Grillfest-Einkaufsliste für Gäste, Grill und Buffet
Für ein Grillfest brauchst du mehr als Fleisch und Kohle: Getränke müssen rechtzeitig gekühlt werden, Salate und Soßen brauchen Servierschalen und für Regen fehlt schnell ein trockener Platz. Plane die Mengen nach der endgültigen Gästezahl und trenne Kühlware, Buffet und Ausrüstung schon beim Einkauf. Diese Einkaufsliste hilft dir, Grillgut, Beilagen, Geschirr und praktische Helfer vollständig zusammenzustellen. Prüfe außerdem früh, ob Grill, Kühlboxen, Festzelt und Mobiliar verfügbar sind.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- Festzelt
- BiertischeAnz. 6
- StühleAnz. 36
- BuffetischeAnz. 3
- TischdeckeAnz. 6
- HockerAnz. 4
Ausstattung
- GrillfestAnz. 2
- KühlboxenAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 3
- Bluetooth-Lautsprecher
- ThermoskannenAnz. 3
Küche
- HolzkohlegrillzangeAnz. 4
- FleischthermometerAnz. 2
- SchneidebretterAnz. 4
- KüchenmesserAnz. 4
- RührschüsselnAnz. 6
- ServierschalenAnz. 10
- ServierzangenAnz. 6
- ServierlöffelAnz. 6
- AluminiumschalenAnz. 10
Geschirr
- TellerAnz. 50
- DesserttellerAnz. 40
- GläserAnz. 50
- KaffeetassenAnz. 30
- BestecksetsAnz. 50
- KaffeelöffelAnz. 30
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- LED-LampenAnz. 6
Dekoration
- TischdekorationAnz. 6
- WindlichterAnz. 8
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- SpülwannenAnz. 2
- SchwämmeAnz. 6
Catering
- Einkäufe
- Rindfleischburger - 40 Stück
- Hähnchenspieße - 40 Stück
- Schweinesaté - 30 Stück
- Würstchen - 40 Stück
- Speckscheiben - 30 Stück
- Vegetarische Burger - 12 Stück
- Vegetarische Spieße - 12 Stück
- Hamburgerbrötchen - 40 Stück
- Baguettes - 8 Stück
- Knoblauchbutter - 4 Becher
- Kartoffelsalat - 4 Kilogramm
- Nudelsalat - 4 Kilogramm
- Gemischter grüner Salat - 3 Kilogramm
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Champignons - 2 Kilogramm
- Rucola - 6 Beutel
- Feta - 1 kilogramm
- Geriebener Käse - 1 Kilogramm
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Satésauce - 2 Gläser
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Dose
- Schwarzer Pfeffer - 1 Dose
- Paprikapulver - 1 Dose
- Grillgewürz - 2 Dosen
- Chilisauce - 2 Flaschen
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Gesalzene Erdnüsse - 3 Tüten
- Wasser - 12 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 12 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Eistee - 4 Flaschen
- Limonadensirup - 2 Flaschen
- Bier - 5 Kästen
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Zitronen - 2 kilogram
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Wassereis - 40 Stück
- Brownies - 40 Stück
- Erdbeeren - 3 Kilogramm
- Schlagsahne - 4 Dosen
- Servietten - 150 Stück
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 3 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 3 Flaschen
- Anzündwürfel - 2 Kartons
- Holzkohle - 4 Säcke
Tipps
- Rechne beim Grillgut mit etwa 250–300 g pro erwachsener Person. Teile die Menge vorher auf Fleisch und vegetarische Produkte auf, damit Ernährungswünsche nicht erst am Grill auffallen.
- Plane für die erste Stunde etwa 2–3 Getränke pro Person und danach ungefähr 1 Getränk pro Stunde. Stelle Kühlboxen spätestens am Vortag bereit, damit Fleisch und Getränke getrennt kalt lagern können.
- Kaufe Brot, Salate und Soßen nicht erst kurz vor dem Anzünden des Grills. Gemüse lässt sich am selben Tag waschen, Salate und Soßen kannst du je nach Rezept 2–6 Stunden vorher vorbereiten.
- Rechne bei Geschirr und Besteck mit mindestens 1,5 Sets pro Person, wenn du zwischendurch nicht spülen möchtest. Für Dessert und Kaffee brauchst du zusätzlich Dessertteller, Kaffeetassen und Kaffeelöffel.
- Prüfe spätestens 3–5 Tage vorher den Grillplatz und die Wettervorhersage. Bei unsicherem Wetter gehören ein Festzelt, zusätzliche Beleuchtung und Verlängerungskabel auf die Ausrüstungsliste – nicht erst auf die Last-minute-Liste.
Häufige Fragen
- Wie viel Fleisch brauche ich für ein Grillfest pro Person?
- Plane etwa 250–300 g Grillgut pro erwachsener Person ein. Wenn viele Beilagen serviert werden, reichen meist 250 g; bei wenig Beilage sind 300 g sinnvoll. Vegetarische Produkte ziehst du von der Gesamtmenge ab.
- Wie viele Getränke brauche ich für ein Grillfest?
- Rechne für die erste Stunde mit 2–3 Getränken pro Person und danach mit ungefähr 1 Getränk pro Stunde. Für Kinder solltest du zusätzlich Wasser und alkoholfreie Getränke einplanen. Beginne mindestens 4–6 Stunden vorher mit dem Kühlen.
- Was darf ich beim Grillfest nicht vergessen?
- Häufig fehlen Fleischthermometer, Grillzange, Servierzangen, Aluminiumschalen und ausreichend Müllstationen. Prüfe diese Helfer spätestens am Vortag und lege Geschirr, Besteck sowie Schneidebretter getrennt vom Grillgut bereit.
- Wie viel Geschirr brauche ich für ein Grillfest?
- Plane 1,5 Teller-, Besteck- und Trinkgefäß-Sets pro Person, wenn du nicht zwischendurch spülen kannst. Für Dessert und Kaffee kommen je Person ein Dessertteller, eine Kaffeetasse und ein Kaffeelöffel hinzu.
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