Einkaufsliste für ein Grillfest mit Freunden
Bei einem Grillfest mit Freunden entscheidet die endgültige Gästezahl über fast jede Einkaufsmenge. Plane Fleisch und vegetarische Speisen getrennt, kühle Getränke rechtzeitig und rechne Beilagen nicht zu knapp. Neben dem Essen werden oft Eis, Saucen, Serviergeschirr und Abfallbehälter vergessen. Mit dieser Liste hast du Mengen, Kühlung und die wichtigsten Dinge für Grill, Buffet und Terrasse im Blick.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- Festzelt
- TischeAnz. 4
- StühleAnz. 24
- Buffet-Tisch
- KlappstühleAnz. 4
Geschirr
- TellerAnz. 30
- SchälchenAnz. 24
- BestecksetsAnz. 30
- TrinkgläserAnz. 30
- WeingläserAnz. 20
- KaffeetassenAnz. 20
- ServierschalenAnz. 8
- ServierzangenAnz. 4
Ausstattung
- Holzkohlegrill
- KühlboxenAnz. 3
- Kabelloser Lautsprecher
- VerlängerungskabelAnz. 2
- Kerntemperaturmesser
- FeuerzeugAnz. 2
Küche
- KochmesserAnz. 2
- SchneidebretterAnz. 4
- RührschüsselnAnz. 4
- GrillzangenAnz. 3
- AluminiumfolieAnz. 2
Dekoration
- GirlandenAnz. 4
- TischdeckenAnz. 4
- WindlichterAnz. 6
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 3
- LED-LaternenAnz. 4
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 3
- EimerAnz. 2
- SpülbürstenAnz. 2
- Wiederverwendbare ReinigungstücherAnz. 8
Catering
- Einkäufe
- Hamburger - 24 Stück
- Hähnchenspieße - 24 Stück
- Würstchen - 24 Stück
- Speckscheiben - 1,5 Kilo
- Vegetarische Burger - 8 Stück
- Vegetarische Spieße - 8 Stück
- Hamburgerbrötchen - 30 Stück
- Baguettes - 5 Stück
- Kräuterbutter - 3 Becher
- Kartoffeln - 3 Kilo
- Maiskolben - 12 Stück
- Zucchini - 4 Stück
- Paprika - 8 Stück
- Champignons - 1 Kilo
- Rote Zwiebeln - 6 Stück
- Gurken - 4 Stück
- Tomaten - 1,5 kilo
- Rucola - 4 Beutel
- Kopfsalat - 3 Köpfe
- Nudelsalat - 2,5 Kilo
- Kartoffelsalat - 2,5 Kilo
- Fetasalat - 1,5 Kilo
- Gewürzgurken - 2 Gläser
- Oliven - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Senf - 1 Flasche
- Chilisauce - 1 Flasche
- Olivenöl - 1 Flasche
- Grillgewürz - 2 Dosen
- Paprikapulver - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 Glas
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Erdbeeren - 2 Kilo
- Trauben - 2 Kilo
- Melonen - 2 Stück
- Eis - 3 Behälter
- Schokoladenmousse - 24 Portionen
- Paprikachips - 3 Tüten
- Naturchips - 3 Tüten
- Erdnüsse - 2 Packungen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Eistee - 4 Flaschen
- Sprudelwasser - 6 Flaschen
- Stillwasser - 6 Flaschen
- Bier - 48 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 12 Flaschen
- Rosé - 4 Flaschen
- Weißwein - 3 Flaschen
- Rotwein - 3 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 1 Karton
- Milch - 4 Liter
- Honig - 1 Glas
- Zucker - 1 Packung
- Zitronen - 8 Stück
- Holzkohle - 2 Säcke
- Zündwürfel - 2 Packungen
- Servietten - 3 Packungen
- Küchenpapier - 4 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 1 Flasche
- Schwämme - 2 Packungen
Tipps
- Rechne pro erwachsene Person mit etwa 250 bis 300 g Fleisch oder vegetarischen Grillwaren. Bei vielen Beilagen reichen meist 200 bis 250 g; für Kinder kalkulierst du ungefähr die Hälfte.
- Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Stelle Wasser zusätzlich bereit und kühle die Getränke mindestens vier Stunden vorher in Kühlboxen.
- Bereite Salate, Gemüse und Marinaden am Vortag oder spätestens drei Stunden vor Beginn vor. Fleisch und vegetarische Speisen bleiben bis zum Grillen gekühlt und werden getrennt aufbewahrt.
- Kaufe Saucen nicht nur nach Flaschengröße: Rechne insgesamt etwa 60 bis 80 ml pro Person, verteilt auf mehrere Sorten. Für Brot oder Beilagen sind etwa 100 bis 150 g pro Person ein guter Richtwert.
- Plane mindestens zwei Teller, zwei Trinkgläser, ein Besteckset und eine Serviette pro Person ein. Bei einem langen Grillfest brauchst du zusätzlich Ersatz für heruntergefallenes Geschirr und einen gut sichtbaren Abfallbehälter.
Häufige Fragen
- Wie viel Fleisch brauche ich für ein Grillfest mit Freunden?
- Rechne mit 250 bis 300 g Fleisch oder vegetarischen Grillwaren pro erwachsener Person. Gibt es viele Salate, Brot und Beilagen, reichen meist 200 bis 250 g.
- Wie viele Getränke brauche ich pro Gast beim Grillfest?
- Plane im ersten Grillfest-Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr eines pro Stunde. Für einen vierstündigen Abend sind damit etwa fünf bis sechs Getränke pro Gast realistisch, zusätzlich zu Wasser.
- Wie lange vorher muss ich Getränke und Fleisch kühlen?
- Getränke sollten mindestens vier Stunden vor Beginn in die Kühlboxen. Fleisch und vegetarische Speisen kommen bis zum Grillen in den Kühlschrank; Marinaden und Salate kannst du bereits am Vortag vorbereiten.
- Wie viele Teller und Gläser brauche ich für ein Grillfest?
- Plane pro Person mindestens zwei Teller, zwei Trinkgläser und ein Besteckset ein. Bei Wein oder einem langen Fest kommen pro Gast zusätzlich ein Weinglas und etwa 10 bis 15 Prozent Ersatzgeschirr dazu.
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