz. 90
StehtischeAnz. 6
Hochzeitstisch
GarderobenständerAnz. 2
SonnenschirmAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 100
DesserttellerAnz. 100
SuppenschalenAnz. 90
WassergläserAnz. 100
WeingläserAnz. 100
ChampagnergläserAnz. 90
KaffeetassenAnz. 90
Besteck für das AbendessenAnz. 100
KaffeelöffelAnz. 100
ServierschalenAnz. 20
ServierzangenAnz. 12
KaraffenAnz. 12

Dekoration

TischdeckenAnz. 14
ServiettenAnz. 100
NamensschilderAnz. 90
TischnummernAnz. 10
Willkommensschild
Zeremonienbogen
KunstblumenAnz. 12
BlumenvasenAnz. 12
BallonsAnz. 100
BallonbandAnz. 4
KonfettikanonenAnz. 6
Gästebuch
StifteAnz. 6
Geschenketisch-Schild

Ausstattung

Aktive LautsprecherAnz. 2
FunkmikrofoneAnz. 2
Mischpult
LautsprecherständerAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
Laptop
Notenständer

Küche

KühlboxenAnz. 4
WarmhaltebehälterAnz. 8
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
SchneidebretterAnz. 6
KüchenmesserAnz. 4
ServierlöffelAnz. 12
Tortenmesser
Kuchenteller
ThermoskannenAnz. 6

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
LED-LampenAnz. 20
LaternenAnz. 10

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 3
SchwämmeAnz. 12
MikrofasertücherAnz. 12

Catering

Einkäufe
- Weißwein - 18 Flaschen
- Rotwein - 14 flessen
- Rosé - 6 Flaschen
- Champagner - 12 Flaschen
- Bier - 120 Dosen
- Alkoholfreies Bier - 24 Dosen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 10 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Bitter Lemon - 6 Flaschen
- Tonic - 6 Flaschen
- Ingwerbier - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 8 Kisten
- Spa Rood - 4 Kisten
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Kaffeebohnen - 3 Kilo
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Zucker - 2 Kilo
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 3 Kilo
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Baguettes - 20 Stück
- Süßrahmbutter - 2 Kilo
- Kräuterbutter - 2 kilo
- Frischkäse - 2 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Parmaschinken - 2 Kilo
- Geräuchertes Hähnchen - 2 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Oliven - 2 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Melonen - 4 Stück
- Gurken - 3 Kilo
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Gemischter Salat - 5 Kilo
- Rucola - 1 Kilo
- Paprika - 3 Kilo
- Rote Zwiebeln - 1 Kilo
- Kartoffeln - 12 kilo
- Reis - 5 Kilo
- Pasta - 5 Kilo
- Hähnchenbrustfilet - 10 Kilo
- Lachsfilet - 7 kilo
- Vegetarische Burger - 24 Stück
- Gemüseburger - 24 Stück
- Grüne Bohnen - 6 Kilo
- Karotten - 5 Kilo
- Brokkoli - 5 Kilo
- Champignons - 4 Kilo
- Kochsahne - 6 Liter
- Tomatensauce - 6 Liter
- Pesto - 2 Kilo
- Mayonnaise - 3 Liter
- Ketchup - 3 Liter
- Senf - 2 Liter
- Knoblauch - 10 Knollen
- Frische Basilikum - 10 Bündel
- Petersilie - 8 Bund
- Oregano - 3 Töpfchen
- Paprikapulver - 2 Dosen
- Schwarzer Pfeffer - 2 Döschen
- Salz - 2 Kilo
- Olivenöl - 4 Liter
- Sonnenblumenöl - 2 Liter
- Essig - 2 Liter
- Erdnusssauce - 3 Liter
- Baguettechips - 2 kilo
- Paprikachips - 3 Kilo
- Naturchips - 3 Kilo
- Gesalzene Nüsse - 2 Kilo
- Bitterballen - 300 stuks
- Mini-Frühlingsrollen - 200 Stück
- Mini-Quiches - 150 Stück
- Schokolade - 3 Kilo
- Hochzeitstorte - 1 Stück
- Vanilleeis - 8 Liter
- Schlagsahne - 3 liter
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Serviettenpapier - 4 Packungen
- Frischhaltefolie - 3 Rollen
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück

Tipps

Plane pro Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Wasserglas und ein Weinglas ein; bei Selbstbedienung am Buffet sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll.
Für Champagnerempfang und Toasts brauchst du zusätzliche Champagnergläser. Rechne mit einem Glas pro Person plus etwa 10 Prozent Ersatz für Bruch und Nachschub.
Vergiss die Ausstattung für Kaffee und Torte nicht: Kaffeetassen, Kaffeelöffel und Dessertteller werden oft erst nach dem Hauptgang gebraucht und fehlen dann am Ausgabepunkt.
Bestelle Servierschalen, Servierzangen und Karaffen passend zur Menü- und Getränkeausgabe. Pro Buffetstation solltest du mindestens zwei bis drei Servierzangen und mehrere Karaffen vorsehen.
Reserve Dekoration und Beschilderung spätestens zwei Wochen vor der Feier: Namensschilder, Tischnummern, Willkommensschild und Tischdecken werden häufig erst beim Aufbau auf Vollständigkeit geprüft.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine große Hochzeit?: Plane pro Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller und – falls Suppe serviert wird – eine Suppenschale ein. Kaufe oder miete zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reserve, besonders bei Buffetbetrieb.
Wie viele Gläser braucht man pro Hochzeitsgast?: Rechne mindestens mit einem Wasserglas und einem Weinglas pro Gast sowie einem Champagnerglas für den Empfang oder Toast. Bei einer mehrstündigen Feier sind insgesamt 3 bis 4 Gläser pro Person praktischer, jeweils mit rund 10 Prozent Reserve.
Wie viele Stühle und Tische brauche ich für eine große Hochzeit?: Plane einen Sitzplatz pro eingeladenem Gast und bestelle mindestens 5 Prozent zusätzliche Stühle. Die Zahl der runden Tische, Stehtische und Buffetische richtet sich nach Sitzplan, Menü und Raum; kläre die genaue Aufstellung spätestens beim finalen Aufbauplan.
Wann sollte ich Hochzeitsdekoration und Geschirr bestellen?: Mobiliar, Geschirr und Gläser solltest du spätestens 8 bis 12 Wochen vor der Hochzeit reservieren. Tischdecken, Servietten, Namensschilder und Tischnummern müssen spätestens zwei Wochen vorher vollständig geprüft und nachbestellt werden.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.